Tour gastronómico de Tánger con más de 15 degustaciones

Nuestro tour de 15+ degustaciones invita a los huéspedes a una aventura culinaria a través de la antigua medina de Tánger. Esta experiencia, cuidadosamente comisariada y dirigida por nuestro equipo de guías gastronómicos profesionales, celebra los ricos sabores locales y la cultura de la comida callejera de la ciudad. Antes de comenzar, tenga en cuenta que nuestro recorrido refleja la auténtica cocina local, y la naturaleza de los vendedores ambulantes de comida de Tánger y los pequeños restaurantes significa que, desafortunadamente, no podemos satisfacer todas las restricciones dietéticas. A continuación se muestra una visión general honesta para ayudarle a decidir si esta experiencia es adecuada para usted. ✓ Dieta halal (todas las degustaciones adecuadas), ✓ intolerancia leve al gluten (3 - 4 degustaciones inadecuadas), intolerancia a la lactosa (1 - 2 degustaciones inadecuadas), ✓ sin mariscos (1 - 2 degustaciones inadecuadas), ✖ celíaca (no recomendada como trazas probables de gluten), ✖ alergias a los frutos secos (no recomendadas como trazas probables de frutos secos), ✖ vegetariana (4 - 5 degustaciones inadecuadas), ✖ vegana (10 - 11 degustaciones inadecuadas) ✖ alergias graves (no recomendadas como trazas / contaminación cruzada probable)

Tánger siempre ha existido ligeramente fuera de su alcance. Una ciudad equilibrada entre África y Europa. Durante más de un siglo ha atraído a artistas, escritores, músicos y extranjeros. Pero más allá de la mitología y los nombres famosos se encuentra la expresión más verdadera de Tánger, es la comida. Esta caminata nocturna de cuatro horas recorre la ciudad tal como se vive, comenzando en el Grand Socco antes de deslizarse por las calles encaladas de la medina. En el camino, los sabores se desarrollan. En la Marché Central de Poisson se chupan ostras frescas. El khobz caliente se rasga y se sumerge en queso cremoso bereber jben, endulzado con miel de montaña y rico amlou. Los frijoles, cocinados durante la noche con carne de res en un horno comunitario, son imposiblemente ricos y satisfactorios. Las láminas de delicada pastelería warqa se moldean a mano, mientras que el café tostado en casa, especiado y aromático, se vierte junto con los pasteles tradicionales marroquíes. Con más de 15 degustaciones, la experiencia está diseñada como un curso intensivo en el panorama culinario de esta ciudad costera.

Nuestra exploración culinaria termina en el punto de encuentro en el Grand Socco. Concluye el tour con nuevos recuerdos y el conocimiento y confianza para seguir comiendo a tu manera por Marruecos.