Clase de preparación de pasta divertida con un chef local en Austin

Descripción

Hacer pasta desde cero de alguna manera hace que la vida se sienta dramáticamente más organizada, incluso si es solo por dos horas. En esta divertida e interactiva clase de cocina con Chef Erin, aprenderás auténticas técnicas de fabricación de pasta en un ambiente social relajado en un elegante lugar de Austin. Esta experiencia es perfecta para citas nocturnas, salidas con amigos o cualquiera cansado de pagar precios de restaurante por pasta que absolutamente podría aprender a hacer en casa. La clase comienza con la preparación de masa de pasta fresca utilizando harina, huevos y aceite de oliva antes de aprender a amasar y dar forma al tagliatelle hecho a mano. La chef Erin mantiene cada paso accesible mientras comparte consejos prácticos que hacen que la pasta casera se sienta mucho menos intimidante de lo esperado. También preparará una sabrosa salsa marinara con tomates triturados, ajo y albahaca mientras afila las habilidades de cuchillo para hacer bruschetta fresca con pan tostado, tomates y aceite de oliva.

Opciones de la excursión

Qué incluye

Información importante

• Se admiten animales de asistencia
• Accesible para silla de ruedas
• ¡Esta clase de cocina está diseñada para satisfacer una variedad de necesidades dietéticas! Por favor, háganoslo saber con antelación, y haremos todo lo posible para adaptar la experiencia a sus preferencias y restricciones.