El mejor tour gastronómico de Florencia: Comida toscana completa por Do Eat Better

Conoce a tu experto en comida local junto al obelisco y comienza tu aventura culinaria por la ciudad. Nuestro tour gastronómico ofrece una deliciosa visión general de las especialidades locales, desde carnes y quesos curados cuidadosamente seleccionados hasta pastas hechas a mano, schiacciata fresca y un auténtico helado, un verdadero sabor de las delicias culinarias de la ciudad.

Comenzamos entrando en el mundo de los vinos florentinos haciendo una pausa en un bar de vinos tradicional en el corazón de la ciudad para disfrutar de una copa de vino tinto, que va desde el famoso Chianti hasta elegantes variedades blancas locales. En un entorno relajado y auténtico, descubrirá la profundidad y el carácter de la tradición vinícola de la región a través de una copa de vino cuidadosamente seleccionada.

A continuación, pruebe pici artesanales tradicionales u otras pastas clásicas toscanas, todo preparado con cuidado en una trattoria de primera clase cerca del Palazzo Medici Ricciardi. Mientras saboreas cada bocado, disfruta de la grandeza de este palacio renacentista, que alguna vez fue el hogar de una de las familias más influyentes de Florencia. Las calles circundantes, llenas de historia y carácter, se suman a la experiencia, lo que le permite disfrutar de auténticos sabores locales mientras se sumerge en la elegancia y el ambiente vibrante del corazón histórico de la ciudad.

No se puede salir de Florencia sin probar el tradicional Pappa al Pomodoro y Ribollita. Ambos platos provienen de la tradición de los agricultores y se han preparado de la misma manera durante generaciones. Disfrútalas en una de las trattorias más típicas y animadas de la ciudad, cerca de la Piazza Santa Trinità, donde el encanto de la plaza, con su elegante arquitectura renacentista y su animado ambiente, hace que cada bocado sea aún más memorable.

Y si todavía tiene espacio, nos detendremos en Via dei Neri para disfrutar de una delicia florentina de comida callejera: la deliciosa schiacciata, una focaccia esponjosa generosamente rellena de los mejores ingredientes locales. Mientras disfruta de este sabroso aperitivo, disfrute del animado ambiente de una de las calles más famosas de Florencia, llena de tiendas locales, edificios históricos y la energía de la vibrante escena gastronómica de la ciudad.

Por último, un final dulce para nuestro tour : dependiendo de la disponibilidad y de la temporada, disfrutará del mejor gelato de Florencia o de una delicia tradicional en una pastelería histórica, como el cantucci u otras especialidades locales.