Tokyo Ameyoko Market Food Tour : Authentisches Ueno Street Food Fest

Beginnen Sie Ihr Fest an einem lebhaften Marktstand, der für seine helle, knusprige, goldbraune Tempura bekannt ist. Probieren Sie zwei Stück süßen Ebi (Garnelen) und zwei Stück reichen, zarten Anago (Seeaal), gebraten bis zur absoluten Perfektion.

Gehen Sie direkt zu einer legendären lokalen Metzgerei Schlange für eine Premium-Fleisch Leckerei. Sie teilen sich einen Takumi Menchi, ein unglaublich saftiges, stark gewürztes Hackfleischschnitzel, das in knusprigen Panko gehüllt und frittiert ist. Waschen Sie es mit einer nostalgischen, glasmarmorierten Ramune-Soda ab – der ultimativen Japanischen Sommerstraßenpaarung.

Nehmen Sie Platz für eine Meisterklasse in frischen Meeresfrüchten. Erleben Sie die sauberen, hochwertigen Aromen von authentischem Tokio Sushi mit einer Elite-Auswahl : zwei Stücke süße Garnelen, zwei Stücke reichen Lachs, zwei Stücke kostbaren, schmelzenden Fetten Thunfisch (Otoro/Chutoro) und zwei Stücke knallenden Tobikko (fliegender Fischrogen).

Stellen Sie sich an eine der berühmtesten Straßenecken von Ameyoko. Beobachten Sie, wie die Meister Takoyaki mit Lichtgeschwindigkeit drehen und sich in ein heißes Tablett mit 8 geschmolzenen, herzhaften Oktopusbällchen graben, die mit reichhaltiger Umami-Sauce, Japanischer Mayo und tanzenden Bonito-Flocken beträufelt sind.

Genießen Sie die ultimative Atmosphäre der Tokio Taverne in einem Open-Air-Galleway-Hotspot. Auf Bierkistenhockern sitzend, genießen Sie zwei rauchige, verkohlte Hühnerschenkelspieße (Yakitori), die über offenem Feuer gegrillt und in einer herzhaft-süßen Tarasauce glasiert werden.

Beenden Sie Ihre kulinarische Reise mit einer süßen Note bei einem spezialisierten lokalen Konditor. Gönnen Sie sich zwei frische Dorayaki – fluffige, mit Honig übergossene Pfannkuchen-Sandwiches gefüllt mit süßem, glattem Anko (traditionelle rote Bohnenpaste).