Tour gastronómico privado en Medellín : una auténtica experiencia culinaria
Descripción
Bienvenido al tour gastronómico más delicioso y completo de Medellín. En este tour, probamos la comida callejera más popular y las delicias locales que comen a diario los medellineses, así como nuestros licores locales y comidas típicas de nuestra región. También podrás probar cómo es nuestra vida nocturna ya que tenemos un chupito en un bar tradicional. Además, este tour gastronómico es probablemente el único que se ejecuta en una zona no turística para que pueda tener una experiencia auténtica en una zona genuina real a solo 30 minutos de Medellín (se proporciona recogida y entrega). Hemos planeado este tour tan a fondo que tendrás la oportunidad de probar la mayor parte de lo que la cocina local tiene para ofrecer, sin tener indigestión. Reserva ahora, te prometemos que será una experiencia inolvidable.
Opciones de la excursión
Itinerario
Después de que lo recojamos en su lugar, nos dirigimos al sur de Medellín. En esta hermosa ciudad colorida y colonial visitamos diferentes puestos de comida solo para elegir los mejores para probar. Nuestro primer refrigerio es el Chocolo Arepa. Vamos a probar la arepa Chocolo, que es un tipo diferente a la arepa más común, la arepa blanca que probablemente ya probaste. El Chocolo Arepa es más dulce y tiene un sabor diferente al normal, también más difícil de encontrar en los supermercados. Algunos de nuestros invitados encuentran el Chocolo Arepa similar al Pancake, veamos qué te parece cuando lo pruebes. Nuestro segundo snack es un buñuelo: una bola de masa frita. Este bocadillo es popular en muchos otros países, pero todos tienen su propia versión. Nuestro Buñuelo está elaborado con queso y la superficie suele ser crujiente, muy habitual durante todo el año pero especialmente en época navideña. El lugar donde vamos a probar nuestro Buñuelo es muy tradicional y hace unos enormes y deliciosos.
¿Qué tipo de tour gastronómico en Medellín sería este si no pudieras probar lo que bebemos en fiestas y celebraciones? Nuestra siguiente parada será para probar un sorbo de Aguardiente, nuestro tradicional alcohol elaborado con semillas de anís. Desde la época colonial el Aguardiente ha sido parte de nuestra tradición y celebraciones. El Aguardiente Antioqueño de Medellín ha ganado varios premios gracias a su calidad y sabor, por eso estamos seguros de que te va a gustar. Para que esta experiencia de beber sea aún más emocionante, la probarás en un lugar lleno de tabernas tradicionales en Medellín, donde tradicionalmente se ha bebido el Aguardiente: Fondas Paisas. Para ayudar a lavar el Aguardiente tendremos nuestro próximo refrigerio: Empanada. Las empanadas son un molde de masa relleno de patatas o arroz y carne molida, normalmente frita. Normalmente los comemos con “salsa rosada” (salsa rosa, una combinación de mayonesa y ketchup) o “ají”, una salsa picante local. Te proporcionaremos 4 salsas diferentes para probarlas.
Después de la empanada vamos a probar un trozo de carne muy particular, es un chorizo picante delicioso y adictivo que llamamos "Butifarra". Sin embargo, la gente piensa que es un gusto adquirido, ¡¡veamos qué te parece cuando lo pruebas !! Nuestro destino final es uno de los lugares más mágicos de esta ciudad. Es una finca de café propiedad de los agricultores más amables y amables donde vamos a probar comida casera auténtica y alucinante.
En esta finca no solo probaremos estos deliciosos manjares, sino que también probaremos una especialidad local: cerveza colombiana mezclada con una bebida gaseosa llamada "Colombiana", ¿qué hay más local que eso? Los lugareños lo llaman Refajo y vale la pena probarlo, ya que es refrescante y no tan amargo como una cerveza normal. Pero, ¿qué tipo de recorrido gastronómico sería este sin probar un postre tradicional? Pues te estamos regalando uno muy especial, todo se cultiva en la finca y consiste en: plátano maduro, guayaba y queso fundido, esta sería la manera perfecta de dejar de comer para esta noche increíble. Tenemos un producto único que solo se encuentra en esta finca, el TÉ DE CAFÉ. El té de café es un producto que estamos desarrollando, tiene un sabor increíble diferente al café, haz el recorrido y descubre las notas afrutadas. El ambiente de este lugar es increíble, la vista de la ciudad desde allí lo convierte en la parada final perfecta de esta memorable experiencia gastronómica.
