Excursión gastronómica al Viejo Siem Reap
Descripción
Experimente los vibrantes sabores de Siem Reap en este tour gastronómico guiado al atardecer, diseñado para viajeros curiosos y amantes apasionados de la comida. Cuando se pone el sol, su viaje comienza con un paseo por la ciudad en tuk tuk, al igual que los lugareños. En el camino, descubrirás joyas culinarias escondidas, desde auténticos puestos de comida callejera hasta platos de larga data servidos en la casa de huéspedes más antigua de Siem Reap. Con la guía de un experto local, se sumergirá en la cocina tradicional de Camboya, degustando una variedad de especialidades que reflejan el rico patrimonio cultural de la región. Para complementar los sabores, disfrute de cerveza local ilimitada, refrescos refrescantes y una selección de cócteles inspirados en la historia. A medida que la ciudad cobra vida a la luz dorada del atardecer, este tour inmersivo para grupos pequeños (limitado a solo 2-12 huéspedes) ofrece una manera inolvidable de conectarse con la comida, la gente y las historias de Siem Reap.
Opciones de la excursión
Itinerario
En Temple Town, la mayoría de los restaurantes turísticos sirven la misma historia y menú cansados: lok lak de ternera, fish amok y curry verde. Pero échale un vistazo más de cerca: no verás a muchos lugareños comiendo allí. De hecho, los chefs a menudo están disfrutando de algo completamente diferente detrás de escena. Millones de visitantes vienen a Siem Reap y se pierden lo que realmente es la comida camboyana. Es por eso que fuimos más allá de la ciudad: pasamos meses en botes diminutos, vadeando campos fangosos junto a búfalos de agua y visitando aldeas remotas donde la verdadera comida camboyana es parte de la vida diaria. Este viaje no se trata solo de comer; se trata de entender de dónde viene la comida y las personas que la hacen. Hemos construido conexiones profundas con la comunidad local, agricultores, cocineros y servidores, que dan vida a cada plato. Lo que ofrecemos es más que una comida. Es una auténtica experiencia arraigada en la tradición, elaborada con ingredientes cultivados en Siem Reap y recetas transmitidas desde la era de los Reyes-Dios.
Kula Cuisine : Visita el único restaurante de la ciudad que sirve cocina de este pequeño grupo étnico minoritario originario del noroeste de Camboya. Te encantará su uso de hierbas locales y encurtidos caseros para crear un sabor único.
Llévate a un mundo diferente donde los búfalos de agua recorren los arrozales y los lugareños recogen semillas de loto para un aperitivo. Visitaremos al Hermano Veterinario y a su casa de zancudos para comer en un pueblo más viejo que Angkor. Come ingredientes de temporada donde la guerra civil, los Reyes Dioses y los enviados comerciales europeos pasaron durante siglos.
Si un puesto de comida callejera puede convertirse en un restaurante, significa que lo hicieron. También significa que esta tienda de barbacoa es una de las más antiguas de la ciudad. ¡Ven a descubrir por qué son nuestras brochetas favoritas y con qué las comemos!
Hay un montón de golosinas dulces en Camboya, pero uno se destaca por encima del resto. Visitaremos nuestro lugar favorito para las tortitas hechas a pedido de un dúo de esposa y esposo con una historia especial. Termine la noche con un cóctel interno que destaca los ingredientes locales, o tome una pinta de cerveza helada de Camboya, en un divertido lugar escondido.
Lo más destacado
Qué incluye
Lugares y horarios de recogida
La recogida en el hotel está incluida en los hoteles céntricos. Por favor, háganos saber con antelación dónde se aloja (nombre y dirección del hotel) para que podamos planificar la ruta y darle la hora exacta de recogida. Le proporcionaremos su hora exacta de recogida aproximadamente 24 horas antes de que comience su recorrido. Al final de la excursión, se le proporcionará la devolución al hotel o destino preferido en el centro de Siem Reap.
Información importante
- Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
- No se recomienda para viajeros con mala salud cardiovascular
- Adecuado para todos los niveles de aptitud física
- Podemos acomodar restricciones dietéticas como vegetariana, vegana, sin gluten, etc. Si tiene requisitos dietéticos, mencione esto en el momento de hacer la reserva.
