Descubra el mercado de comida, especias y el paseo patrimonial de la Vieja Delhi
Descripción
Este recorrido ofrece un viaje incomparable a través del corazón culinario y cultural de la Vieja Delhi. A diferencia de los recorridos típicos, el nuestro ofrece una rica combinación de historia, comida e interacciones locales. Probará auténtica comida callejera, visitará lugares históricos y participará en experiencias prácticas, lo que lo hace perfecto tanto para los buscadores de aventuras como para los entusiastas de la comida. Nuestros guías expertos garantizan una experiencia de inmersión, revelando las historias detrás de cada plato y sitio, brindándole una comprensión más profunda de la vibrante cultura de Delhi. Ideal para amantes de la gastronomía, entusiastas de la historia y buscadores de aventuras, este recorrido promete recuerdos inolvidables y delicias deliciosas. Perfecto para familias, viajeros solitarios y grupos que buscan sumergirse profundamente en el corazón de la Vieja Delhi.
Opciones de la excursión
Itinerario
Comience su recorrido frente al icónico Fuerte Rojo, donde su amigable y experto guía le presentará la historia de Shahjahanabad y Chandni Chowk. Veremos el Fuerte Rojo desde el exterior, su majestuosa arquitectura y su importancia histórica prepararán el escenario para nuestro viaje por la Vieja Delhi.
Explore Chandni Chowk, una plaza histórica diseñada por la princesa Jahanara Begum en 1650 d.C. Originalmente era un área en forma de media luna con una piscina de agua reflectante, pero alguna vez brilló bajo la luz de la luna desde el canal del río Yamuna. Hoy, sumérgete en su vibrante caos. Pasee por callejones bordeados de mansiones centenarias y puertas intrincadamente talladas. Descubra los antiguos templos jainistas y sij, así como la iglesia bautista y el templo hindú más antiguos. Explore el mercado del Palacio Bhagirath y el mercado Camera, donde el aroma de las especias se mezcla con la animada charla local. Deléitese con el picante chaat, el dahi bhalla y el gol gappe, saboreando la mezcla de sabores dulces, salados y picantes en medio del animado ambiente de Chandni Chowk.
Como parte de nuestro recorrido, visitaremos el magnífico Gurudwara Sis Ganj Sahib, uno de los templos sij más destacados de Delhi. Construido en 1783, es un testimonio de la valentía y la fe sikh. Aquí serás testigo de la atmósfera serena y espiritual que ofrece una visión única de la cultura y las tradiciones sij. En el templo sikh, tendrás la oportunidad de visitar la cocina comunitaria más grande, conocida como "Langar". Langar es una cocina comunitaria gratuita donde los voluntarios preparan y sirven comidas a miles de personas todos los días, independientemente de su origen o estatus. Esta tradición de servicio desinteresado e igualdad es la piedra angular del sijismo. Durante nuestra visita, no sólo verás la cocina en acción sino que también tendrás la oportunidad de participar en esta noble práctica. Ayudar a preparar o servir comida es una experiencia humillante que enfatiza la importancia de la comunidad y el servicio.
Naughara, derivado de "nueve casas" (nau ghar) o posiblemente "nueve vasijas" (nau ghara) de agua para viajeros, es un enclave cautivador en Shahjahanabad. Accesible a través del animado Bazar Kinaari, este barrio cerrado ofrece un contraste tranquilo. Al final del carril se encuentra el Jain Swetamber Mandir del siglo XIX, con su entrada de mármol blanco adornada con vibrantes trabajos de vidrio y pinturas intrincadas.
Khari Baoli, el mercado de especias más grande de Asia, en nuestro recorrido inmersivo. Pasee por calles bulliciosas llenas de colores vibrantes y aromas embriagadores. Descubra una variedad de especias, frutos secos, hierbas y tés que se han comercializado aquí durante siglos. Nuestros guías expertos le presentarán la rica historia y el significado cultural de este mercado, ofreciéndole información sobre el comercio de especias y su impacto en la cocina india. Experimente de primera mano el arte de mezclar especias, pruebe especias exóticas y aprenda cómo realzan los sabores de los platos tradicionales. También tendrá la oportunidad de interactuar con proveedores locales y ser testigo de su pasión y experiencia. Capture fotografías impresionantes de los vibrantes puestos y la bulliciosa actividad del mercado. Este recorrido no solo tentará sus sentidos sino que también brindará una comprensión profunda del patrimonio culinario de la India. Únase a nosotros en un viaje inolvidable por el corazón de la Vieja Delhi, donde la historia y los sabores convergen en el encantador mercado de especias Khari Baoli.
Explore los callejones alrededor de Jama Masjid, pruebe platos como kebab y pollo con mantequilla y disfrute de un refrescante Rose Sharbat.