Lo más destacado
Qué incluye
Lugares y horarios de recogida
Te recogemos en cualquier barrio de los distritos de El Poblado y Laureles y también de las ciudades de Envigado y Sabaneta.
Valoraciones de viajeros
Información importante
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- No se recomienda para viajeros con mala salud cardiovascular
- Adecuado para todos los niveles de aptitud física
- No es recomendable para vegetarianos o veganos
- La mayoría de las comidas contienen carne de res, cerdo, queso y algunas tienen gluten.
- No recomendado para vegetarianos o veganos.
Opiniones(147)
Sara was an amazing guide! She knew so much about the culture and history and took us to the best food spots! I would recommend this tour with Sara with friends and family!
Loveeeeeed our tour guide… such a sweetheart, she knew alot about the food and the empanadas were to die for, 10/10
Absolutely amazing experience! Ericka was incredible from start to finish — so friendly, knowledgeable, and made the entire tour so much fun. The food was delicious at every stop, but honestly, she was what made the experience truly special. We left completely full and already talking about coming back to try more tours. Definitely come hungry because there is plenty of amazing food! Highly recommend!
So fun. Got to see a great little town with very colorful scenery. Food choices were great. Our guide, Laura, was absolutely amazing. She shared a lot of local information and was fun! She was so easy to be with and the conversation never faultered. The food choices were amazing. Really was great to get out of the tourist regular spots and see local culture!
My wife and I had a fantastic experience with Sara as our guide. She picked us up at our hotel and took us to a local market to try exotic Colombian fruit. We had never tasted anything like it. We then headed to Sabaneta, a very charming part of Greater Medellin. We went to several small restaurants and tried various types of Colombian food. It was delicious and we felt fine the next day! However, the real highlight of the tour was Sara’s knowledge and engaging, friendly personality. She shared insights about history, culture, local life and even local plants. Thank you, Sara, for a truly memorable day. We look forward to our next tour with you.
Great experience. Received confirmation prior to the tour date and updates in the day of as there was a slight delay due to traffic. Very good communication.!!! The tour was informative and there was plenty of food and drink. Andres made accommodations for some of the food preferences of our group and really went out of his way to give us a great experience!!! It wad nice to get out of the city and see how locals live. We had a great time and highly recommend the tour!!!
We just completed a Private Medellin Food Tour with Erica as our guide. We had an absolutely amazing time with Erica. Her english was perfect, she had a great sense of humor, and was able to provide us full details snd history about the food we sampled. She was also willing to share some of here family history so we had a better understanding of the culture here in Colombia. Would highly recommend.
We thoroughly enjoyed the food tour and Ericka was a total blast. We had so many laughs and she was very informative. You couldn’t have picked a better person to guide us 4 as we got along just fine right from the first introduction to us saying good bye.
Sara was great, it was really nice to get away from the touristy areas and hang out in the neighborhood and eat local food. Sara did a great job with explanations and context for the area and Colombia in general
Erika was an absolutely amazing tour guide! She is incredibly knowledgeable, friendly, caring, and full of energy—it was clear she truly loves what she does. The city tour was fascinating, and the food tour in Sabaneta that followed was fantastic and truly authentic. We got to try so many local favorites, from chocolo, crispy bunuelos and empanadas (which were seriously to die for) to morcilla sausages and refreshing sugarcane juice. Every stop felt thoughtfully chosen, and Erika made the experience both fun and meaningful. This was easily a highlight of our trip, and I highly recommend Medellin Day trips! Excellent service & attention to detail.
