Tour gastronómico de Cádiz: Tapas, bebidas y delicias con un local

Únete a nosotros para este tour gastronómico de 3 horas de duración a través de esta joya mediterránea : Cádiz! Disfrutarás de un delicioso tour de tapas a pie en al menos 4 paradas. ¡Toda la comida incluida! Tenga en cuenta que las degustaciones aquí descritas pueden cambiar según la temporada y las disponibilidades de nuestros socios.

De camino a la primera parada, verás las ruinas del Teatro Romano de Cádiz, uno de los más grandes jamás construidos en el Imperio Romano. Data del año 70 a.C., podía albergar alrededor de 10.000 invitados.

Después de esta primera parada histórica, nos dirigiremos al Mercado Central, donde los lugareños hacen sus mandados y compran ingredientes frescos para cocinar en casa. Aquí disfrutarás del pescaíto frito, un tesoro culinario que muestra el amor de la región por los mariscos frescos. Este plato cuenta con una deliciosa variedad de pescados pequeños, a menudo incluyendo pequeños cebos blancos y anchoas, ligeramente rebozados y fritos a la perfección. ¡El resultado es un dulce crujiente y adictivo lleno de sabor oceánico!

Pasarás por Torre Tavira, una torre del siglo XVIII que acoge miradores panorámicos y salas de exposiciones, camino de nuestra siguiente parada : una de las panaderías y pastelerías más tradicionales de la ciudad, fundada en 1961. Aquí, descubrirás algunas golosinas dulces para llevar y disfrutar al final de tu recorrido, ¡terminando con una nota dulce!

Plaza de San Antonio es una de las plazas más céntricas del pueblo, llena de significado político y patriótico. ¡De hecho, aquí en 1812 se promulgó la Constitución! Muy cerca, visitarás un bar de tapas donde degustarás tapas como Papas aliñás : un delicioso y refrescante toque de ensalada de patatas que capta perfectamente la esencia de la cocina andaluza. Estas papas tiernas y hervidas se mezclan con amor con una vibrante mezcla de aceite de oliva, vinagre, perejil fresco y una pizca de sal, creando un plato que es simple y lleno de sabor. A menudo adornados con alcaparras o cebollas, las papas aliñás son el acompañamiento perfecto para los mariscos o se disfrutan por sí solas como un aperitivo ligero. Con su deliciosa combinación de texturas y notas picantes, ¡ofrecen un sabor del soleado Mediterráneo justo en su plato!

Plaza de Mina es una de las plazas más emblemáticas y verdes de la ciudad, gracias a sus impresionantes edificios de los siglos XVIII y XIX y su exuberante vegetación, ¡algunos árboles tienen más de 100 años! En las inmediaciones, podrá disfrutar de una gran variedad de tapas locales en un restaurante que ofrece auténticos sabores andaluces.

Volveremos cerca del punto de partida, el majestuoso Ayuntamiento de Cádiz con su fachada blanca y sus monumentos circundantes, como el Arco del Populo o la Iglesia de San Juan de Dios. En una tienda local cercana, terminaremos nuestra aventura culinaria con una prueba de jerez, la bebida tradicional de Cádiz. ¡Levanta una copa a la cocina andaluza!