Auténtica Clase de Cocina en Cortona : Pizza o Gnocchi, y Pasta
Descripción
¡Entra en una auténtica cocina toscana para una clase magistral culinaria práctica! Descubre los secretos detrás de los platos más emblemáticos de Italia y aprende a recrearlos fácilmente en casa. Dependiendo del día de su visita, aprenderá a dominar la pizza perfecta junto con la pasta fresca hecha a mano (incluidos los raviolis) O los ñoquis tradicionales de papa. Guiado paso a paso por un chef local experto, tendrás tus manos en la masa, aprendiendo a amasar, enrollar y dar forma a la base perfecta. También descubrirás las diferencias entre los estilos regionales de pizza y cómo combinar los mejores ingredientes frescos. Lo mejor de todo es que, después de trabajar duro, te sentarás a disfrutar de un gratificante banquete de 4 platos con los platos exactos que preparaste, ¡comenzando con una esponjosa focaccia casera! Opciones vegetarianas y veganas están disponibles bajo petición, lo que garantiza que todos puedan disfrutar de una comida Italiana perfecta.
Opciones de la excursión
Lo más destacado
Qué incluye
Valoraciones de viajeros
Información importante
- Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
- Por favor avise cualquier requerimiento dietético específico al momento de la reserva
- Niños menores de 3 años gratis.
- Punto de encuentro : Casa Bellavista Dirección : Casa Bellavista es fácilmente accesible en coche desde el norte o el sur a través de la autopista A1. Salga en Val di Chiana. Tome la autopista hacia Perugia, salga en la siguiente salida (Foiano della Chiana - Cortona). Después de la salida, siga las indicaciones hacia Foiano, y después de 400 metros. gire a la derecha hacia el S. Catherine - Fratta. Después de unos 2,8 km cerca de una casa en ruinas, gire a la derecha y siga la carretera cuesta arriba durante aproximadamente 1 km. En la bifurcación, gire a la derecha. Precaución : el camino se bifurca de nuevo y debe mantenerse a la izquierda. Continúa por 600 metros y luego gira a la derecha donde comienza un camino de tierra... Verás Casa Bellavista delante de ti al final del camino. Las coordenadas para los dispositivos de navegación GPS son : NORTE 43.2444686 ESTE 11.8706998
Opiniones(7)
Amazing time! The host chef and her staff were amazing! Would love to learn more! Beautiful setting!
This was a fun experience where my friends and i learned how to make pici pasta, dried olive crusted filet and a delicious Parmesan flan. Sylvia was such a vivacious chef/teacher. It was very interactive and our lunch was delicious and accompanied by tasty wince selections. The view is stunning (like so many in Tuscany). Highly recommend!
Wonderful host. Great food experience with an outstanding facility. Food, wine, pizza, pasta for all. Highly recommend.
We throughly enjoyed the balance of a DYI and chef-prepped dinner in our villa. They brought everything we needed to make a 3-course meal, the translator was informative and friendly, and the chef a delightful guide. And they cleaned up and put away all the leftovers. A great way to “stay in” while dining well in Cortona.
The cooking class was not as advertised. Not as the picture advertised. Only one person taught the class. The location was not clear on your website. There was no bus to pick us up. The location of the class was way out of the way and so hard to find that 4 people could not even find the place. Only three of us showed up. We took taxis to get there and back at a cost of $60. The web site advertised wine and beverages would be served. They were not even offered. A disappointment all around.
hello thanks for your review. The address is correct as the inclusions. There is no pick up included so please next time read more carefully the adv. Best
We learned a lot about the area. Simonetta was a very good teacher, fun to work with, and we got to do a lot of the cooking. Be sure to come hungry!
