Tour gastronómico y de historia por el mercado y el casco antiguo de San Lorenzo

Haga una pausa fuera del Salón de la Fama del Hockey, un homenaje al deporte más emblemático de Canadá. Vea la estatua “Spirit of Hockey”, que captura los orígenes del juego, y escuche cómo leyendas como Tim Horton ayudaron a moldear la cultura del hockey y una de las marcas más reconocidas del país.

Este es el Flatiron Building de Toronto, construido en 1892, y sí, es más antiguo que el más famoso de Nueva York. Fue diseñado para apretarse en esta incómoda cuña de tierra, lo que hace que parezca que está a punto de atravesar el tráfico como la proa de un barco. Perteneció a la familia Gooderham, que hicieron fortuna con el whisky, así que si el edificio parece un poco seguro... probablemente por eso.

Berczy Park es uno de los espacios públicos más encantadores de Toronto, escondido justo detrás del histórico Flatiron Building. En su centro se encuentra la fuente más querida de la ciudad, con docenas de perros de hierro fundido de todas las formas y tamaños, todos mirando a un solo hueso de oro encaramado en la parte superior. Es un homenaje lúdico a los residentes amantes de los perros del barrio y un recordatorio de que incluso en un centro concurrido, Toronto todavía deja espacio para un pequeño capricho.

Aprende sobre el centro de la vida espiritual de los ricos y poderosos en Toronto hace más de 100 años en esta catedral anglicana. El edificio actual, el quinto en estar aquí, se completó en 1853, después de que un gran incendio arrasara con el centro de Toronto en 1849 en nuestro primer "Gran Incendio". Fue la iglesia de los primeros colonos británicos y fue un símbolo de poder para la clase dominante durante gran parte de la historia de la ciudad. ¡Si la iglesia está abierta al público, echaremos un vistazo adentro!

La mayor parte de este recorrido se lleva a cabo en Old Town Toronto y su guía tiene una serie de historias y sitios para compartir con usted. La historia de Toronto como una pequeña ciudad militar establecida para apoyar un fuerte cercano (Fort York, en el extremo oeste del centro de la ciudad) y el crecimiento hasta convertirse en una ciudad bulliciosa se explicarán a lo largo de su tiempo aquí.

National Geographic Traveller Magazine lo declaró el "mejor mercado del mundo" hace varios años y es una visita obligada para todos los que exploran Old Town Toronto. Cerrado los lunes (y festivos) este es un lugar que debes programar un tiempo para visitar más a fondo después de que tu guía te dé una visión general de su historia y significado no solo para la ciudad de York primitiva, sino también para el Toronto moderno en que se convirtió esa ciudad. No solo es una atracción turística popular, el mercado de St Lawrence atrae a los lugareños en busca de especialidades y artículos de producción local como mostazas gourmet, vinos y quesos de Ontario y el famoso sándwich de tocino de peameal. Si tienes apetito en tu caminata porque la comida y bebida ofrecida en el mercado de St Lawrence es el gran final. Pruebe un sándwich de tocino de peameal, una tarta de mantequilla, un famoso refresco inventado a solo unas cuadras de distancia, y más!