El arte del aperitivo italiano con un local: aprender y disfrutar en Siena





Descripción
Su día en Siena se está acabando, el sol está a punto de ponerse ... Es hora de un aperitivo. Esta glamorosa tradición italiana es amada en todo el mundo, y esta es tu oportunidad de aprender cómo prepararla para ti, el recuerdo perfecto. Preparar el aperitivo perfecto es un arte; aprenderá a preparar una selección de cinco refrigerios elegantes para combinar con un refrescante vaso de efervescencia, ideal para compartir con amigos a primera hora de la tarde. Su aperitivo será una representación del tamaño de un bocado de su cultura local, utilizando ingredientes regionales típicos y vinos locales, como un prosecco brillante o un rojo claro. Cesarine: la red más antigua de Italia de más de 1000 cocineros caseros en todo el país en más de 500 ciudades. Son anfitriones apasionados y acogedores que abren las puertas de sus propios hogares a viajeros curiosos para vivir experiencias culinarias inmersivas.
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Lo más destacado
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Valoraciones de viajeros
Información importante
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
Opiniones(2)
This was our 4th tour that involved learning Italian cooking, and each one gets better and better. This class with Hilary (sorry not sure how to spell it in Italian) and her father Alvaro was our most enjoyable of all classes so far. They made us feel completely at home, like old friends or even family. We learned how to prepare about 6 different types of aperitivo, and enjoyed some great wine as well. The tastes of the food that Alvaro prepared were worthy of any restaurant in Florence. Ive never had anchovies that didn't taste fishy, and these were not fishy at all and tasted amazing. It was a very generous evening with a very kind family. Hoping we can return to visit with them again soon!
We took the appetizer course with Enza and we loved it. We have learned in a very dynamic and simple way what is cooked at home. Enza has been a wonderful host, always willing to adapt to our tastes and preferences. We highly recommend it!!



