Lisboa gastronómica y fado: un día de degustaciones, cocina y música en vivo
Lisboa es una de las grandes ciudades gastronómicas de Europa, y su banda sonora es el fado, la melancólica canción del casco antiguo, en la lista del patrimonio de la UNESCO desde 2011. Este día temático hilvana una ruta gastronómica matinal, una tarde entre fogones y una velada en una casa de fado, con las mejores degustaciones, clases y espectáculos para reservar.
De un vistazo
- 1Degustación de pastéis de nata y bica
- 2Time Out Market y ruta gastronómica por la Alfama
- 3Clase de cocina portuguesa
- 4Noche de fado con cena en la Alfama
Mañana: una ruta gastronómica con más de 10 degustaciones
Comienza con un tour gastronómico guiado: la mayoría concentran de 10 a 18 degustaciones a lo largo de unas tres horas, desde unos 70 €. Espera un pastel de nata caliente espolvoreado con canela, una bica (el café solo de Lisboa), queso de oveja con dulce de membrillo, un bocadillo de bifana (cerdo) y un chupito de ginjinha, el licor de guinda que se sirve en diminutos bares de ventanilla. Las mejores rutas serpentean por la Alfama o la Baixa, mezclando comida con historias de barrio.
