Cape Winelands y Kisternbosch Botanical Garden Tour de día completo.

Siendo uno de los edificios más antiguos de Sudáfrica, el Castillo de Buena Esperanza es uno de los incondicionales históricos que aún está abierto a los visitantes. Captura los acontecimientos históricos que tuvieron lugar en el castillo que datan de hace 350 años. La ceremonia clave y el disparo de Canon forman parte de la experiencia. Tenga en cuenta: la ceremonia de entrega de llaves se realiza de lunes a viernes; El disparo de cañones no tiene lugar un domingo; Estas ceremonias dependen del clima. Dentro de los muros del castillo, se encuentran entre otros, una iglesia, panadería, viviendas, oficinas, celdas y muchas otras instalaciones. Se eligió la pintura amarilla en las paredes para reducir el resplandor de la luz solar y también porque refleja el calor.

Nuestra segunda parada, aquí será testigo de primera mano, el arte del corte de diamantes y la cuidadosa artesanía de la fabricación de joyas por parte de nuestros expertos expertos. Todo mientras disfruta de una copa de vino espumoso de cortesía. (OPCIONAL)

Situado en las laderas orientales de Table Mountain, Kirstenbosch es aclamado internacionalmente como uno de los siete jardines botánicos más magníficos del mundo. La finca de 528 hectáreas incluye un jardín cultivado y una reserva natural. El jardín desarrollado muestra colecciones de plantas del sur de África, incluidas muchas especies raras y en peligro de extinción. También hay instalaciones para visitantes en el jardín que incluyen restaurantes, una guardería, una tienda de regalos, una librería y una exposición permanente de esculturas de piedra de Zimbabwe.

Comenzamos nuestro tour de vinos Simon van der Stel con la finca vitivinícola Buitenverwachting (más allá de las expectativas). Esto también había formado parte de la granja original de Constantia que fue encontrada por Simon van der Stel. Aunque cambió de propietario, volvieron sobre las raíces de la finca y restauraron los edificios históricos de la granja. La granja produce 8% de cultivares rojos, 90% blancos y 2% rosas.

Aquí tendrá la oportunidad de degustar Chardonnay Reserve, Undonoded Chardonnay, Semilion, MCC y muchos más vinos premiados.

Nuestra próxima parada es en la finca vinícola Klein (que significa Little) Constantia. Situado en las estribaciones del Constantiaberg, con espectaculares vistas de la Bahía Falsa, Klein Constantia también fue parte de la granja de Constantia por Simon van der Stel en 1685. A través de las laderas de granito descompuesto y la fresca brisa del mar, Klein Constantia produce algunas de las semillas de Sudáfrica. El mejor vino. La granja produce 30% de cultivares rojos y 70% blancos.

Luego procedemos a la histórica finca vitivinícola Groot (que significa Big) Constantia. Groot Constantia es la granja productora de vino más antigua de Sudáfrica desde 1685 e incluso después de que la granja haya cambiado de propietario, todavía mantiene la producción de vinos galardonados de alta calidad. La granja produce 70% de cultivares rojos y 30% blancos. Podemos recomendar un hermoso almuerzo en el restaurante Simon’s o en el restaurante Jonkershuis, ambos ubicados en esta exquisita finca vinícola.

Nuestra última cata de vinos detiene los viñedos Steenberg. Steenberg produce una variedad de vinos, incluyendo Méthode Cap Classique, Sauvignon Blanc, Semillon, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Nebbiolo y el vino ICON Magna Carta. Aquí pruebe los vinos de su elección y obtenga una breve historia sobre ellos.