Sofia Food & History Tour mit Straßenbahnfahrt aus der kommunistischen Ära





Beschreibung
Auf dieser Tour in kleiner Gruppe kosten Sie Ihren Weg durch die Stadt mit 5 authentischen Sofia Essen Stopps abseits der ausgetretenen Pfade : von flockigen Banitsa und gegrilltem Käse auf einer Kachel, zu Paprika gefüllt auf die alte Art, langsam gekochtes Lamm und ein Überraschungsdessert. Jeder Halt offenbart ein Stück lokales Leben, Geschichte und Geschmack – alles geführt von einem leidenschaftlichen lokalen Gastgeber. Probieren Sie authentische bulgarische Spezialitäten an mehreren Haltestellen, während Sie mit der historischen öffentlichen Straßenbahn Sofias mit einer Stadtkarte für den Tag fahren! Bitte beachten Sie : Das Verkostungsmenü ist optional und kann je nach Verfügbarkeit oder saisonalen Zutaten angepasst werden. Wir empfehlen, mit leerem Magen zu kommen und ein großes Frühstück im Voraus auszulassen!
Tour-Optionen
Reiseverlauf
Die im neobyzantinischen Stil erbaute Kathedrale ist eine der größten ostorthodoxen Kathedralen der Welt und eines der Wahrzeichen und eine der wichtigsten Touristenattraktionen Sofias.
Der Entwurf des Gebäudes im neoklassizistischen Stil des Wiener Architekten Friedrich Schwanberg wurde in der Zeit zwischen 1881 und 1883 realisiert.
Mit 8,5 Millionen Dokumenten ist die Nationalbibliothek „St. Kyrill und Method“ die größte Buchsammlung Bulgariens. Besucher können sich dort wechselnde Ausstellungen ansehen. Die Sammlung alter, seltener und wertvoller Bücher umfasst insgesamt etwa 17.000 Bände von Büchern und Zeitschriften aus dem 15. bis 21. Jahrhundert. Die Materialien sind in getrennten Sammlungen organisiert.
Das Gebäude, in dem die Nationalversammlung sitzt, ist von historischer Bedeutung und ein Kulturdenkmal. Es wurde 1884-1886 nach dem Entwurf des Architekten Constantin Yovanovic erbaut.
Die Sofioter Universität „St. Kliment Ohridski“ und die Nationalbibliothek „St. Kyrill und Method“ liegen in der Nähe der Adlerbrücke. Die Universität wurde am 1. Oktober 1888 gegründet. Von Montag bis Freitag können Besucher auch die beeindruckende zentrale Halle mit den großen Buntglasfenstern besichtigen.
Der vor über 140 Jahren gegründete Markt ist zu einem der wichtigsten Handelszentren der Metropole geworden. Fast 60.000 Menschen besuchen den Zhenski Pazar-Markt täglich. Der Markt befindet sich im sogenannten Toleranzgebiet in Sofia. Der Name selbst wurde nach der Nähe der Tempel aller offiziellen Religionsgemeinschaften in Bulgarien geprägt. Hier finden Sie die Kirche „Heilige Kyrill und Method“, die „Banja-Baschi“-Moschee und die Zentralsynagoge von Sofia.
Die erste Befestigungsmauer von Serdica wurde in der zweiten Hälfte des 2. Jahrhunderts n. Chr. errichtet. Sie war 2,20 m breit. Ende des 3. und Anfang des 4. Jahrhunderts n. Chr. wurde die Mauer umgebaut und davor ein Graben ausgehoben – 14 m westlich des Westtors, etwa 2 m tief und 5 m breit, der im 4. Jahrhundert in Betrieb war.
