Clase de cocina Bun Cha
Descripción
A diferencia de una clase de cocina típica, nuestra experiencia en Bún Chả es totalmente inmersiva y personal. No solo seguirás una receta, sino que aprenderás los secretos de adobar el cerdo de la manera tradicional, asar sobre carbón vegetal para obtener el sabor ahumado perfecto y equilibrar los sabores para crear una auténtica salsa para mojar. La clase se organiza en un ambiente cálido y familiar, lo que le da la oportunidad de conectarse con los lugareños y obtener información sobre la cultura alimentaria vietnamita. Al final, no solo disfrutarás de una deliciosa comida casera, sino que también te llevarás a casa la confianza de recrear Bún Chả en tu propia cocina, un recuerdo inolvidable de Vietnam
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Valoraciones de viajeros
Opiniones(2)
We had a great experience! Our host Lilly was very welcoming and an easy to follow instructor. Our Bun Cha turned out fantastic!
Great morning, went shopping for ingredients with Sisi to the Sapa market which was amazing, all types of food, veg, fruit, meat, fish, poultry all fresh and Sisi was very happy to share her knowledge with us. Then transferred back to the kitchen where we prepared Bun Chau, where we prepared our meal, picked up some useful tips in food preparation and Sisi was very patient with her tuition. The meal was delicious and will certainly prepare for family on return. The booking was handled very promptly as we booked it extremely late. Thank you Sisi for a great morning.
