Sofia Food & Tasting Tour mit Straßenbahnfahrt aus der Kommunistischen Ära





Beschreibung
Auf dieser Tour in kleiner Gruppe kosten Sie Ihren Weg durch die Stadt mit 5 authentischen Sofia Essen Stopps abseits der ausgetretenen Pfade : von flockigen Banitsa und gegrilltem Käse auf einer Kachel, zu Paprika gefüllt auf die alte Art, langsam gekochtes Lamm und ein Überraschungsdessert. Jeder Halt offenbart ein Stück lokales Leben, Geschichte und Geschmack – alles geführt von einem leidenschaftlichen lokalen Gastgeber. Probieren Sie authentische bulgarische Spezialitäten an mehreren Haltestellen, während Sie mit der historischen öffentlichen Straßenbahn Sofias mit einer Stadtkarte für den Tag fahren! Bitte beachten Sie : Das Verkostungsmenü ist optional und kann je nach Verfügbarkeit oder saisonalen Zutaten angepasst werden. Wir empfehlen, mit leerem Magen zu kommen und ein großes Frühstück im Voraus auszulassen!
Tour-Optionen
Reiseverlauf
Die im neobyzantinischen Stil erbaute Kathedrale ist eine der größten ostorthodoxen Kathedralen der Welt und eines der Wahrzeichen und eine der wichtigsten Touristenattraktionen Sofias.
Der Entwurf des Gebäudes im neoklassizistischen Stil des Wiener Architekten Friedrich Schwanberg wurde in der Zeit zwischen 1881 und 1883 realisiert.
Mit 8,5 Millionen Dokumenten ist die Nationalbibliothek „St. Kyrill und Method“ die größte Buchsammlung Bulgariens. Besucher können sich dort wechselnde Ausstellungen ansehen. Die Sammlung alter, seltener und wertvoller Bücher umfasst insgesamt etwa 17.000 Bände von Büchern und Zeitschriften aus dem 15. bis 21. Jahrhundert. Die Materialien sind in getrennten Sammlungen organisiert.
Das Gebäude, in dem die Nationalversammlung sitzt, ist von historischer Bedeutung und ein Kulturdenkmal. Es wurde 1884-1886 nach dem Entwurf des Architekten Constantin Yovanovic erbaut.
Die Sofioter Universität „St. Kliment Ohridski“ und die Nationalbibliothek „St. Kyrill und Method“ liegen in der Nähe der Adlerbrücke. Die Universität wurde am 1. Oktober 1888 gegründet. Von Montag bis Freitag können Besucher auch die beeindruckende zentrale Halle mit den großen Buntglasfenstern besichtigen.
Der vor über 140 Jahren gegründete Markt ist zu einem der wichtigsten Handelszentren der Metropole geworden. Fast 60.000 Menschen besuchen den Zhenski Pazar-Markt täglich. Der Markt befindet sich im sogenannten Toleranzgebiet in Sofia. Der Name selbst wurde nach der Nähe der Tempel aller offiziellen Religionsgemeinschaften in Bulgarien geprägt. Hier finden Sie die Kirche „Heilige Kyrill und Method“, die „Banja-Baschi“-Moschee und die Zentralsynagoge von Sofia.
Die erste Befestigungsmauer von Serdica wurde in der zweiten Hälfte des 2. Jahrhunderts n. Chr. errichtet. Sie war 2,20 m breit. Ende des 3. und Anfang des 4. Jahrhunderts n. Chr. wurde die Mauer umgebaut und davor ein Graben ausgehoben – 14 m westlich des Westtors, etwa 2 m tief und 5 m breit, der im 4. Jahrhundert in Betrieb war.
Der antike Kultur- und Kommunikationskomplex „Serdica“ vereint Bereiche mit unterschiedlichen Zwecken, die in zwei Zonen unterteilt sind. Die Zone „Largo“, die sich unter dem Nezavisimost-Platz befindet, integriert die ausgegrabenen archäologischen Überreste in einen Ort für kulturelle Veranstaltungen. Hier sind die Überreste einer der beiden Hauptstraßen der römischen Stadt zu sehen, des Decumanus Maximus, der das östliche und das westliche Tor der Stadt verbindet. Südlich davon ist ein großes Wohngebäude zu sehen, das eine ganze Insula (Stadtblock) einnimmt. Das Gebäude hatte auch kleine Geschäfte, in denen Reisende und die Einwohner der Stadt Lebensmittel und verschiedene Waren kaufen konnten.
Das Gebäude der Zentralsynagoge von Sofia wird zu Recht als Stolz der bulgarischen jüdischen Gemeinde bezeichnet. Es ist eine der drei größten sephardischen (spanisch-jüdischen) Synagogen in Europa und die größte auf der Balkanhalbinsel.
Besucher können die natürlichen heißen Quellen der Stadt besichtigen – 46 Grad Celsius. Das heutige Gebäude der Zentralen Mineralbäder wurde 1904–1905 von den Architekten Petko Momchilov und Friedrich Grünanger im Stil der Wiener Secession entworfen, wobei jedoch typisch bulgarische, byzantinische und ostorthodoxe Zierelemente integriert wurden. Der Entwurf wurde am 30. Januar 1906 genehmigt, als Projekt eines Österreichers (1889).
