Takayama Local Food & Sake Culture Tour, lizenzierter Fortgeschrittener
Beschreibung
Dies ist mehr als eine gewöhnliche kulinarische Tour – begleitet von einem erfahrenen, lizenzierten lokalen Reiseleiter, werden Sie mit faszinierenden Geschichten in die Sehenswürdigkeiten von Takayamas reicher Kultur und Geschichte eingeführt und treffen sogar einige unserer lokalen Food-Helden in den Geschäften noch immer die authentische Atmosphäre längst vergangener Tage. Takayama ist eine Stadt, die dafür bekannt ist, tief in ihrer lokalen Kultur und Geschichte verwurzelt zu sein, wo sich das tägliche Leben noch immer um ihre traditionellen Geschäfte dreht. Bei dieser unterhaltsamen und informativen kulinarischen und kulturellen Takayama-Tour können Sie durch die Seitenstraßen einer wunderschönen Stadt schlendern, die seit der Edo-Zeit praktisch unverändert geblieben ist. Hinweis*1: Bitte wählen Sie Ihre sehenswerten Orte aus einer Liste in den Tourinformationen aus, um Ihre individuelle Reiseroute zu erstellen. Hinweis*2: Die von der japanischen Regierung ausgestellte Zertifizierung zum National Government Licensed Guide Interpreter erfordert gute Kenntnisse und ein gutes Verständnis der japanischen Kultur und Geschichte.
Tour-Optionen
Reiseverlauf
Das Takayama Jin'ya ist ein überlebendes Jin'ya aus der Edo-Zeit, das von 1692 bis 1871 als Regierungssitz der Provinz Hida unter dem japanischen Tokugawa-Shogunat diente.
Eine wesentliche Takayama-Tradition heißt Asa-ichi. Hinter diesem Namen verbirgt sich der kleine Morgenmarkt, auf dem frische Produkte und lokales Kunsthandwerk zu finden sind.
Der Miyagawa Morning Market existiert in der einen oder anderen Form seit mehr als zwei Jahrhunderten und ist immer noch ein Zentrum für frische Produkte. Der Markt befindet sich an beiden Ufern des Miya-Flusses zwischen zwei Brücken – Kajibashi und Yayoibashi. Jeden Morgen können Sie bei schönem Wetter alles von lokalem Obst und Gemüse bis hin zu Puppen und stilvollen Essstäbchen kaufen. Wie bei allen Märkten gilt: Je früher Sie dort ankommen, desto besser. Die saftigsten und frischesten Produkte werden zuerst gepflückt und der Markt ist ein perfekter Ort, um Leute zu beobachten.
Das Herz von Takayama ist Sanmachi, die Altstadt mit erhaltenen und restaurierten Gebäuden. Während der Edo-Zeit (1603-1867) war Takayama ein lebendiges Zentrum mit Handwerkern, Kaufleuten und Bauern aus der Umgebung. Heute wird dieses Erbe in den drei Hauptstraßen und den umliegenden Bezirken von Sanmachi bewahrt.
OHNOYA, traditionelle Miso- und Soja-Quellenbrauerei und -laden wurde vor 250 Jahren in der Stadt Takayama (HIDA) gegründet.
Die Eigenmarke Sansha ist ein trockener Sake mit kräftigem Umami. Sie können ein kleines Probierglas kaufen und mehr als zehn Sake-Sorten probieren. Auch die gedämpften Manju-Brötchen und -Kuchen, beide aus Sake hergestellt, werden bei Ihnen nostalgische Erinnerungen wecken. **Verkostung: Gegen Aufpreis erhältlich
Kawashiri ist auf handwerklich gereiften Sake spezialisiert. Gegen eine geringe Gebühr können Sie drei erlesene Biersorten probieren, darunter Hidamasamune. **Verkostung: Gegen Aufpreis erhältlich
Highlights
Was ist inklusive
Abholorte & -zeiten
Bei dieser privaten Tour handelt es sich um eine Tagestour zu Fuß. Ein Privatfahrzeug ist nicht inbegriffen. Für den Transfer zwischen den Standorten können öffentliche Verkehrsmittel oder örtliche Taxis genutzt werden. Die genauen Transportkosten können nach Abschluss der Reservierung mit dem Reiseleiter besprochen werden. Bitte halten Sie für Ihre Transportkosten japanische Yen bereit. Wenn Sie ein Privatfahrzeug organisieren möchten, wenden Sie sich bitte direkt an uns. Alle Privatfahrzeuge müssen 5 Tage im Voraus gebucht werden. Maximale Passagierzahl: 7.
Bewertungen der Reisenden
Wichtige Informationen
- Begleittiere erlaubt
- In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
- Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
- Alle Bereiche und Böden sind rollstuhlgerecht.
- Die Transfermöglichkeiten sind rollstuhlgerecht.