Lo más destacado
Qué incluye
Valoraciones de viajeros
Información importante
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
- No se recomienda para viajeros con lesiones de la columna vertebral
- No es recomendable para embarazadas
- No se recomienda para viajeros con mala salud cardiovascular
- Adecuado para todos los niveles de aptitud física
- El cliente puede informarme si desea un servicio de transporte, puedo organizar el transporte para recogerlo y dejarlo a través de Uber, el pago lo pagará directamente el cliente al conductor.
- No recomendado para veganos
Opiniones(39)
We had an amazing experience with Raj . He is knowledgeable, friendly and made our experience enjoyable . He shared fascinating stories about the culture, history and local life of Delhi and made sure we were all comfortable.
Undoubtedly the best food tour in Delhi! Raj is an expert in the cuisines & history of Old Delhi. It started with a visit to the Jain temple near Red Fort, the peas samosa and ended with a mango kulfi & the fire paan in CP. He made sure the stores we went to used ghee and were hygienic. It was a true peek into the old Delhi life
Man... raj is a amazingly kind human being. His tour speaks for itself. Check out the website, everything will be expanding your expectations way more. Forget all that food, that western food markets are selling as "authentic north indian bites" apart from that, the temples, we visited, were crazy. (In a good way) i got witness to hear sikh fighting music, and that is grooving more then fela kuti. Great sweets, thalis, warm gulab Jamun!!! Mango lassi, kulfi, pani puri, the best garlic naan i ever ate in my life and so much more. Then all kinds of funky public and private transport that we used.. the GTA style tuktuk ride through the narrow roads was the best..apart from that, raj will never hesitate to help you, if you got questions for your trip, and what to get where.. i mean he drove me to the kashmir gate bus station, just to negotiate a better price for my ticket to manali.. 600r for a luxury liner.(!!!!) and also, if you think, the price is a lot.. no. Not for what you get . Youre my hero, stay sage!
It was really an amazing tour!
Amazing trip! Raj guided us expertly through the chaos and beauty of Old Delhi. We visited temples, rooftops, the spice market and had many local street food delicacies on our way. Raj is fun, sensitive and very knowledgeable. A great tour guide and Raj made our Delhi stay unforgettable.
Who said Delhi is only about chole bhature? The trail unveil Delhi walked us through had stories, history, people and taste. We started at the Jain temple, tracing pieces of the past, and ended with kulfi, becoming kids all over again. But this experience was never just about food. It spoke about the people who have lived here for generations, preserving their ancestry through flavours, rituals and everyday life. Every pause carried stories beyond what was served on the plate. Raj curated this entire trail so intricately making us experience Chandni Chowk not through monuments alone, but through people and their perceptions. Once upon a time, the canal flowing through the centre reflected the moonlight so beautifully that the entire chowk seemed to glow under the moon. And somehow, after hearing that from Raj the streets felt different. I truly enjoyed every bit of this journey, and for a moment, it felt like I belonged to the stories of Chandni Chowk rather than just walking through them.
Rajy gave us an amazing tour of Delhi. We left as friends not customers! The tour was great, we tried a variety of food of course. All extremely tasty and clean. He expertly guided us through all the back lanes to places we never would have been. What was so great about the Unveil Delhi tour was that Raj was really accommodating and flexible. The tour is informal and relaxing. He can tweak the tour to what you are most interested in. He was also extremely knowledgeable about details inside the Jain and Sikh Temples and kitchens we visited, which were a great insight into local life. He offers more specific cultural tour aswell. He is extremely honest and was helping customers from other tours too. He turned down a job from a travel agent on the phone during our tour, who wanted him to take another tourist somewhere dishonest. There are plenty of other tour guides around without such a good reputation. Choose carefully. He is a great guy and helped us with onward India admin and questions over WhatsApp throughout the rest of our trip aswell. We left having had a great experience 10/10
We have had such a great time exploring Chandni Chowk with Raj. He is very knowladgable and showed us many beautiful spots. And the food... oh my! Everything was super tasty, and we have not had any stommach issues afterwards. I can only recommend! I will be back myself.
Booked through moustache hostel with king Raj! Very dynamic tour operator offering bespoke food tour through old Delhi! Loved the fabulous food and the great company. Would 10000% recommend
We spent a whole day with Raj experiencing Delhi. He showed us sights and temples, always making sure to check what we were most interested in and what we would like to see. The highlight was his secret special place. The food spots he took us to were carefully selected, and he also took into account my special request for vegan street food. Raj is incredibly thoughtful and attentive. If you need a restroom during the tour, he always makes sure to take you to clean ones. The tour was authentic and full of remarkable moments. It was an unforgettable experience, and I would do it again anytime!
