Visita al mercado y clase de cocina de Sri Lanka en el Fuerte de Galle
Descripción
Kodi es un banquero retirado y su esposa Meena es una maestra jubilada. Kodi también es un coleccionista de antigüedades y ha estado buscando un hogar adecuado para su colección por un tiempo. Se encontró con una hermosa casa holandesa hace 30 años. Kodi y Meena (¡y la colección de antigüedades de Kodi!) Ahora viven en esta impresionante casa construida por los holandeses hace 300 años, ubicada dentro del pintoresco fuerte de Galle. Les encanta compartir su comida y cultura con los viajeros. Meena aprendió a cocinar con su madre y su abuela y todavía usa exactamente las mismas recetas familiares cuando cocina. Meena comparte muy emocionada: "los familiares que prueban mi comida a menudo dicen que les recuerda la comida de mi madre y mi abuela y eso me hace muy feliz". Únase a Kodi y Meena para una experiencia privada y recorra un mercado de mariscos y verduras en Galle, compre verduras de temporada y cocine y coma una comida de Sri Lanka en una hermosa casa holandesa.
Opciones de la excursión
Lo más destacado
Qué incluye
Valoraciones de viajeros
Información importante
- Totalmente reembolsable hasta 48 horas antes de la experiencia; Dado que nuestros anfitriones comienzan a prepararse para su experiencia con hasta 2 días de anticipación, no podemos ofrecerle un reembolso por cancelaciones realizadas dentro de las 48 horas posteriores a la experiencia.
- El menú puede variar dependiendo de la temporada.
- Si algún viajero en su grupo tiene alguna alergia, restricciones dietéticas o preferencias de cocina, por favor avise al momento de la reserva.
- Experiencia privada, personalizada.
- Tenga en cuenta que esto no es una clase de cocina comercial, sino que esta experiencia es una visita a una casa de Galle para conocer a un local que es un experto cocinero y compartir la cultura y la cocina de Sri Lanka.
- Kodi y Meena pueden ofrecer una comida vegetariana bajo petición, por favor avise al momento de la reserva si es necesario. También tienen una estancia en casa, por lo que es posible que veas a otros huéspedes mientras estés allí, sin embargo, tu experiencia con Travelling Spoon seguirá siendo privada.
Opiniones(2)
What a privilege to be welcomed into Kodi and Meena’s home to learn how to prepare and cook a delicious Sri Lankan lunch. Our trip to Galle’s Fish and Vegetable markets accompanied by Kodi was so much fun. So many varieties of fresh produce to choose from and characters selling them! Meena’s explanation of preparing the various dishes was very clear and her introduction to the key spices very helpful as were the recipes in written form. As each dish was completed we were getting hungrier and hungrier and finally we could sit down to lunch. It was all delicious and we left feeling inspired to create some of the dishes back home. Fully recommend this activity.
To be in an historical family home inside Galle fort was a wonderful experience. First Kodi drove us to the fish market to select tuna for our curry. We then drove to the old Galle fruit and vegetable market to select food for curries we’d like to make. Meena showed us how to make about 9 different curries. We sat at the table admiring their antiques and enjoying our Sri Lankan lunch
