Clase de cocina y tradición toscana en Montepulciano
Descripción
Con la ayuda de nuestro Chef, nativo de esta área, descubrirá los sabores únicos de la cocina local mientras explora nuestro estilo de vida tradicional. El curso incluye la preparación de 4 recetas típicas. Comenzamos nuestra experiencia preparando la salsa especial de Crostino Toscano, aperitivo tradicional. Luego haremos pasta hecha a mano: Pici, verdadero tesoro del sur de la Toscana. Para la salsa prepararemos el típico Aglione, que es una salsa de tomate hecha con un ajo gigante especial de la zona. Como postre prepararemos Cantucci, galletas tradicionales de Valdichiana. Están muy bien bañadas en Vin Santo, vino dulce especial de nuestra región. Después de esta experiencia única, todos sus esfuerzos serán recompensados al disfrutar de la suntuosa comida preparada con sus propias manos durante la clase de cocina. ¡Disfrute de su comida!
Opciones de la excursión
Lo más destacado
Qué incluye
Valoraciones de viajeros
Información importante
- Accesible para silla de ruedas
- Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
- Se admiten animales de asistencia
- Hay asientos o sillas infantiles disponibles
- Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
Opiniones(3)
The proprietor was knowledgeable but her assistant that conducted the class was not able to answer any questions on her own - we were not given the recipes of the items that we cooked, which was disappointing. The food that we prepared was very good but we will not be able to duplicate the same because of the lack of recipes
On a visit to Tuscany as a family (2 adults + teen) and booked this to try our hand at making the delicious pici we have been eating while here. This is a wonderful venue for a class with a big breakfast room for the apartments on site doubling as cooking stations during the day. Our cook, Laura is a lovely lady and we thoroughly enjoyed making a 3 course traditional Tuscan menu with her! Her English is far better than our non existent Italian - instructions were no problem for cooking and we had Google Translate to help conversation flow while making pasta. The agri estate is a stunning backdrop to the lunch table in the shade of the veranda. We enjoyed wine & coffee with the meal we had prepared. Looking forward to trying out the recipes at home! Thank you xx
Grazie Elaine per la tua recensione, sapere che siete stati bene e che avete apprezzato il nostro corso di cucina è per noi un grande piacere ed una bellissima gratificazione per il nostro lavoro. Andrea
