El tour de la pizzería de Buenos Aires

Esta es la primera de varias paradas de pizza. Visitamos sólo los clásicos que dieron fama a la reputación de la pizza argentina. En cada lugar probamos diferentes variedades, centrándonos en la especialidad de cada lugar. Aquí comenzamos con una pizza de espinacas y salsa bechamel blanca.

Nuestro segundo local tiene otra gran pizza porteña clásica. Aquí vamos a probar una combinación de pizza de mozzarella con faina. Aquí es donde brilla la influencia italiana. La faina es un pan plano italiano elaborado con harina de garbanzos.

El teatro Gran Rex de Buenos Aires fue diseñado por Alberto Prebisch y terminado en 1937. Alberto también diseñó el Obelisco. Es un ejemplo del estilo racionalista, que se caracteriza por sus líneas sencillas y la falta de ornamentación. El teatro tiene una capacidad para 3262 espectadores y alberga una variedad de eventos, incluidos estrenos de películas, conciertos y entregas de premios. El nombre del teatro proviene de la palabra latina "rex", que significa "rey". El Gran Rex fue el primer teatro de Argentina en tener aire acondicionado.

¡Toma un trozo de historia! Mientras caminamos por el icónico Obelisco, que se eleva 220 pies (67 metros) sobre avenidas bulliciosas, estarás en el corazón de Buenos Aires. Construido en 1936 para celebrar el 400 aniversario de la ciudad, es un punto de referencia para celebraciones, protestas y fotografías impresionantes. ¡No olvides tomarte una foto con este símbolo de Buenos Aires antes de disfrutar de otra deliciosa pizza!

¡Sea testigo del corazón legal de Argentina en nuestro recorrido por la pizza! Entre restaurantes, tómate un momento para admirar el Palacio de Justicia, un monumento monumental que se eleva sobre esta hermosa plaza. Diseñado por el arquitecto francés Norbert Maillart e inaugurado en 1942, esta belleza neoclásica alberga la Corte Suprema y encarna el sistema legal de Argentina. Su imponente fachada, con influencias de los estilos griego y romano, refleja temas de justicia y poder. En el interior, un gran salón presenta una escultura simbólica que representa la justicia misma. Esta joya arquitectónica es un testimonio del compromiso de Argentina con la ley y el orden.

¡Pasando por un palacio de la música! Mientras saboreamos una porción en nuestro tour de pizza, admira el Teatro Colón, un tesoro nacional. Inaugurado en 1908, es famoso por su auditorio en forma de herradura, su exquisita acústica y sus opulentos interiores. Ser testigo de su grandeza es como adentrarse en una época pasada de obras maestras operísticas.

¡Sumérjase en el corazón palpitante de Buenos Aires en nuestro tour de pizza! Camine junto a un trozo de historia en la Avenida Corrientes, la vibrante "calle que nunca duerme" de Buenos Aires. Teatros, librerías, pizzerías y cafés legendarios se alinean en esta avenida icónica, ofreciendo una visión del rico tapiz cultural de la ciudad. Sienta el pulso del tango donde alguna vez actuó Gardel y luego vea a una estrella en ascenso en un escenario moderno. Explore las librerías nocturnas o debata sobre política en cafés históricos. La Avenida Corrientes es un festín sensorial, un caleidoscopio de imágenes, sonidos y sabores esperando ser explorados. ¡Únete a nuestro tour de pizza y experimenta la magia por ti mismo!

¡Sumérgete en la leyenda de la pizza de Buenos Aires en Banchero! Nuestro recorrido por la pizza lo lleva a una parte de la historia de Banchero, una joya familiar desde 1932. El fundador Agustín Banchero, quien llegó de Génova, Italia, abrió por primera vez una panadería en La Boca. En 1932, su hijo Juan tomó las riendas y creó una leyenda: ¡Fugazza con queso! Esta versión de la clásica Fugazza italiana, tradicionalmente pan con aceite de oliva y cebolla, se convirtió en la Fugazzeta que conocemos hoy. Ingrese a su segundo local, inaugurado en 1967 (¡ahora incluso tienen un lugar en Miami!) y saboree su emblemática Fugazzeta. Imagínese una obra maestra de doble masa rebosante de mozzarella y cebollas caramelizadas: ¡una explosión de sabor en cada bocado! El legado de Banchero sigue vivo con su deliciosa Fugazzeta. ¡Únete a nuestro recorrido y descubre los secretos de las pizzas icónicas de Buenos Aires!

¡Eche un vistazo a la historia del teatro en nuestro recorrido por la pizza! Mientras saborea una porción de nuestro recorrido por la pizza en Buenos Aires, tómese un momento para admirar la joya arquitectónica, el Teatro General San Martín. Este gran teatro, inaugurado en 1960, es un centro cultural dedicado a obras de teatro nacionales e internacionales. Sus líneas modernas contrastan con las ornamentadas fachadas de Buenos Aires, lo que refleja un cambio hacia el teatro contemporáneo. En el interior, varios escenarios albergan una amplia gama de producciones, desde dramas que invitan a la reflexión hasta comedias cautivadoras. El teatro también cuenta con un vibrante espacio en el vestíbulo, perfecto para observar a la gente pasar entre bocados de pizza. El Teatro General San Martín es una visita obligada para cualquier entusiasta del teatro, ya que ofrece una visión de la rica escena teatral de Argentina.

¡Relájese y debata sobre la perfección de la pizza en Los Inmortales! Disfrute de una experiencia de pizza única en Los Inmortales, el único restaurante de nuestro recorrido. Este lugar icónico cuenta con un ambiente relajado, perfecto para discusiones animadas (¿y tal vez un debate amistoso?) sobre su estilo de pizza favorito. Los Inmortales ofrece una versión distinta de la pizza de Buenos Aires. ¡Prepárate para sorprenderte! Le ayudaremos a navegar por el menú y elegir el pastel perfecto para su paladar. ¡Pero la pizza no es todo lo que Los Inmortales tiene para ofrecer! Mantén los ojos bien abiertos para ver los fascinantes murales del restaurante. Señalaremos una divertida inexactitud histórica escondida entre las obras de arte, agregando un toque de intriga a su experiencia gastronómica. ¡Únase a nuestro recorrido y descubra los diversos sabores y la rica historia de la pizza de Buenos Aires en Los Inmortales!

¡Concluye tu recorrido por la pizza con un final dulce de clase mundial! ¡Nuestro recorrido por la pizza culmina con una sinfonía azucarada en Cadore, una leyenda local coronada como una de las mejores heladerías del mundo por National Geographic! Esté preparado para una fila, pero no tema: se mueve rápidamente y la espera bien vale la recompensa. Fundada en 1893, Cadore cuenta con una rica herencia en la elaboración de helados utilizando métodos tradicionales italianos y los ingredientes más frescos. Con más de 80 sabores para elegir, hay una primicia perfecta esperando para cada paladar. Deléitese con los favoritos clásicos como el dulce de leche o explore creaciones más exóticas: ¡el cielo es el límite! Cadore no se trata sólo de helado, se trata de una experiencia. Sumérjase en la vibrante atmósfera y admire el entorno histórico mientras saborea su dulce recompensa. ¡Es el final perfecto para una velada inolvidable explorando el mundo de la pizza de Buenos Aires!