Clase de cocina Royal Mewari en un castillo de Udaipur del siglo XVIII

Descripción

Su anfitrión local Raghav ha sido afortunado de haber nacido en una antigua familia real de Udaipur, que tiene un linaje ininterrumpido de más de 1400 años. Vive con sus hermosos hijos y su esposa en su hogar ancestral con magníficas vistas del valle. La clase de cocina será dirigida por el chef residente, que ha trabajado con ellos durante los últimos 20 años y conoce todas las recetas familiares secretas. Revelará algunos secretos celosamente guardados detrás de la cocina Mewar de la realeza india. La cocina real de Mewar es generalmente simple, rústica pero sabrosa y depende por excelencia de frutas secas, especias y frutas frescas, verduras y carnes de la temporada. En tu clase de cocina práctica de 1 hora, te unirás al chef de la familia para preparar Hare bater (codornices de granja con curry verde) y dal chitrakoot (lentejas de Chittor) y aprenderás a combinar los productos locales con las antiguas recetas tradicionales antes de sentarte. para disfrutar de la comida con su anfitrión y su familia.

Opciones de la excursión

Lo más destacado

Qué incluye

Valoraciones de viajeros

Información importante

• El menú puede variar dependiendo de la temporada.
• Si algún viajero en su grupo tiene alguna alergia, restricciones dietéticas o preferencias de cocina, por favor avise al momento de la reserva.
• Opción vegetariana está disponible, por favor avise al momento de la reserva si es necesario
• Experiencia privada, personalizada.
• Tenga en cuenta: como la familia tiene una estadía en casa, es posible que vea a otros huéspedes mientras esté allí, sin embargo, su experiencia será privada. En caso de que usted sea alérgico o tenga miedo de los perros o gatos, avísele a Raghav y él puede mantenerlos alejados.

Opiniones(3)