Tour gastronómico por el mercado central de Florencia con Eating Europe





Descripción
Nuestro Florence Market Food Tour le llevará en un viaje culinario en el Mercado de San Lorenzo, el corazón de las tradiciones gastronómicas toscanas. Aquí podrá disfrutar de sabrosos quesos locales, deliciosas carnes curadas, aceite de oliva fresco, un café Italiano apropiado, un sándwich tradicional de Lampredotto, vinagre balsámico envejecido y mucho más. Una vez que hayamos comido a través del mercado, iremos a una de las tiendas de vinos más antiguas de Florencia para una cata de vinos privada y maridaje de alimentos. Termina el recorrido igual que un verdadero Italiano terminaría su comida : con dulzura! Después de aprender a disfrutar de tus bebidas como un Italiano, saborea un auténtico helado y aprende a diferenciarlo de las cosas falsas! Experimente este recorrido gastronómico único por el mercado de Florencia, donde la tradición y el gusto se unen. Confía en nosotros, tus papilas gustativas te lo agradecerán.
Opciones de la excursión
Itinerario
Pase por una de las iglesias más antiguas de Florencia y una piedra angular de la historia de la familia Medici.
Echa un vistazo a la impresionante Iglesia de San Lorenzo, una de las iglesias más antiguas e importantes de Florencia, profundamente vinculada a la familia Medici. En su interior se encuentran las Capillas Medici, donde se encuentran las esculturas de Miguel Ángel y la opulenta Capilla de los Príncipes.
Disfrute de un cantucci recién hecho, conocido como biscotti, maridado con su perfecta pareja toscana : Vin Santo, un vino blanco naturalmente dulce. Un ritual clásico local y un delicioso sabor de tradición.
El Mercado Central es un monumento de hierro y vidrio del siglo XIX que celebra la cultura gastronómica de Florencia, con puestos de comida tradicional en la planta baja y un salón de comidas en la planta alta.
El Mercado de cuero al aire libre de San Lorenzo es uno de los mercados al aire libre más animados de Florencia. Pasea entre los coloridos puestos que venden artículos de cuero Italiano, bufandas y recuerdos mientras disfrutas de la vibrante energía del distrito histórico.
Conoce a Marco, una leyenda del mercado que vende quesos y carnes curadas toscanas desde hace 40 años. Descubre su famosa ventana de pecorino con 46 variedades y prueba los favoritos locales. ¡No te sorprendas si el queso de trufa te sigue a casa!
El stand de Le Lame, dentro del Mercado Central, está dirigido por la misma familia durante generaciones y trae tesoros diarios de las colinas toscanas, incluidos aceites de oliva, vinagres, vinos, licores y sabores tradicionales. ¡Pruebe una variedad de estos productos orgánicos!
Para sentir el verdadero espíritu florentino, deténgase en el Bar del Mercato, donde los vendedores se reúnen para tomar café, vino y chismes. Mézclate con los lugareños y disfruta de uno de los mejores cafés de Florencia.
Descubre la verdadera comida callejera florentina con la legendaria familia Bambi. Pruebe lampredotto elaborado con una receta centenaria y pruebe las albóndigas toscanas, todo ello acompañado de una copa de vino Sangiovese para disfrutar de una experiencia local completa.
Pase por esta tienda que solía vender solo vinagre balsámico, aceite y pasta, ahora sirve cocina toscana genuina (solo para llevar). NOTA : Esta cocina se cocina con ingredientes genuinos, únicamente de temporada, por lo que el plato cambia a lo largo del año en lugar de seguir un menú establecido.
Entra en esta histórica tienda de vinos, dirigida por tres generaciones de sumilleres desde 1944. Navega por 2.500 etiquetas y disfruta de dos vinos de la propia granja familiar, maridados con un plato principal traído del Mercado.
Aprende a detectar el verdadero helado artesanal en esta gelatina, descubriendo la importancia del color, la textura y la temperatura. Prueba dos sabores, incluyendo sus creaciones distintivas.
Lo más destacado
Qué incluye
Valoraciones de viajeros
Información importante
- Accesible para silla de ruedas
- Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
- Se admiten animales de asistencia
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
- Adecuado para todos los niveles de aptitud física
- Esta actividad requiere un mínimo de 2 personas. Si esto no se cumple, nos pondremos en contacto con usted directamente para ayudarle a reprogramar o reembolsar.
- Los niños menores de 4 años no necesitan boleto y pueden unirse al tour de forma gratuita. Sin embargo, la comida no está incluida. Las entradas de pago con comida incluida están disponibles para mayores de 4 años.
- Tenga en cuenta que las degustaciones mencionadas son una selección de los deliciosos alimentos que a menudo ofrecemos. Tanto las ofertas como las paradas del tour pueden variar según el día o la temporada, ¡pero seguro que disfrutarás de una deliciosa variedad de sabores locales!
