Tour balsámico privado con guía del propietario en Vignola, Módena

Descripción

Reúnase con su anfitriona Mariangela en su casa familiar y vinagre acetaia para un recorrido en vinagre, degustación y maridaje de alimentos. El vinagre está en Vignola, una ciudad a 20 km del centro de Módena y 20 km de Bolonia. Visitar este encantador vinagre tradicional en la provincia de Módena es una experiencia verdaderamente única: entra en un mundo lleno de historia, visita lofts y respira el delicado perfume del vinagre tradicional. Mariangela, la propia dueña le dará la bienvenida en la sala de degustación donde escuchará sobre la historia de su familia de la producción de vinagre. Aprenda cómo se hacen el vinagre balsámico tradicional y la saba (un condimento de jugo de uva). Luego, camine hasta el histórico loft y vea cómo se envejece el vinagre. Regreso a la sala de degustación para una degustación de vinagre y saba, así como un maridaje de alimentos con ingredientes distintivos de la región: queso Parmigiana Reggiano, jamón y pan Parma y fruta de temporada.

Traducido automáticamente del original por el Traductor de Google.

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Itinerario

Qué incluye

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Información importante

• Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
• Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
• Adecuado para todos los niveles de aptitud física
• Si algún viajero en su grupo tiene alguna alergia, restricción dietética o preferencias, por favor avise al momento de la reserva.
• Mariangela puede ser flexible con el tiempo en la mañana, así que si desea comenzar un poco antes o después no dude en hacérselo saber al hacer su reserva
• Tenga en cuenta que esta productora ofrece un tour gratuito directamente en su sitio. La diferencia entre su oferta gratuita y esta experiencia es que es una experiencia privada con un experto e incluye un maridaje de alimentos
• Tenga en cuenta también que el vinagre está en Vignola, una ciudad situada a 20 km de Módena y 20 km de Bolonia
• En los días que Mariangela no esté disponible, un miembro de su familia le dará un recorrido por su vinagre

Opiniones(47)

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