Tour über den Tsukiji-Fischmarkt und Kauf von Fisch zum Essen im Hidden Home Kitchen
Beschreibung
Kaufen wir frischen Fisch auf dem Tsukiji-Fischmarkt, wo Sie auch die Möglichkeit haben, Ihren gekauften Fisch von einem Handwerker fachmännisch zubereiten zu lassen. Nach dem Einkaufen und dem kulinarischen Spaziergang in Tsukiji begeben wir uns zum Mittagessen zu einem versteckten Juwel. Hier werden Fisch und Krabben direkt vor Ihren Augen zubereitet. Je nach Fang des Tages können Sie vielleicht sogar seltene Thunfischstücke probieren. Nachdem Sie professionellen Köchen bei der Arbeit zugeschaut haben, können Sie auch versuchen, Ihren eigenen Wasabi zu reiben. *Bitte beachten Sie, dass diese Erlebnisse exklusiv für eine Gruppe pro Tag sind. Wir empfehlen daher, frühzeitig zu buchen. Der Inhalt kann je nach den Umständen variieren.
Tour-Optionen
Reiseverlauf
Der Tsukiji-Außenmarkt ist als Ort bekannt, an dem Einheimische und Restaurants in der Nachbarschaft ihre Zutaten beziehen. Als Epizentrum der kulinarischen Szene Tokios spielt es eine zentrale Rolle. Darüber hinaus zieht es Touristen und Feinschmecker aus der ganzen Welt an und ist damit aus internationaler Sicht ein symbolisches Zentrum der japanischen Gastronomie. Ein einzigartiger Aspekt des Tsukiji Outer Market ist seine Rolle bei der Versorgung lokaler Sushi-Restaurants und Lokale mit frischen Zutaten. Viele Sushi-Bars und Restaurants beziehen hochwertige Meeresfrüchte und andere Zutaten direkt vom Tsukiji Outer Market, was seine Bedeutung für die Esskultur Tokios unterstreicht.
Auf dem Tsukiji-Fischmarkt finden täglich Auktionen statt. Bei diesen Auktionen, die hauptsächlich am frühen Morgen stattfinden, werden Gebote für frische Meeresfrüchte und Meeresprodukte abgegeben, die dann von Groß- und Einzelhändlern gekauft werden. Professionelle Einkäufer, sogenannte „Zwischenhändler“, spielen eine entscheidende Rolle bei der Beurteilung der Qualität und des Wertes der auf dem Markt präsentierten Meeresfrüchte und Meeresprodukte und beschaffen diese entsprechend den Bedürfnissen ihrer Kunden oder Unternehmen. Die Erfahrung und das Fachwissen dieser Zwischenhändler sind für den Marktbetrieb unverzichtbar und tragen zum reibungslosen Funktionieren des Auktionssystems des Tsukiji-Fischmarkts bei.
Highlights
Was ist inklusive
Bewertungen der Reisenden
Wichtige Informationen
- Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
- In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
- Nicht empfohlen für Reisende mit Wirbelsäulenverletzungen
- Nicht empfohlen für Schwangere
- Nicht empfohlen für Reisende mit Herz-Kreislauf-Schwäche
- Für alle Fitnesslevel geeignet
Bewertungen(1)
This is not your typical market tour. Imagine you’d never been to the Tsukiji Fish Market. And then imagine meeting up with an acquaintance who offered to take you to their favorite vendors, help you pick out fish and other treats, take those purchases directly to the kitchen of an honored community member who’d spent their career as a chef, and that chef would then take the fish you chose and turn it into a meal before your eyes. Welcome to the Unique Travel Japan Tsukiji Fish Market tour. You won’t visit every vendor in the market nor will you sample all of the products sold. But you will receive a genuine experience and share a delicious and memorable meal with people who take pride in the food and culture of Japan.
