Tour de un día de senderismo guiado por la ciudad de CHONGQING : Lente, Mordidas & Pasos Ocultos

El Monumento a la Liberación, situado en el corazón de la calle peatonal Jiefangbei, es un hito histórico y símbolo cultural de Chongqing. Construido originalmente en 1945 para conmemorar la victoria en la Segunda Guerra Mundial, se erige como un testimonio de la resistencia y el espíritu duradero de la ciudad. Hoy en día, rodeado de modernos rascacielos y vibrante energía comercial, representa tanto el pasado de Chongqing como su dinámico presente, un lugar de visita obligada donde convergen la historia y la vida urbana. Nuestro tour comenzará con la reunión aquí. Durante nuestra estancia, aprenderá sobre el pasado y presente de la ciudad durante el último medio siglo. Este también es un lugar de fotos privilegiado, y capturarás un vibrante paisaje urbano para agregarlo a tu álbum.

Después de un paseo de 20 minutos, estaremos en nuestra segunda parada, Kuixing Lou. Como uno de los edificios más emblemáticos de Chongqing ampliamente celebrado en TikTok y las redes sociales, la Torre de Kuixing se ha convertido en una visita obligada para los viajeros internacionales. Refleja a modo de ejemplo la singularidad arquitectónica de esta ciudad montañosa: verás múltiples edificios y laderas conectados por puentes aéreos elevados, lo que hace casi imposible saber en qué piso te encuentras realmente. Dentro de la limitada huella de la ciudad, los planificadores han maximizado el espacio para el ocio, el entretenimiento y el viaje diario. Ya sea la plaza de la azotea o los ascensores que sirven como enlaces de transporte vitales entre los niveles superiores e inferiores de la ciudad, experimentará el desarrollo urbano multidimensional y el diseño centrado en el ser humano que prioriza la conveniencia para los residentes.

Esta iglesia, construida por primera vez en 1893 y luego ampliada, refleja el intercambio cultural entre los misioneros Franceses y Chongqing. Ubicado entre los hogares tradicionales, se mezcla en la vida diaria de la ciudad. Dañado en la Segunda Guerra Mundial y pronto reconstruido, destaca el respeto local por el patrimonio histórico y religioso. Como residente local y verdadero entusiasta de la comida, seleccionaré un restaurante cercano basado en factores como el clima, guiando a todos a experimentar la comida callejera más famosa de Chongqing: Xiaomian. El nombre "Xiaomian" (literalmente "fideos pequeños") proviene de su modesto tamaño de porción y ausencia de carne, por lo que es adecuado como aperitivo a cualquier hora del día. A pesar de su simplicidad en apariencia, la preparación es compleja : a la gente de Chongqing les encanta la especia y enfatizan el condimento, con más de diez especias diferentes a menudo mezcladas en el tazón. Los sabores perfectamente equilibrados de este plato de fideos seguramente le dejarán una impresión más profunda de la rama única de Chongqing de la cocina China.

Después del almuerzo, continuaremos nuestro viaje. Un paseo de diez minutos nos llevará a las ruinas de la antigua muralla de la ciudad de Tongyuanmen. Ubicado en el centro de Chongqing, Tongyuanmen es una de las pocas secciones supervivientes de la antigua muralla de la ciudad de la dinastía Ming. Históricamente sirvió como la puerta de entrada occidental del viejo Chongqing, fue un pasaje vital que conectaba la ciudad con el mundo exterior y desempeñó un papel militar significativo. Hoy en día, se erige como un contraste tranquilo con las modernas alturas circundantes, ofreciendo a los visitantes una visión de la historia en capas de la ciudad. El sitio se ha conservado e integrado en un parque público, donde los lugareños pasean y se relajan, lo que lo convierte en una parada tranquila pero históricamente rica en el núcleo urbano.

Caminaremos unos 20 minutos para llegar a Shancheng Lane, pasando por barrios antiguos como Jintang Street y Consulate Alley. Paseando por las calles y callejones escalonados, se puede experimentar el encanto pintoresco de la ciudad de montaña e incluso puede encontrarse con auténticos aperitivos locales. En Shancheng Lane, visitaremos el sitio de una iglesia Francesa. Durante la Guerra de Resistencia, sirvió como estación de socorro, ayudando a los enfermos y huérfanos, y tiene una importancia significativa para el desarrollo de la medicina moderna en China. Las ruinas conservadas recuerdan la historia y el espíritu del humanitarismo. Después, podrá explorar libremente o relajarse en una cafetería o una casa de té. A mitad del recorrido, todos se reunirán para experimentar la artesanía China, como el corte de papel o la caligrafía, y disfrutar del té de la tarde. El coste de la experiencia ya está incluido.

Después de salir de Shancheng Lane, caminaremos por la carretera principal de la Ciudad Baja de Chongqing hasta el Área de Estilo Tradicional de Dieciocho Escaleras. La caminata no dura más de 20 minutos, ofreciendo vistas del río Yangtsé y las vistas panorámicas a través de la orilla a través de brechas entre los edificios imponentes. Shibati Ubicado en el corazón de Chongqing, el Shiba Ti (dieciocho escaleras) Área de estilo tradicional es un distrito histórico revitalizado que preserva el encanto auténtico de la antigua vida de la ciudad de montaña. Su red de empinadas escaleras de piedra, casas de madera tradicionales (Diaojiaolou), y callejones estrechos una vez conectaron las partes superior e inferior de la ciudad. Hoy en día, después de una cuidadosa renovación, ofrece una visión vívida de la cultura local, las casas de té y los aperitivos, ganando su estatus como una calle de ocio turístico a nivel nacional en 2025. Aquí, también se pueden ver refugios antiaéreos de la Segunda Guerra Mundial. Luego subiremos los escalones a un ritmo pausado y regresaremos a nuestro punto de despido: el Monumento a la Liberación.

Nuestro tour está llegando a su fin. Nuestra ruta a pie ya ha cubierto muchas atracciones populares y joyas ocultas de la ciudad. Para el tramo final de nuestro viaje, pasaremos por Bayi Road Food Street en nuestro camino de regreso al Monumento a la Liberación. En el camino, si es necesario, su guía estará encantado de proporcionar recomendaciones de alimentos o ayudarle con la ruta más conveniente de regreso a su hotel.