Taste Lausanne – Un tour gastronómico suizo completo por Do Eat Better
Descripción
Nuestro tour gastronómico de Lausana es un recorrido a pie por el casco antiguo. Serás guiado por un experto local, que te explicará cada detalle de los restaurantes seleccionados, sus preparaciones y cualquier otra historia o curiosidad relevante. - Probarás algunos de los platos más emblemáticos del Vaudois, como Rostis o Paté Vaudois. - Aprende los secretos del chocolate suizo mientras disfrutas de un delicioso carac, un pequeño pastel con un increíble y cremoso relleno de chocolate, o bebes chocolate caliente conmovedor. - Todos los alimentos y bebidas descritos están incluidos. - Reservando este tour gastronómico a pie, contribuirás al turismo sostenible y crearás valor compartido con empresas locales.
Opciones de la excursión
Itinerario
¡Prepárate con nosotros para vivir una experiencia a través de los sabores tradicionales suizos! Durante este recorrido gastronómico a pie descubrirá algunas joyas ocultas de la cocina de Lausana con la ayuda de nuestro experto local. ¡Al final del tour, habrás comido el equivalente a un almuerzo completo! Tenga en cuenta que las degustaciones aquí descritas pueden cambiar según la temporada y las disponibilidades de nuestros socios.
Comience su viaje gastronómico en una de las plazas más famosas de la ciudad, donde también verá el icónico Horloge de la Palud, un reloj mecánico que presenta la historia de Lausana y la región de Vaud en escenas animadas cada hora. Muy cerca, en una boucherie local, tendrá una prueba de una versión menos conocida del famoso croissant : salado, con jamón y salsa bechamel. Un gran aperitivo para empezar!
En una encantadora fromagerie, ubicada justo cerca de la basílica de Notre-Dame de Lausanne - la primera iglesia católica de la región después de la Reforma protestante - usted tendrá una prueba de algunos de los tipos más famosos y queridos de queso de la región de Vaud.
Prueba el tradicional Rösti, símbolo de la cocina suiza : una tortita de patata frita que comerás en su versión Vaudois, con embutido y queso raclette encima. ¡Lo comerás dentro de uno de los restaurantes más antiguos de la ciudad, abierto en 1780!
Justo en el casco antiguo, probar el típico carac. Es un pastel hecho de un pastel de corteza corta relleno de una rica mezcla de chocolate y crema y cubierto con un glaseado de azúcar verde. Simplemente delicioso!
Después de un delicioso y gourmet paseo por la encantadora ciudad de Lausana, su viaje culinario terminará en un maravilloso café - fundado por un Maitre Chocolatier - donde disfrutará de una deliciosa taza de chocolate caliente. El chocolate es uno de los ingredientes más famosos en Suiza y definitivamente es delicioso en todas sus texturas!
Lo más destacado
Qué incluye
Valoraciones de viajeros
Información importante
- Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
- Se admiten animales de asistencia
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
- Hay asientos o sillas infantiles disponibles
- Los viajeros deben tener al menos un nivel de condición física medio
- Tenga en cuenta que el guía puede hablar tanto en inglés como en francés durante el recorrido.
- Póngase en contacto con nosotros para cualquier restricción alimentaria antes de reservar
- La edad mínima para beber es de 18 años
- Por razones de seguridad, los huéspedes con alergias alimentarias graves o potencialmente mortales lamentablemente no pueden participar en esta experiencia
- Opciones vegetarianas disponibles
Opiniones(23)
This was a very friendly, informative and filling walking food tour of Lausanne! Cheese and chocolate were wonderful.
Our Tour guide Christina was a pure gem! She was very knowledgable and gave us a great backround of the history and culture. We had wonderful pastries and a delightful stop to sample various cheeses. We stopped for a nice lunch with wine and then on for some delicious chocolate dessert and last but no least for the drink of Switzerland--Hot chocolate! It was a wonderfull way to spend some time in Lausanne with such a friendly tour guide! I would highly recommend this tour!!
We enjoyed meeting Christina and Pascall. The history of the city was interesting and the food tastings were unique. We appreciated the chance to meet two locals and hear of their experiences
It was a fabulous food tour, and I have been on several food tours this year. Our tour guide, Christophe, not only gave us a great tasting experience but also some history knowledge as well! I highly
Wonderful Tour! Christina was an Exceptional Guide.
Very enjoyable and personal experience. We had an open day in Lausanne and wanted a taste of the local food and we had the best time. Along the way we learned a lot about the city and our guide was knowledgeable and added many interesting details about the city and the food culture. It was a great kick start to our Swiss vacation and I could not recommend it more. Every person we met at the establishment were so welcoming and it was a great value too.
My wife and I enjoyed our food tour yesterday with Christina. The meeting location is easy to find. We stopped at the five places that others have mentioned in their reviews. Christina was an outstanding guide. Very personable, shared her love of the food and the history of Lausanne. A great first day in the city for us. We recommend this tour.
We had an awesome experience on our food tour of Lausanne with Christina! The meeting place was easy to find and Christina was waiting for us. We started with an appetizer of pate, next onto a selection of cheeses, to a delicious potato dish (Rösti, I think) and then dessert of Carac. Lastly some outstanding hot chocolate. I would recommend the dark hot chocolate. Our tour was excellent. Christina gave us a great background and history of the area and the various sights She stopped for pictures and gave thorough explanations of history. She answered all of our questions Christina was very personable. Would highly recommend taking this tour, arrive hungry as you will be very full and maybe need to take some as leftovers. Five stars and thank you, Christina.
Chris was a fantastic tour guide for Lausanne! The tour was with just me and my husband, and Chris was great at answering our many questions about the area, the culture, etc. The food was so interesting and so good (and SO filling! - Don’t eat breakfast beforehand). We visited during a heat wave in May, and the food was possibly a bit heartier and warmer than expected, but that’s the case with most Swiss local food. We thoroughly enjoyed this, and it was a highlight of our Switzerland trip.
We toured with Christina in Sept of 2025. Surprisingly my husband and I were the only 2 of the tour. It was an amazing experience touring Lausanne and an easy way to see the sight and try the local food. We had plenty of food and enjoyed trying it all! We took the train from Montreux and found it easy to meet up with Christina. I would recommend this to anyone.
