Visionäres unterirdisches asiatisches Essenserlebnis

Wussten Sie, dass die Portugiesen die ersten Europäer in Indien waren? Entdecken Sie anhand der Aromen, wie zwei Kontinente für immer miteinander verbunden wurden.

Wir werden uns der kulinarischen Tradition Nepals hingeben, die für ihre frischen Aromen und stilvollen Cocktails bekannt ist. Sagen wir einfach, portugiesische Missionare hätten sich diese Art von Konsequenzen nie vorstellen können.

Wir wetten, Sie wussten nicht, dass die Schärfe koreanischer Gerichte eigentlich aus Amerika stammt und die Portugiesen die Verbindung herstellten. Genießen Sie koreanische Köstlichkeiten wie knusprig gebratenes Hühnchen und erfahren Sie dabei diese unglaubliche Geschichte von Zutaten, die um die Welt reisen.

Aber wenn es ein ultimatives Ziel für portugiesische Reisen gab, dann war es Indien. Lassen Sie uns anhand der Gastronomie herausfinden, warum das so war und wie iberische Gewürze dorthin gelangten, die in einem der berühmtesten indischen Currys zu finden sind.

Natürlich machen wir eine Verdauungspause an einem fantastischen Aussichtspunkt, wo wir den Sonnenuntergang mit Panoramablick auf die Stadt und den Tejo genießen, über den Schiffe Kuriositäten aus aller Welt nach Europa brachten. Dies ist der perfekte Moment für Sie, um Ihre besten Fotos zu machen.

China darf natürlich nicht fehlen, deshalb nehmen wir Sie mit, um an einem geheimen Ort in Lissabon authentisches chinesisches Streetfood zu probieren. Außerdem erfahren Sie den geheimen Weg zu portugiesischen Köstlichkeiten in China, sodass Sie sich dort nicht nur von gebratenem Eierreis ernähren müssen.

Aber Lissabon war jahrhundertelang auch muslimisches Territorium und genau im Viertel Mouraria beenden wir unsere kulinarische Reise mit der Süße bangladeschischer Desserts.