Excursión gastronómica y degustación de Sofía con paseo en tranvía de la Era Comunista
Descripción
En este tour en grupo pequeño, saboreará su camino a través de la ciudad con 5 auténticas paradas de comida Sofía fuera de los caminos trillados : desde banitsa en copos y queso a la parrilla en una baldosa, hasta pimientos rellenos a la antigua, cordero cocido a fuego lento, y un postre sorpresa. Cada parada revela un pedazo de vida local, historia y sabor, todo guiado por un apasionado anfitrión local. Pruebe auténticas especialidades búlgaras en múltiples paradas mientras viaja en el histórico tranvía público de Sofía con una tarjeta de la ciudad para el día. Atención : el menú degustación es opcional y puede ajustarse según disponibilidad o ingredientes de temporada. Recomendamos venir con el estómago vacío y saltarse un gran desayuno de antemano!
Opciones de la excursión
Itinerario
Construida en estilo neobizantino, es una de las catedrales ortodoxas orientales más grandes del mundo, además de uno de los símbolos y principales atracciones turísticas de Sofía.
El diseño de este edificio, de estilo neoclásico, es obra del arquitecto vienés Friedrich Schwanberg y fue realizado en el periodo comprendido entre 1881 y 1883.
La Biblioteca Nacional “San Cirilo y San Metodio” es el mayor fondo de libros de Bulgaria, con 8,5 millones de documentos. En su interior se pueden ver exposiciones temporales. La colección de libros antiguos, raros y valiosos incluye un total de unos 17.000 volúmenes de libros y publicaciones periódicas publicados entre los siglos XV y XXI. Los materiales están organizados en colecciones separadas.
El edificio donde se encuentra la sede de la Asamblea Nacional tiene importancia histórica y es un monumento cultural. Fue construido entre 1884 y 1886 según el diseño del arquitecto Constantin Yovanovic.
Cerca del Puente de las Águilas se encuentran la Universidad de Sofía "San Clemente de Ohrid" y la Biblioteca Nacional "San Cirilo y San Metodio". La universidad fue fundada el 1 de octubre de 1888. De lunes a viernes, los visitantes podían ver también el espectacular salón central con sus grandes vitrales.
Fundado hace más de 140 años, se ha convertido en uno de los centros comerciales más importantes de la ciudad. Casi 60.000 personas visitan el mercado Zhenski Pazar cada día. El mercado está situado en la llamada Zona de Tolerancia de Sofía. El nombre se debe a la proximidad de los templos de todas las comunidades religiosas oficiales de Bulgaria. Aquí se encuentran la iglesia de los Santos Cirilo y Metodio, la mezquita Banya Bashi y la Sinagoga Central de Sofía.
La primera muralla de Serdica fue construida en la segunda mitad del siglo II d. C. y tenía una anchura de 2,20 m. A finales del siglo III y principios del IV d. C. se llevó a cabo una remodelación de la muralla y se cavó un foso frente a ella, a 14 m al oeste de la puerta occidental, de unos 2 m de profundidad y 5 m de ancho, que funcionó en el siglo IV.
El antiguo complejo cultural y de comunicaciones “Serdica” reúne áreas con diferentes usos, divididas en dos zonas. La zona “Largo”, situada debajo de la plaza Nezavisimost, integra los restos arqueológicos desenterrados en un recinto para eventos culturales. Aquí se pueden ver los restos de una de las dos calles principales de la ciudad romana, el decumanus maximus, que conecta la puerta oriental con la occidental de la ciudad. Al sur de este se puede ver un gran edificio residencial que ocupa toda una ínsula (manzana urbana). El edificio también tenía pequeñas tiendas, en las que los viajeros y los habitantes de la ciudad podían comprar alimentos y diversos productos.
El edificio de la Sinagoga Central de Sofía se considera, con razón, el orgullo de la comunidad judía búlgara. Es una de las tres sinagogas sefardíes (de origen hispanojudío) más grandes de Europa y la mayor de la península balcánica.
Los visitantes podrán ver las fuentes termales naturales de la ciudad, a 46 grados centígrados. El edificio actual de los Baños Minerales Centrales fue diseñado en estilo de la Secesión vienesa, pero integrando elementos ornamentales típicamente búlgaros, bizantinos y ortodoxos orientales, por los arquitectos Petko Momchilov y Friedrich Grünanger en 1904-1905 y aprobado el 30 de enero de 1906, como proyectos de un austriaco (en 1889)
Se construyó por iniciativa y con el apoyo financiero del Mullah Effendi Kada Seyfullah y también se la conoce como Mezquita del Mollah Effendi. Fue diseñada por el famoso arquitecto otomano Mimar Sinan, quien también construyó la mezquita del Sultán Selim en Edirne y la Mezquita de Süleymaniye en Estambul. Debido al número 974 sobre el arco de entrada, se considera que la mezquita fue construida en el año 974, el calendario islámico (Hégira) o en 1566-1567 d. C.
