Barrio chino moderno y escondido + recorrido gastronómico por el casco antiguo de Victoria
Descripción
Esta experiencia culinaria para grupos pequeños explora el barrio chino más antiguo de Canadá y las calles atmosféricas del casco antiguo a través de la lente de los restaurantes más emocionantes de Victoria. Diseñado y curado por la galardonada escritora de comida y jueza de restaurantes Bonnie Todd, este tour combina degustaciones refinadas con narración experta y acceso a información privilegiada construida durante 14 años en la industria. Disfrute de degustaciones generosas dirigidas por chefs de socios culinarios cuidadosamente seleccionados, que incluyen cocina elevada del sur de la India, platos refinados de la granja a la mesa, albóndigas artesanales, tacos destacados, pasteles artesanales, cerveza artesanal y mucho más. Entre degustaciones, su guía capacitado profesionalmente da vida a los vecindarios con una narración inmersiva, desde el legado del barrio chino más antiguo de Canadá hasta detalles arquitectónicos ocultos e historia cultural en capas en el casco antiguo. Sí, pasearás por Fan Tan Alley, pero entenderás por qué importa.
Opciones de la excursión
Itinerario
Su experiencia comienza en nuestro lugar central de reunión, donde será recibido por su guía profesionalmente capacitado y presentado al grupo pequeño, incluida una degustación.
El tour pasa aproximadamente 30 minutos explorando el barrio chino más antiguo de Canadá mientras disfruta de múltiples degustaciones curadas de respetados socios culinarios locales. Entre bocados, su guía comparte la historia cultural, la arquitectura y las historias que dieron forma a este vibrante distrito.
No solo camine a través de Fan Tan - realmente experimente con una guía para darle vida a través de historias. Esta calle fotogénica está llena de historia y tiene un montón de tesoros escondidos que solo un guía local puede revelar. Por supuesto, también probaremos alguna deliciosa comida aquí.
A continuación, hacemos la transición al casco antiguo, caminando por la Plaza del Mercado y por las calles de ladrillo patrimonial. Durante los próximos 45-60 minutos, disfrutará de degustaciones adicionales impulsadas por chefs, desde cocina inspirada en el mundo hasta favoritos locales elevados, mientras aprende cómo ha evolucionado la escena gastronómica de Victoria durante el siglo pasado.
Lo más destacado
Qué incluye
Valoraciones de viajeros
Información importante
- Accesible para silla de ruedas
- Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
- Se admiten animales de asistencia
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
- Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
- Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
- Los viajeros deben tener al menos un nivel de condición física medio
- Funciona en todas las condiciones climáticas, vístete apropiadamente
- La edad mínima para beber es de 19 años. Tenemos una muestra sin alcohol para jóvenes y para aquellos que buscan una experiencia sin alcohol.
- Indique cualquier requisito dietético específico al momento de la reserva; necesitamos saber cualquier problema dietético antes de que comience el recorrido.
- Opción vegetariana está disponible, por favor avise al momento de la reserva si es necesario
- Por favor, compruebe tres veces la fecha que ha reservado. No podemos reprogramar su tour si se le olvida la fecha - tendrá que volver a reservar con el costo completo.
Opiniones(318)
Breda gave clear and beautiful explanations about the restaurants and brewery, knew much
Can't recommend this enough. Our guide (whose name I sadly forget-has a 6 year old son and lived in the Philippines) was full of inside and entertaining information. I got such a different view of the area than I would have done on my own. The group size -5-was ideal and I tried places I would never have walked into.
This was an amazing tour that both locals and visitors to Victoria would enjoy. It was a lovely surprise to learn so much history about my home town. The tour introduced us to seven new local eateries that had great food and drinks. Our tour guide, Helen, brought a group of 6 strangers together and shared stories about Victoria, China Town history, and each of the eateries that we visited. This was a truly wonderful experience.
This was a great tour. Would highly recommend. Erik was a great tour guide and very informative.
Lots of great food. Helen our guide was knowledgeable and provided history of Victoria and Chinatown. She made the tour fun. All of the food was excellent. Really enjoyed the tacos, buns, and Indian food.
Excellent mix of history and culinary diversity.
What a delightful experience! Eric was knowledgeable, great personality, and wonderful relationships with all of the restaurants and their owners that we attended. I would recommend this company to anyone coming to Victoria for a wonderful experience. I can assume all of the employees with your company are of as high quality as he was!
My first food tour and boy was I impressed!! Eric was a fantastic guide! He was fun, knowledgeable and obviously very well known in Chinatown. Every one of the places he took is for food are places we would definitely go back to. I would HIGHLY recommend Eric and Off the Beaten Track !!!
Delicious flavors. Entertaining. Lots of good history. Would recommend this tour.
It was a great experience. Highly recommend taking this tour… food was awesome and Brenda did a great job of sharing the history.
