Weinprobe im Hunter Valley ab Sydney: 3 Weingüter & Backstage

Treffen Sie Ihren Fortgeschrittener und andere Weinliebhaber im Sydney Central. Steigen Sie in Ihren komfortablen Kleinbus und beginnen Sie Ihr Hunter Valley Abenteuer. Ihr Fortgeschrittener gibt Einblicke in die Weingeschichte Australiens und was Hunter Valley während der malerischen Fahrt nach Norden besonders macht.

Kurze Kaffeepause, nachdem wir Sydney verlassen und uns Australiens ältester Weinregion genähert haben.

Willkommen in Australiens ältester Weinregion, wo die Weinherstellung seit den 1820er Jahren floriert. Das Hunter Valley ist bekannt für seine charakteristischen Semillon und Shiraz, die auf über 150 Weingütern produziert werden, von historischen Familiengütern bis hin zu modernen Boutique-Produzenten. Nur zwei Stunden von Sydney entfernt verbindet diese malerische Region reiches Kulturerbe mit atemberaubenden Tallandschaften.

Kommen Sie zu Ihrem ersten Weingut, um den Tag zu beginnen. Beobachten Sie hinter den Kulissen die Weinproduktion in Aktion und erfahren Sie, wie Hunter Valley Weine hergestellt werden. Machen Sie sich dann mit Ihrer ersten Verkostung vertraut und probieren Sie das Sobels-Sortiment, während Ihr Fortgeschrittener die typischen Semillon- und Shiraz-Sorten der Region erklärt, die Hunter Valley berühmt gemacht haben.

Kommen Sie zum Anwesen Bimbadgen, einem der bekanntesten Wahrzeichen des Hunter Valley mit seinem ikonischen Glockenturm hoch auf einem Hügel. Der 1968 gegründete Name bedeutet in der einheimischen Sprache „Ort der guten Aussicht“ – und die Panoramaaussichten beweisen es. Probieren Sie ihre Auszeichnungen Semillon, Chardonnay und Shiraz von alten Reben, die über 50 Jahre alt sind. Die moderne Kellertür bietet einen weiten Blick über Weinberge und die Barrington Ranges. [HINWEIS : Weingutbesuche können am Tag geändert werden, um Menschenmengen zu vermeiden und beste Erfahrung zu gewährleisten. Alternative Weingüter (Rotation auf Basis von Massen): Tamburlaine (Bioweine), De Bortoli (Klassiker in Familienbesitz) oder Draytons (historischer Produzent seit 1853).]

Pause zum Mittagessen im 4 Pines at the Farm, das in ganz Australien für außergewöhnliche Craft-Biere gefeiert wird. Genießen Sie die großzügigen Portionen und wählen Sie aus herzhaften Menüs gepaart mit Craft-Bier, Wein oder Softdrinks. Genießen Sie die Aussicht und genießen Sie gutes Essen und noch bessere Gesellschaft mit Ihren Mitreisenden.

Entdecken Sie handgemachte Pralinen und lokale handwerkliche Produkte. Tolle Gelegenheit, Geschenke oder Leckereien zum Mitnehmen nach Hause zu holen. Ihr Fortgeschrittener lässt Zeit zum Erkunden und Kaufen.

Erleben Sie eine wahre Hunter Valley Familienweingut Geschichte. De Bortolis Kulturerbe umfasst das universelle Immigrantenmärchen vom Wiedergutmachen in einem Wahlland. An der Kellertür mit Steinfassade können Sie ihr Sortiment probieren, einschließlich ihres weltbekannten Noble One Botrytis Semillon – ein Dessertwein, der internationale Anerkennung gewonnen hat. Probieren Sie Semillon, Shiraz und Chardonnay und lernen Sie die generationenübergreifende Weinreise der Familie kennen. [HINWEIS : Weingutbesuche können am Tag geändert werden, um Menschenmengen zu vermeiden und beste Erfahrung zu gewährleisten. Alternative Weingüter (Rotation auf Basis von Massen): Tamburlaine oder Draytons.]

Hier passiert die Magie. Abhängig vom Wetter und der Stimmung, die den ganzen Tag über entsteht, richtet Ihr Fortgeschrittener ein entspanntes Picknick zwischen den Reben ein. Lassen Sie sich mit lokalem Wein und Käse verwöhnen, während die Nachmittagssonne durch die Weinreben filtert. Teilen Sie Geschichten und Lacher mit Ihren neuen Freunden, tauschen Sie Weinempfehlungen aus und genießen Sie die ruhige Aussicht auf das Tal. Dieses gesellige Finale macht eine Standard-Weintour zu einem unvergesslichen Erlebnis. Es ist das Australien, das Sie zu finden hofften.