Catania: El lado dulce de Sicilia – Un recorrido gastronómico por Do Eat Better
Descripción
Descubre Catania a través de sus dulces en nuestro tour de pastelería, un viaje por las vibrantes calles de una de las ciudades más animadas y encantadoras de Sicilia. Pruebe los postres y pasteles que los lugareños aman, desde ricos dulces tradicionales sicilianos hasta delicadas creaciones de las mejores panaderías locales. Cada parada es cuidadosamente elegida para presentarle las auténticas tradiciones pasteleras sicilianas, mostrar los mejores pasteles locales y crear una experiencia culinaria inolvidable. Su guía es un apasionado local “Foodie”, un experto amigable que comparte consejos internos, explica cada golosina y revela la historia y las historias detrás de cada bocado. Los tours Do Eat Better Experience combinan gastronomía de alta calidad con un paseo cultural inmersivo, ofreciendo un verdadero sabor de la vida siciliana. Para garantizar una experiencia personal y auténtica, solo damos la bienvenida a grupos pequeños, por lo que cada huésped recibe toda nuestra atención y orientación. Tenga en cuenta que el tour siempre se realiza en Inglés e Italiano; otros idiomas disponibles bajo petición.
Opciones de la excursión
Itinerario
En la primera parada probaremos el Iris: una preparación a base de masa fermentada frita dulce (similar a un krapfen o rosquilla) que encierra un relleno: el tradicional lleva crema de ricota dulce y trocitos de chocolate. En la zona de Catania existe una variante con pistacho, chocolate y nata blanca además, por supuesto, de ricota. A pesar de ser dulce, se cuenta entre las comidas callejeras clásicas de la cocina siciliana, siendo disfrutado caliente y a todas horas por locales y turistas por igual.
También probaremos la Cassatina Siciliana : con solo escuchar su nombre nos viene a la mente un pastel pequeño y colorido relleno de ricota dulce y decorado con fruta confitada. Cada bocado revela un delicado equilibrio de relleno cremoso y esponja suave, ofreciendo un verdadero sabor de la tradición pastelera siciliana.
Tendremos la oportunidad de refrescarnos gracias al granizado siciliano, perfecto para relajarse y refrescarse en las calurosas tardes de verano. Se sirve en copa y es ideal para terminar una rica comida con una nota alta. Fruta fresca, azúcar y hielo son los ingredientes necesarios: ¡simples, pero increíblemente sabrosos!
¿Cómo no probar el Cannoli siciliano? La oblea, tradicionalmente moldeada alrededor de una barra de metal caliente, se rellena con una preparación dulce y cremosa hecha con queso ricotta, frutas confitadas, pistachos crujientes o chispas de chocolate negro. ¡Una explosión de sabor y color! Puedes encontrar la receta aqui.
Lo más destacado
Qué incluye
Valoraciones de viajeros
Información importante
- Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
- Se admiten animales de asistencia
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
- Adecuado para todos los niveles de aptitud física
- Tenga en cuenta que el guía puede hablar tanto en inglés como en italiano durante el recorrido.
- Por razones de seguridad, los huéspedes con alergias alimentarias graves o potencialmente mortales lamentablemente no pueden participar en esta experiencia.
Opiniones(27)
It was great with our guide Giulia!
Great tour, Carolina was an excellent tour guide, she was very friendly and knowledgeable and she was happy to answer any questions we had. Would recommend this tour.
We have finally discovered the best almond granita in Catania thanks to Allegra!
The food was incredibly authentic and delicious! Our guide Giulia was fantastic, sharing information about Catania and inspiring us with ideas for our trip. Grazie!!!
Simona was absolutely wonderful and so lovely, we were one of two couples on the tour which was really nice. the food was amazing, the places she took us were fantastic and i feel like we got a true taste of Sicily. such good value for money, and the perfect amount of time to spend our lunch strolling around the city trying different foods. 10/10
We were coming from a cruise ship so had to navigate to the meeting point, we took a few wrong turns but made it a little late - once there we met Carolina. We had such a great tour with Carolina and thought she was brilliant. The sweet treats are fantastic from the different cafes you stop at along the way. If you do a morning tour maybe skip breakfast as you won’t need it! Highly recommend
Giulia was amazing! Very friendly and knowledgeable about the area. Offered special accommodations for allergies and suggestions on other places to visit while in Sicily.
Excellent Experience from start to finish. Mariella made our experience extra special. Highly recommend this Tour in beautiful Catania 😎
Really nice guided tour with really good story about traditional food and drink in Sicily combined with history.
Excellent tour. Simona was really great tour guide. She knew food culture and also she had several great stories about Catania history! My warmest recommendations!
