Vino, cerveza, sidra, aguardiente - Algo para todos Tour

Creamos Limited Distilling como un lugar para explorar, crear y experimentar con nuestras ideas de recetas y curiosidades. Hemos equipado nuestra destilería con una variedad de equipos que nos permitirán operar como un laboratorio completo de 'espíritu'. Muchas empresas de bebidas espirituosas se centran en producir unos pocos o incluso un solo tipo de alcohol que suele tener un sabor "neutro". Limited Distilling pondrá énfasis en explorar una variedad de productos mientras acepta la singularidad y las características de cada lote. Nuestras carreras espirituales a menudo serán pequeñas, lo que nos permitirá explorar el uso de diferentes ingredientes, tanto locales como de todo el mundo. Esperamos poder compartir con ustedes nuestra emocionante variedad de creaciones espirituales.

The Exchange es una nueva cervecería premium y sala de degustación ubicada en el distrito histórico de Niagara-on-the-Lake. Aunque la ciudad es conocida como el corazón de la región vinícola de Ontario, también es el escenario de una floreciente industria artesanal. Niagara-on-the-Lake, con sus raíces agrícolas y agrícolas que se remontan a finales de la década de 1700, es el hogar perfecto para el enfoque de elaboración de cerveza de The Exchange, que combina técnicas y equipos tradicionales y modernos. Nos centramos en hacer cervezas artesanales excepcionales utilizando solo ingredientes de la más alta calidad, incluidas las frutas locales de Niágara. Nuestra selección incluye una variedad de estilos americanos junto con cervezas y cervezas de estilo belga agrias y funky.

Konzelmann es la única bodega frente al lago de Niágara, ubicada a orillas del lago Ontario. La bodega comenzó en la pequeña ciudad alemana de Uhlbach, cerca de finales del siglo XIX. Un restaurador llamado Friederich Konzelmann dejó el oficio culinario para dedicarse al oficio de la elaboración del vino. Reforzado por el éxito anterior en la producción de vinos de la casa para sus restaurantes, Friederich lanzó oficialmente su primera cosecha al público en 1893. Eventualmente produciría 200,000 litros de excelente vino por año a partir de una variedad de las famosas variedades aromáticas de Alemania.

Ironwood Cider House es el destino para la comunidad y los entusiastas de la sidra por igual. Invitamos a los huéspedes a probar, conectarse y experimentar el mundo de la sidra y el arte contemporáneo local curado. Ubicada en el corazón de Niagara-on-the-Lake y en ruta hacia el centro de la ciudad, la sidrería es la parada perfecta para explorar, aprender y quedarse un rato.