Wein, Olivenöl und malerische Dörfer der Provence

Treffen Sie Ihren freundlichen lokalen Fahrer / Guide in Aix en Provence und lassen Sie sich für eine Stunde durch die wunderschönen Landschaften der Provence zu einem der malerischsten Dörfer Frankreichs fahren: Les Baux de Provence. Dort können Sie etwas Freizeit genießen, um das spektakuläre Dorf Les Baux de Provence zu besuchen, das sich auf einem 245 Meter hohen Felsen befindet. Schlendern Sie in seiner historischen Fußgängerzone. Verpassen Sie nicht das Museum der Santons, das Hôtel des Porcelets, schönes Haus aus dem 16. Jahrhundert, die St. Vincent Kirche, hübsche romanische Gebäude... Nehmen Sie sich Zeit, um lokale Geschäfte zu besuchen, die provenzalische Produkte, Töpferwaren, Lavendelwaren und Kunsthandwerk anbieten.

Fahren Sie mit einem Besuch einer authentischen Olivenölmühle fort, ein typisch provenzalisches Erlebnis. Sie erhalten Einblicke in die Kunst der Olivenölproduktion, von der sorgfältigen Ernte der Oliven bis zum Pressprozess, der einige der besten Öle der Region erzeugt. Genießen Sie eine geführte Olivenölverkostung, die Sie in die vielfältigen Geschmacksrichtungen von nativen Ölen extra aus lokalen Olivenölsorten einführt.

Anschließend kommen Sie in der charmanten Stadt Saint-Rémy-de-Provence an, die für ihren Wochenmarkt berühmt ist, der voller Farben, Aromen und Aromen ist. Nutzen Sie diese freie Zeit, um: - Schlendern Sie durch den lebendigen Markt und probieren Sie lokale Spezialitäten. - Genießen Sie das Mittagessen in einem der gemütlichen Bistros oder Terrassen im Freien. Wählen Sie aus klassischen provenzalischen Gerichten für ein authentisches kulinarisches Erlebnis. - Spazieren Sie durch die historischen Straßen, wo Van Gogh während seines Aufenthalts in Saint-Rémy Inspiration für viele seiner berühmten Werke fand.

Am Nachmittag erleben Sie die Essenz der provenzalischen Weinherstellung in einem renommierten lokalen Weinberg. Bei einer Führung durch das Anwesen lernen Sie Terroir, Klima und Rebsorten kennen, die Alpilles so unverwechselbar machen. Der Besuch endet mit einer Verkostung, bei der Sie eine Auswahl an Weinen probieren werden, von robusten Rotweinen über elegante Roséweine bis hin zu erfrischenden Weißweinen. Während Sie jedes Glas probieren, erklärt Ihnen Ihr Guide die Verkostungsnoten und Komplexitäten und gibt Ihnen eine tiefere Wertschätzung für den provenzalischen Weinbau. Ihr Reiseleiter bringt Sie dann sicher zurück zu Ihrem Treffpunkt in Aix-en-Provence. Was für ein perfekter Tag, durch die schönen Landschaften der Alpilles zu gehen!