Von Reggio Emilia Mediopadana Tour durch Parmigiano und Parmaham
Beschreibung
Eine Reise ins Herz des Food Valley, um zwei der berühmtesten kulinarischen Köstlichkeiten Italiens zu entdecken : Parmigiano Reggiano und Prosciutto di Parma. Diese Tour beginnt am Hochgeschwindigkeitsbahnhof Reggio Emilia und beinhaltet einen Besuch in einer traditionellen Molkerei, um die Produktion von Parmigiano zu beobachten, und einen Halt in einer Schinkenfabrik, um die Geheimnisse des berühmten gepökelten Schinkens von Parma zu enthüllen. Verkostungen von Käse und Schinken gepaart mit lokalem Wein machen dieses Erlebnis wirklich einzigartig und authentisch. Perfekt für Feinschmecker und kulinarische Kulturliebhaber.
Tour-Optionen
Reiseverlauf
Treffen Sie sich am vorgesehenen Abholpunkt und begeben Sie sich auf eine malerische Fahrt zu einem traditionellen Parmigiano Reggiano Milcherzeuger. Genießen Sie die Reise durch die malerische Landschaft, während Sie sich darauf vorbereiten, die altehrwürdige Kunst der Herstellung dieses weltberühmten Käses zu entdecken.
Besuchen Sie eine Parmigiano Reggiano Molkerei und tauchen Sie ein in den traditionellen Käseherstellungsprozess. Erleben Sie die handwerkliche Verarbeitung dieses weltbekannten Käses, von frischer Milch bis zur gereiften Perfektion. Beenden Sie Ihren Besuch mit einer geführten Verkostung von Parmigiano Reggiano, gepaart mit erlesenem lokalen Wein für ein wirklich authentisches Erlebnis.
Eine kurze Fahrt durch die Landschaft der Provinz Parma führt zu einem Prosciutto di Parma Produzenten, wo die Luft mit dem reichen Aroma von reifendem Schinken gefüllt ist. Besucher können die traditionellen Reifekeller erkunden, mehr über den Prozess der Salzaufbereitung und natürlichen Reifung erfahren und den zarten, süßen Geschmack dieser weltbekannten Delikatesse genießen.
Besuchen Sie einen Produzenten von Prosciutto di Parma für eine exklusive Tour, bei der Sie die traditionellen Methoden zur Reifung dieses weltbekannten Schinkens entdecken. Genießen Sie eine geführte Verkostung von Prosciutto di Parma, perfekt gepaart mit einer Auswahl an erlesenen lokalen Weinen für ein authentisches gastronomisches Erlebnis.
Nach einem wunderbaren Erlebnis entspannen Sie sich und genießen die malerische Fahrt zurück zum Treffpunkt, wo Sie liebgewonnene Erinnerungen und lokale Produkte genießen können.
Highlights
Was ist inklusive
Abholorte & -zeiten
Wir holen die Gäste vor dem Hauptausgang des Bahnhofs ab. Die Reggio Emilia AV Mediopadana ist nicht der reguläre Bahnhof von Reggio Emilia. Es ist ein Hochgeschwindigkeitsbahnhof, der von Frecciarossa- und Italo-Zügen bedient wird.
Bewertungen der Reisenden
Wichtige Informationen
- Spezielle Sitze für Kleinkinder sind verfügbar.
- In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
- Für alle Fitnesslevel geeignet
- Tiere sind nicht zugelassen
- Wenn Sie aufgrund von Zug- oder anderen Transportverspätungen nach der geplanten Zeit am Treffpunkt ankommen, gilt dies als "No-Show". Spätankünfte können nicht untergebracht werden, und die Buchung ist nicht erstattungsfähig und nicht umbuchbar, wie in den Stornierungsbedingungen klar angegeben. Bitte planen Sie Ihre Anreise sorgfältig, um Probleme zu vermeiden.
Bewertungen(2)
Mattia is a guide from Parma with natural charisma and a light sense of humor, whose family knowledge of cheesemaking and crafting of Prosciutto di Parma serves his guests wonderfully. ParmaLook has a number of guides who are all assuredly skilled, but I feel glad to have gotten to spend the morning with Mattia, learning about and sampling the wonderful flavors of (authentic) Parmigiano Reggiano e Prosciutto di Parma and discussing travel, filmmaking, and all manner of other topics during our rides to and from the train station!
Our guide was excellent! He took us through the factory, we saw the cheesemaking process from start to finish. The property was beautiful and the tasting afterward was superb!
