Bodegas de vino de Oporto: un día de catas en el Duero
Oporto dio nombre al vino de Oporto, y las añejas bodegas de Vila Nova de Gaia son donde ocurre la magia. Este día temático combina una visita y cata en una bodega con un crucero de los seis puentes y un paseo gastronómico y enológico por el casco antiguo, con las experiencias de vino de Oporto mejor valoradas para reservar en cada caso.
At a glance
- 1Visita y cata en una bodega de Vila Nova de Gaia
- 2Crucero de los seis puentes por el Duero
- 3Paseo de vino de Oporto y tapas junto al río
- 4Brindis al atardecer sobre la Ribeira
Mañana: visita y cata en una bodega de Gaia
Cruza el río hasta Vila Nova de Gaia, donde las grandes casas de vino de Oporto —Taylor's, Cálem, Poças y sus vecinas— envejecen sus vinos en frescas bodegas junto al río. Una visita guiada te muestra cómo se elaboran los oportos tawny, ruby y vintage, y termina con una cata de varios estilos directamente de las bodegas repletas de barricas.
Mediodía: un crucero de los seis puentes por el Duero
Súbete a un tradicional barco rabelo para el clásico crucero de los seis puentes, deslizándote bajo los icónicos arcos de Oporto mientras desfilan la Ribeira y las bodegas de Gaia. Muchas salidas sirven una copa de vino de Oporto o un aperitivo a bordo, convirtiendo una escénica media hora por el Duero en una relajada prolongación de tu día de catas.
Tarde: vino de Oporto y tapas a pie
De vuelta en tierra firme, únete a un tour gastronómico y enológico a pie por las callejuelas de la Ribeira y la Baixa. Los guías locales maridan vinos de Oporto y vinos de mesa del Duero con petiscos —la respuesta portuguesa a las tapas—, desde croquetas de bacalhau hasta bocados de francesinha, compartiendo por el camino las historias de cada bodega, cada familia bodeguera y cada taberna de barrio.
Noche: un brindis junto al río
Remata el día en una terraza de la Ribeira mientras el sol se pone tras el puente Don Luís I. Una última copa de tawny añejo, con las iluminadas bodegas de Gaia reflejadas en el agua, es la manera perfecta de brindar por un día siguiendo el rastro del vino de Oporto desde la barrica hasta la copa.
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