Clase de cocina de pasta para grupos pequeños y tour por el mercado en Florencia
Descripción
Tour por el mercado de Sant'Ambrogio y elaboración de pastas – ¡qué combinación! Descubra un verdadero mercado local en el corazón de Florencia, luego eleve sus habilidades en la mejor clase de cocina de la ciudad, guiado por los mejores chefs y un grupo íntimo de amantes de la comida. Disfrute de una clase magistral práctica de pasta dirigida por chefs con estrellas Michelin. Esto es más que una clase: es una experiencia única e inmersiva que combina tradición, pasión y cultura. Qué incluye : Fondos de chef estrella Michelin Tour local por el mercado de Sant'Ambrogio Ingredientes frescos y de temporada Taller de pasta desde cero Recetas Italianas Tradicionales Verdadera inmersión cultural Su viaje comienza en el mercado de Sant’Ambrogio, donde recogerá ingredientes frescos de los vendedores locales. Luego, sumérgete en la elaboración de pasta en Pasta Class Florence, aprendiendo recetas auténticas para llevar a casa. Opciones vegetarianas disponibles. Atención : solo los participantes con entrada válida pueden unirse a la clase. No se permiten acompañantes.
Opciones de la excursión
Itinerario
Descubre la maestría detrás de la pasta italiana, guiada por expertos culinarios. Adéntrate en una experiencia única e inmersiva que combina habilidad con pasión. Esto es más que una clase: es una exploración con los mejores chefs italianos. Tour del Mercado de Sant'Ambrogio Comience su viaje culinario con un recorrido por el querido Mercado Sant'Ambrogio de Florencia. Pasea por puestos animados, conéctate con vendedores locales y elige los ingredientes más frescos para elaborar tus platos. Tómese un momento para saborear un café italiano y reunir productos de temporada junto a nuestros chefs.
Lo más destacado
Qué incluye
Valoraciones de viajeros
Información importante
- Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
- Adecuado para todos los niveles de aptitud física
Opiniones(4)
Absolutely amazing experience! This was my favorite thing we did in Florence. Authentic Italian market tour was very cool and felt authentic, and Chef Davide was so fun! Delicious! 1000% recommend!
Thank you very much Sandi! we appreciate your kind feedback :)
Andrea was incredible! Such a warm, funny, experienced chef. The pasta we made was unbelievable yet very accessible — I can definitely see us making this food again at home. Going to the local market was also really cool!
We had an unforgettable experience at Pasta Class Florence with the amazing MasterChef Davide! From the moment we met, he made our family feel welcome and excited for the day ahead. He took us on a local market tour to handpick the freshest vegetables and chicken, then introduced us to his friend Stefano—the “Cheese Wizard”—for an incredible tasting experience. Back in the kitchen, Chef Davide guided us through making fresh pasta from scratch. He was patient, incredibly knowledgeable, and—most importantly—absolutely hilarious. We were laughing the entire time while learning real techniques we can’t wait to try at home. Chef Davide made the experience personal, fun, and unforgettable. Thank you for the memories—can’t wait to cook with you again!
Thank you very much to appreciate our class and Davide! He's such a great chef :)
Simone was a superb teacher! We started across the street at the wonderful fresh market with cheese and salami/prosciutto boards with other treats. (Parmesano Reggiano, need I say more? )Moved onto the finest butcher stalls with meats/poultry. Simone asked me what I liked and was making up recipes as we went from butchers and spice stalls to the outside produce market. Omg. Fresh artichoke, fava beans, basil. At their lovely new kitchen across the street we spent the morning making the 3 most beautiful sauces and fresh pasta by hand. Honestly, the duck ragout was to die for. The artichoke sauce was incredible. The pesto so elevated! Honestly, it was my favorite experience in Italy. I should’ve done this first instead of at the end of the trip because it was so educational. Even if you have a Nonna, do this!
We are thrilled to hear you enjoyed your time with us! Thank you for sharing your experience! 💛
