HANOI STREET FOOD TOUR con un auténtico amante de la gastronomía de Hanoi

Para los hanoianos, la comida es más que una forma de comer. Es una forma de vida. Con 3,5 horas de paseo y taxi, visitará los mercados húmedos llenos de gente, probará la increíble comida y bebida auténtica en un área más grande para su cena memorable, desde el bullicioso casco antiguo, encantadores rincones coloniales y pintorescos lagos de la ciudad. Todos los alimentos que se le muestran es higiénico y simbolizan para la quintaesencia de la cocina vietnamita. Nuestro guía experto en alimentos lo recogerá en su hotel. Después de hacer el itinerario informativo, damos un paseo o traslado en coche al casco antiguo de Hanói. Experimente la tarde bulliciosa calle con mega scooters, motocicletas y automóviles. Eche un vistazo a la vida diaria cuando pasee por nuestro mercado de alimentos y alimentos húmedos, observe a los nativos vender y comprar los alimentos después del trabajo. Prueba un poco de Nem (The spring roll), Banh Tom (The shrimp cake) o Thit Xien Nuong (BBQ pork & cebolla en palo de bambú).

Continuar caminando profundamente en el casco antiguo, nos detendremos en una calle junto a la catedral de San José. Esta es una maravillosa oportunidad para probar diferentes tipos de comida vietnamita, incluyendo Pho Ga (sopa de fideos de pollo), Bun Cha (cerdo barbacoa, fideos de arroz, salsa de pescado, ensalada, ajo...) o Mien Luon (anguila frita, sopa, fideos, cebolla quemada, hojas de laksa), Banh Mi (sándwich vietnamita) o NEM NUONG (cerdo a la parrilla, ensalada, zanahoria, piña, fideos frescos).

Desde el casco antiguo de Hanói, tomamos un traslado en taxi a la isla de Truc Bach, donde admirará el pintoresco paisaje del lago John McCain, el lago West y el pueblo de Ngu Xa. Nuestro tour gastronómico continúa en un restaurante Pho Cuon. Prueba 3 versiones diferentes de Pho : incluyendo Pho Cuon (Papel de arroz al vapor, rollo con carne de res, ensalada, cilantro), Pho Chien Phong, Pho Tron.

Saboree probablemente un verdadero local sentado en la estación BIA HOI (cerveza fresca auténtica de Hanoi) o en un café local, que data de 1946, donde puede probar las mejores especialidades de Hanoi: Ca Phe Trung (café de huevo) y semilla de girasol. Luego caminaremos o conduciremos de regreso a su hotel.