- Rollstuhlgerechter Zugang
- Für alle Fitnesslevel geeignet
- Dies ist eine Wanderung. Die Abholung erfolgt zu Fuß.
Bewertungen(20)
Micasa was an excellent tour guide. Very informative and showed us so much of the city. The tour was catered to what we wanted to see and do and was a really good pace.
Thank you very much for your great feedback to the tour. I could also enjoy wonderful time with you. I was very glad to know that both of you have a warm interest about our culture. Anyway, I wish you would have an experience touching your heart in Japan. Have a nice travel! Micasa
An exceptional tour with our guide, Micasa, who enabled us to get a real connection with Japanese culture and history, and proudly showed us his local town. Highly recommended for a full experience of Takayama.
Thank you very much for your nice feedback! That was a wonderful day to me with both of you too. I could enjoy pleasant conversation with you about Japanese culture and your culture. Thanks again for taking the tour! - Micasa
This was an outstanding tour and a great value. Our guide Yoko tailored everything to our interests and energy level, including reading when we were ready for a food break. We saw SO much of Takayama and had a great time tasting sake
Thank you for your kind feedback. I’m pleased to hear that you enjoyed Takayama and its sake. And I know you also loved the food. Thank you again and I hope to see you again in Japan someday! - Yoko
Very good I learned a lot about Takayama and festivals, Buddhism Shintoism, and fire prevention. The meal was good. I enjoyed the sake tasting.
Dear guest Thank you so much for taking your time to post an excellent review and nice comments！ Your nice comments encourage me a lot. I also had a wonderful time with you in Takayama. Takayama has rich culture and so many local folk crafts. Please come to Takayama with your family again. I'm looking forward to seeing you. Best regards, Lily(Yuriko )
Annie was an exceptional tour guide. She was incredibly friending and knowledgeable about Takayama. It was interesting to learn about the areas rich history and to be taken to some of Annie’s favourite places. We particularly enjoyed lunch and visiting the Government building. Thank you for a lovely day.
Thank you very much for your thoughtful feedback about the tour. I’m truly honored to hear that you enjoyed it. I also had a wonderful half day with all of you and really enjoyed our conversations. Please visit Japan again someday. Thank you so much for joining the tour. - Annie
Yuriko (Lily) was very knowledgeable and friendly tour guide. She was flexible and was able to push your tour back as we had travel delays. Tour hit interesting historical and culture sites and was less of a food tour compared to others we’ve done. Tasted one sample miso soup, Sake tasting and she ended the tour by leaving us at amazing steak restaurant.
Thank you very much for your kind feedback! We're glad to hear you enjoyed exploring Takayama’s cultural and historical highlights with Yuriko (Lily), and that she was able to adjust the schedule to accommodate your travel delay. We hope you had a great time at the steak restaurant and look forward to welcoming you again on your next visit to Japan! Japan Guide Agency
We had a fantastic day with Yuriko who took us on a tour around Takayama. She has a lot of knowledge and made the tour fun. Definitely recommend.
We appreciate your kind feedback and our guides do too! We are so happy to hear that you enjoyed the tour with your guide. We look forward to your next visit to Japan! Japan Guide Agency
My wife and I got to tour Takayama with Elvis. He was a great and knowledgeable guide and made sure we got to see everything we wanted to. Elvis was friendly made sure we were always comfortable without feeling rushed.
Thank you for your review. I am pleased that you enjoyed Takaya including Sake breweries. And I was impressed that you like Japanese food including Tofu. It is my happiness if you love Japan more and come back again! Your guide, Elvis
Thanks Tatsuya Ito your private tour was amazing. We got to see some amazing sites in Takayama with a great history lesson on the area. It was great to have a personal tour to stop where you wanted and take the time to see everything.
Thank you for your good review. It was a lovely day in Takayama. We could enjoy Takayama’s beautiful scenery at that time. I explained the history and custom of local city. I was happy to introduce attractive Japanese small town. If you have a chance, please visit more site in Japan. I am happy to introduce you. Tatsuya
Mitsu was an amazing tour guide! My family and I throughly enjoyed her tour of her home town of Takayama. She shared so much knowledge of her history of Takayama. We really appreciated her and the friendly people of Takayama.
Dear guests, Thank you for your participation in our tour and for your high review. I am very happy to have had a pleasant walk with you and your lovely family. I was also very happy that you listened to me to get to know my hometown, Takayama City, and that you were so kind to me with gentle smile throughout the tour. I received a lot of energy from you. Thank you so much. The weather was unusually rainy all day long, but I believe it was a true “blessing rain”. Everything shone even more beautifully and gave the ancient city of Takayama a touch of elegance. I want to show you more places,please come to Takayama with your lovely daughter and all of you. I wish you good health and happiness from the bottom of my heart. I really look forward to seeing you again. Aloha! From Mitsu