Lo más destacado
Qué incluye
Valoraciones de viajeros
Información importante
- Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
- Se admiten animales de asistencia
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- No se recomienda para viajeros con mala salud cardiovascular
- Adecuado para todos los niveles de aptitud física
- Podemos adaptarnos a restricciones dietéticas como vegetarianas, veganas, sin gluten, etc. Si tiene requisitos dietéticos, indíquelo en los requisitos especiales al momento de la reserva.
- El tour incluye el tiempo de viaje de un lugar a otro
- Bebidas alcohólicas no es adecuado para niños de 17 años o menos!
- Los 14 alérgenos son : apio, cereales que contienen gluten (como trigo, centeno, cebada y avena), crustáceos (como gambas, cangrejos y langostas), huevos, pescado, altramuz, leche, moluscos (como mejillones y ostras), mostaza, cacahuetes, sésamo, soja, dióxido de azufre y sulfitos (si el dióxido de azufre y los sulfitos están en una concentración de más de diez partes por millón) y frutos secos de árbol (como almendras, avellanas, nueces, nueces de Brasil, anacardos, pacanas, pistachos y nueces de macadamia).
Opiniones(37)
What a great tour! Perfect timing to sample traditional Bulgarian cuisine and drinks, coupled with local history and a lot of insights on key landmarks of Sofia.
Thank you very much!
What a great tour! Perfect timing to sample traditional Bulgarian cuisine and drinks, coupled with local history and a lot of insights on key landmarks of Sofia. Great job Peter!
Peter took us to restaurants we would never have found ourselves and we would not have ordered the food that way. It was very good!
Vielen Dank für Ihr tolles Feedback! Es freut mich sehr, dass Ihnen die Tour und das Essen gefallen haben
Do yourself a favour and if in Sofia do this tour with Petar. I just spent the day with him and the places he took me were amazing. Places a tourist would never find or they did not walk into to. Through the different neighbourhoods and even a couple of tram rides. And you get to keep your day pass to use up til midnight. The food I had was amazing and food that I would never think to try or even knew existed. I cannot recommend Petar enough, he was knowledgeable, funny and great fun to talk with and have a beer with. Thankyou Petar for an amazing day. Andy the Aussie
Thank you so much for that great review!
Peter was great, took us to delicious spots with lots of food, and was able to accommodate to everyone. He was passionate and you could tell how much he enjoyed what he did as well. He knew the history of the area well and gave good recommendations for the rest of the trip
Thank you so much~
If you like Bulgarian food and drink as well as visit hidden gems this tour is for you. Here there is more focus on good mood than dry facts about Sofia's culture and origins
Thank you so much for your kind words! I’m thrilled to hear you enjoyed the food, drinks, and hidden gems of Sofia. It was a pleasure showing you around, and I’m glad the tour’s fun and relaxed atmosphere made the experience memorable. Hope to see you again on another adventure in Sofia!
I had a really good time on this food tour. Peter took me to several interesting places for traditional Bulgarian food and drinks. I was very full by the end of it! You should definitely take the tour if you’re in Sofia.
Thank you John! Thanks for your wonderful recommendation! if your friends sign up for the tour, and to everyone reading this,- skip breakfast at the hotel so you can try everything we offer on the tour :-)
Leading a group of 6 people was not seem to be a problem for Peter on this tour, as he is very well organized, have a clear plan what menu to taste and what story to tell. Everything runs smooth without rushing. Peter leads us to some kind of hidden-gem restaurants, where normal tourist wont find them easily :). We cant remember all the drinks and dishes name, but all were fantastic and authentic. Thank you Peter, we wish you more success with your upcoming tours!
Thank you so much for your kind words! I’m very happy to hear you enjoyed both the hidden spots and the authentic food and drinks. It was a real pleasure guiding your group, and I appreciate your warm wishes and Hope to see you again in Sofia one day!
Peter was a great Food Tour Guide, everything was very organized, he has a wealth of knowledge about the architecture, historical events, and of course recommended the best food at the best places.
Thank you so much for your wonderful feedback! I’m really happy you enjoyed both the food and the stories behind Sofia’s history and architecture. It was a pleasure guiding you, and I hope to welcome you again on another tour in the future! Best wishes!
Peter is informative, friendly & fun. He introduced us to places & local food we wouldn’t have discovered on our own. And was happy to answer any questions. It was the perfect start to our trip to Sofia.
Thank you very much!
