Willst du Sizilianer sein: Palermo-Kochkurs und Markttour
Beschreibung
Was dieses Erlebnis auszeichnet, ist das tiefe Know-how des Veranstalters – einer der wahren kulinarischen Pioniere Italiens mit über 20 Jahren Erfahrung in der Herstellung authentischer Essensreisen. Sie folgen nicht nur einem Rezept, sondern lernen von Meistern, die Jahrzehnte damit verbracht haben, die Kunst der sizilianischen Gastfreundschaft zu perfektionieren. Im Gegensatz zu Standardvorführungen ist dies eine 100% praktische Klasse. Unter der Leitung professioneller Köche meistern Sie die Techniken hinter den berühmtesten Gerichten Siziliens, von der Formgebung von Arancine bis zur Herstellung handgemachter Pasta, alles in einer kleinen Gruppe, die persönliche Aufmerksamkeit und eine gesellige, soziale Atmosphäre gewährleistet. Das Erlebnis würdigt das von der UNESCO anerkannte Kulturerbe der Italienischen Küche und verbindet Tradition mit professioneller Führung. Sie gehen hinter die Kulissen des lokalen Lebens im Mercato del Capo und beenden den Tag mit einer Mahlzeit wie eine lokale Familie. Mit einem digitalen Rezeptheft und einem Abschlusszeugnis tragen Sie die authentische Seele Palermos mit nach Hause.
Tour-Optionen
Highlights
Was ist inklusive
Bewertungen der Reisenden
Wichtige Informationen
- In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
- Spezielle Sitze für Kleinkinder sind verfügbar.
- Bitte informieren Sie uns vorab über eventuelle Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Allergien
- Die Tour findet bei jedem Wetter statt
- Bitte beachten Sie, dass die Fischgeschäfte montags geschlossen sind. Wenn der Markt geschlossen ist, finden stattdessen eine besondere Einführung und zusätzliche Verkostungen in der Kochschule statt
- Geeignet für Vegetarier! (bitte informieren Sie uns im Voraus)
- Diese Tour ist nicht für Zöliakiekranke geeignet
Bewertungen(296)
Marcelo great Food was well instructed
Cookery class and market tour run by professional chef. Superb 4.5 hour experience. Engaged us the whole time. One of our best holiday experiences.
My family loved this cooking experience. It was a genuine italian cooking class with great facilities and host.
Great experience, the chef was very kind, told us alot about the dishes, the ingredients ect. The market tour provided was also very nice
A great experience! Marcello was an excellent chef who gave us a wonderful experience. The food was delicious, and we enjoyed traditional Sicilian dishes. We would definitely recommend it!
Best class in town! Marcelo is so amazing and very knowledgeable class and learned a lot of Sicilia! And meet a lot of friends during the class.
We had an amazing cooking class with Marcello. He was very accomodating for my allergies and I appreciate it. First class experience!
Salvatore (Salvo) was an excellent instructor. He was patient, friendly, of course very knowledgeable and a plus a fantastic sense of humor. Market shopping an experience. Enjoyed the class very much.
Amazing class! Salvo was amazing and took the time to answer questions and take us through the food slowly. His passion for food and the culture of Sicily was great to see. 10/10.
The cooking class was a wonderful experience! Our chef, Federico, did an excellent job explaining how to make fresh pasta and helping us make our own!
