Von Verona, Modena Fahrt: Parmigiano Fabrik, Essig & Ferrari

Entdecken Sie die Geschichte und Tradition von Modenas berühmtem „Schwarzen Gold“ – Balsamico-Essig, Ferrari-Museum und Parmigiano Reggiano-Fabrik Am frühen Morgen fahren wir von Verona ab und erreichen das bezaubernde Food Valley Italiens, Modena, in nur etwa einer Stunde und 20 Minuten. Unser Tag beginnt mit einem Besuch einer renommierten Parmigiano Reggiano Molkerei, wo Sie die Kunst der Käseherstellung erleben und die reichen Aromen dieses legendären italienischen Käses genießen können.

Unser Tag wird mit einem Besuch einer der ältesten traditionellen Balsamico-Essigfamilien Modenas fortgesetzt. Der Produzent selbst wird uns herzlich willkommen heißen, uns durch die Weinberge führen und jede Produktionsstufe, von der Traubenpressung bis zur Fassreife, vorstellen. Das herrliche Aroma von Essig wird die Luft füllen und Ihre Sinne verlocken. Modenas Balsamico-Essig ist zwar weltweit bekannt, verdient es aber wirklich, in seiner ganzen Tiefe erlebt zu werden, von seinen Ursprüngen im Weinberg bis zum Tisch und darüber hinaus. Während dieser Erfahrung haben Sie die Möglichkeit, verschiedene Essigsorten zu probieren, darunter auch einige, die mehr als 50 Jahre alt sind. Da diese Familie Olivenöl produziert, werden wir uns auch vor unserem Mittagessen einer ordentlichen Olivenölverkostung hingeben. Zum Abschluss unseres Vormittags werden wir uns über ein köstliches Gourmet-Mittagessen auf ihren privaten Immobilien freuen.

Am Nachmittag erkunden wir das herrliche Ferrari Museum. Ferrari, der Inbegriff italienischer Sportwagen, steht in diesem Museum im italienischen Maranello im Mittelpunkt. Entdecken Sie die faszinierende Geschichte und Produktion des legendären Autoherstellers, während Sie 25 Autos erkunden, darunter Straßenfahrzeuge und Prototypen. Das Museum zeigt auch eine Sektion, die dem historischen Formel-1-Rennstall gewidmet ist, sowie eine faszinierende Auswahl an automobilen Artefakten und Erinnerungsstücken. Am späten Nachmittag kehren wir dann nach Verona zurück, mit Erinnerungen an eine unvergessliche Reise.