- ¿Tiene requisitos dietéticos? Simplemente envíenos un correo electrónico o agregue una nota al reservar, y haremos todo lo posible para acomodar vegetarianos, huéspedes sin gluten u otras necesidades dietéticas donde podamos. Para la seguridad de los huéspedes, esta experiencia no es adecuada para aquellos con alergias alimentarias graves o potencialmente mortales a los ingredientes que se encuentran en el tour, y la compañía no puede asumir la responsabilidad de ninguna alergia o intolerancia alimentaria.
Opiniones(260)
It was awesome. Good variety and great discussion. Small group was great. Lots of explanation and Kiera took the time to make sure we understood everything.
Hi there, thank you for your lovely review! We’re so happy you enjoyed the Central Market tour with Kiara and appreciated the variety of food, the small group, and all the local insights she shared. We’ll be sure to pass along your kind words to her. Thanks again for joining us!
Kiara was absolutely amazing! She made our tour feel authentic and truly immersed us in the Italian culture. Her knowledge, passion, and enthusiasm brought every stop to life, and she made us feel like true Italians throughout the experience. She was engaging, personable, and made the entire tour both fun and memorable. If you have the chance to tour with Kiara, don’t hesitate—you’ll have an incredible experience. Highly recommended!
Hi Natalia, thank you so much for your amazing review! We're thrilled Kiara helped make your Central Market tour such an authentic and memorable experience. We'll be sure to pass along your kind words to her. Thank you for your recommendation, and we hope to welcome you back to Florence soon!
Kiara (Chiara) was fantastic! So knowledgeable and friendly. 10/10 would recommend
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Wonderful food and wine tour! Manuel was an amazing guide. His love for Florence and knowledge of the food and wine made for an extra special experience .
Thank you for your wonderful review of our Florence Central Market Food Tour! We're delighted to hear Manuel's passion for Florence, along with his knowledge of local food and wine, made the experience extra special. We'll be sure to pass along your kind words. We hope to welcome you back for another culinary adventure soon!
Kiara was a wonderful guide to have in the Florence market! Very knowledgeable and fun.
Thank you for your lovely review of our Florence Central Market Food Tour! We're so happy to hear Kiara made your visit to the market both fun and informative. The Central Market is such a special place to explore, and we're delighted you enjoyed discovering it with her. We hope to welcome you on another tour soon!
Kiara was an excellent guide around Florence with great insight into the regions food.
Thank you Tommy for your kind review of our Florence Central Market Food Tour! We're delighted to hear Kiara shared great insights into Tuscany's food traditions and helped make your experience memorable. Thank you for joining us, and we hope to see you again for another culinary adventure in Florence!
We spent a lovely morning with Chiara, the meet up spot was easy to find and she was easily spotted too which was very handy! She took us around some beautiful local food places where she was well known by all the vendors who all made us feel very welcome! She is very clearly passionate about the local cuisine and was very encouraging, even giving us some quizzes to identify the ingredients through taste which was very fun, and patient with as as we tried new things (unfortunately, the Lampredotto was not for me... But my wife loved it!) We really enjoyed the pace of the tour, the atmosphere and the history we learned as we toured the local area, meeting and speaking to the families that have been here for generations and sampling those beautiful wines, meats, cheeses and delicious gelato to end it all (let's not forget the Cantucci which will hold a special place in my heart forever) The price of the tour was well worth the experience, I would recommend the tour and Chiara to anyone who is looking for a relaxed fun afternoon and want to experience proper Firenze cuisine 🩷
Thank you for such a thoughtful and detailed review! We're thrilled to hear that you had such a memorable morning with Chiara exploring Florence's incredible food scene. It's wonderful that you enjoyed meeting local vendors, learning about Florentine culinary traditions, and sampling such a wide variety of specialties along the way. We especially love hearing that the interactive tasting challenges added to the fun! Thank you for highlighting both the atmosphere and the people who make these experiences so special. We truly appreciate your recommendation and hope to welcome you back for another delicious adventure in the future.
Elisa was such a wonderful guide! She was funny, friendly, and gave us great insight and history of the food of Florence.
Thank you so much for your wonderful review! I'm thrilled to hear you enjoyed the Florence Central Market Food Tour. It was a pleasure sharing the history, traditions, and flavors of Florence with you guys, and I'm so glad you found the experience both fun and informative. Thank you for your kind words, and I hope to see you again on another food adventure in the future!
Kiera was a great guide- gave interesting history, stories and background information. The group size (6 people) was perfect! We sampled a lot of food and wine-more than other food tours I have done.
Hi there, thank you so much for your wonderful review of our Florence Central Market Food Tour! We’re delighted to hear Kiera’s stories and historical insights helped make the experience so enjoyable. It’s also great to know the small group size and variety of food and wine stood out to you. Thanks again for joining us!
Amazing tour. Our guide Anto was amazing. I highly recommend this tour if you want a true taste of Florence
Hi there, thank you for your kind review! We’re so happy you enjoyed the Central Market experience with Anto and got a true taste of Florence. We really appreciate your recommendation!