Sie wurde auf Initiative und mit finanzieller Unterstützung von Mullah Effendi Kada Seyfullah erbaut und ist auch als Mollah-Effendi-Moschee bekannt. Sie wurde vom berühmten osmanischen Architekten Mimar Sinan entworfen, der auch die Moschee von Sultan Selim in Edirne und die Süleymaniye-Moschee in Istanbul erbaute. Aufgrund der Zahl 974 über dem Eingangsbogen wird angenommen, dass die Moschee im Jahr 974, dem Hijri (islamischer Kalender), oder in den Jahren 1566 – 1567 n. Chr. erbaut wurde.
Highlights
Was ist inklusive
Bewertungen der Reisenden
Wichtige Informationen
- Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
- Begleittiere erlaubt
- In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
- Nicht empfohlen für Reisende mit Herz-Kreislauf-Schwäche
- Für alle Fitnesslevel geeignet
- Wir können auf Ernährungseinschränkungen wie vegetarisch, vegan, glutenfrei usw. eingehen. Wenn Sie Ernährungsbedürfnisse haben, geben Sie dies bitte bei der Buchung bei den besonderen Anforderungen an.
- Die Tour beinhaltet die Reisezeit von Ort zu Ort
- Alkoholische Getränke sind nicht für Kinder unter 17 Jahren geeignet!
- Die 14 Allergene sind: Sellerie, Getreide, das Gluten enthält (wie Weizen, Roggen, Gerste und Hafer), Krebstiere (wie Garnelen, Krebse und Hummer), Eier, Fisch, Lupine, Milch, Weichtiere (wie Muscheln und Austern), Senf, Erdnüsse, Sesam, Sojabohnen, Schwefeldioxid und Sulfite (wenn Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als zehn Teilen pro Million sind) und Baumnüsse (wie Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, brasilianische Nüsse, Cashews, Pekannüsse, Pistazien und Macadamianüsse).
Bewertungen(37)
What a great tour! Perfect timing to sample traditional Bulgarian cuisine and drinks, coupled with local history and a lot of insights on key landmarks of Sofia.
Thank you very much!
What a great tour! Perfect timing to sample traditional Bulgarian cuisine and drinks, coupled with local history and a lot of insights on key landmarks of Sofia. Great job Peter!
Peter took us to restaurants we would never have found ourselves and we would not have ordered the food that way. It was very good!
Vielen Dank für Ihr tolles Feedback! Es freut mich sehr, dass Ihnen die Tour und das Essen gefallen haben
Do yourself a favour and if in Sofia do this tour with Petar. I just spent the day with him and the places he took me were amazing. Places a tourist would never find or they did not walk into to. Through the different neighbourhoods and even a couple of tram rides. And you get to keep your day pass to use up til midnight. The food I had was amazing and food that I would never think to try or even knew existed. I cannot recommend Petar enough, he was knowledgeable, funny and great fun to talk with and have a beer with. Thankyou Petar for an amazing day. Andy the Aussie
Thank you so much for that great review!
Peter was great, took us to delicious spots with lots of food, and was able to accommodate to everyone. He was passionate and you could tell how much he enjoyed what he did as well. He knew the history of the area well and gave good recommendations for the rest of the trip
Thank you so much~
If you like Bulgarian food and drink as well as visit hidden gems this tour is for you. Here there is more focus on good mood than dry facts about Sofia's culture and origins
Thank you so much for your kind words! I’m thrilled to hear you enjoyed the food, drinks, and hidden gems of Sofia. It was a pleasure showing you around, and I’m glad the tour’s fun and relaxed atmosphere made the experience memorable. Hope to see you again on another adventure in Sofia!
I had a really good time on this food tour. Peter took me to several interesting places for traditional Bulgarian food and drinks. I was very full by the end of it! You should definitely take the tour if you’re in Sofia.
Thank you John! Thanks for your wonderful recommendation! if your friends sign up for the tour, and to everyone reading this,- skip breakfast at the hotel so you can try everything we offer on the tour :-)
Leading a group of 6 people was not seem to be a problem for Peter on this tour, as he is very well organized, have a clear plan what menu to taste and what story to tell. Everything runs smooth without rushing. Peter leads us to some kind of hidden-gem restaurants, where normal tourist wont find them easily :). We cant remember all the drinks and dishes name, but all were fantastic and authentic. Thank you Peter, we wish you more success with your upcoming tours!
Thank you so much for your kind words! I’m very happy to hear you enjoyed both the hidden spots and the authentic food and drinks. It was a real pleasure guiding your group, and I appreciate your warm wishes and Hope to see you again in Sofia one day!
Peter was a great Food Tour Guide, everything was very organized, he has a wealth of knowledge about the architecture, historical events, and of course recommended the best food at the best places.
Thank you so much for your wonderful feedback! I’m really happy you enjoyed both the food and the stories behind Sofia’s history and architecture. It was a pleasure guiding you, and I hope to welcome you again on another tour in the future! Best wishes!
Peter is informative, friendly & fun. He introduced us to places & local food we wouldn’t have discovered on our own. And was happy to answer any questions. It was the perfect start to our trip to Sofia.
Thank you very much!