Der antike Kultur- und Kommunikationskomplex „Serdica“ vereint Bereiche mit unterschiedlichen Zwecken, die in zwei Zonen unterteilt sind. Die Zone „Largo“, die sich unter dem Nezavisimost-Platz befindet, integriert die ausgegrabenen archäologischen Überreste in einen Ort für kulturelle Veranstaltungen. Hier sind die Überreste einer der beiden Hauptstraßen der römischen Stadt zu sehen, des Decumanus Maximus, der das östliche und das westliche Tor der Stadt verbindet. Südlich davon ist ein großes Wohngebäude zu sehen, das eine ganze Insula (Stadtblock) einnimmt. Das Gebäude hatte auch kleine Geschäfte, in denen Reisende und die Einwohner der Stadt Lebensmittel und verschiedene Waren kaufen konnten.
Das Gebäude der Zentralsynagoge von Sofia wird zu Recht als Stolz der bulgarischen jüdischen Gemeinde bezeichnet. Es ist eine der drei größten sephardischen (spanisch-jüdischen) Synagogen in Europa und die größte auf der Balkanhalbinsel.
Besucher können die natürlichen heißen Quellen der Stadt besichtigen – 46 Grad Celsius. Das heutige Gebäude der Zentralen Mineralbäder wurde 1904–1905 von den Architekten Petko Momchilov und Friedrich Grünanger im Stil der Wiener Secession entworfen, wobei jedoch typisch bulgarische, byzantinische und ostorthodoxe Zierelemente integriert wurden. Der Entwurf wurde am 30. Januar 1906 genehmigt, als Projekt eines Österreichers (1889).
Sie wurde auf Initiative und mit finanzieller Unterstützung von Mullah Effendi Kada Seyfullah erbaut und ist auch als Mollah-Effendi-Moschee bekannt. Sie wurde vom berühmten osmanischen Architekten Mimar Sinan entworfen, der auch die Moschee von Sultan Selim in Edirne und die Süleymaniye-Moschee in Istanbul erbaute. Aufgrund der Zahl 974 über dem Eingangsbogen wird angenommen, dass die Moschee im Jahr 974, dem Hijri (islamischer Kalender), oder in den Jahren 1566 – 1567 n. Chr. erbaut wurde.
Highlights
Was ist inklusive
Bewertungen der Reisenden
Wichtige Informationen
- Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
- Begleittiere erlaubt
- In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
- Nicht empfohlen für Reisende mit Herz-Kreislauf-Schwäche
- Für alle Fitnesslevel geeignet
- Wir können auf Ernährungseinschränkungen wie vegetarisch, vegan, glutenfrei usw. eingehen. Wenn Sie Ernährungsbedürfnisse haben, geben Sie dies bitte bei der Buchung bei den besonderen Anforderungen an.
- Die Tour beinhaltet die Reisezeit von Ort zu Ort
- Alkoholische Getränke sind nicht für Kinder unter 17 Jahren geeignet!
- Die 14 Allergene sind: Sellerie, Getreide, das Gluten enthält (wie Weizen, Roggen, Gerste und Hafer), Krebstiere (wie Garnelen, Krebse und Hummer), Eier, Fisch, Lupine, Milch, Weichtiere (wie Muscheln und Austern), Senf, Erdnüsse, Sesam, Sojabohnen, Schwefeldioxid und Sulfite (wenn Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als zehn Teilen pro Million sind) und Baumnüsse (wie Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, brasilianische Nüsse, Cashews, Pekannüsse, Pistazien und Macadamianüsse).
Bewertungen(46)
The talk was really interesting and I learned a lot about Bulgarian wine, its history and current status. The wines we tasted were all delicious and so very different form each other - very lovely.The two types of cheese were very tasty and added to the experienced of tasting the wines. The only criticism was that there was no artisan bread as advertised. I think some bread would have helped cut through the rich cheeses and wines.
My family (3) had a wonderful time touring with Peter! What I love about this tour is the fact that we went to restaurants that I would not have ever gone too (as I speak English and really struggle to understand Bulgarian even with a translation app). But going with a local to try authentic Bulgarian places with traditional dishes and regional drinks was perfect! Breaking bread with our small group brought Bulgarian, American, Scot, and New Zealand personalities and perspectives together to unpack the amazing history of the city Sophia and Bulgarian life. Food was delicious (come with an empty stomach!), time was right, we hopped on and off public transportation to enjoy the old neighborhoods…all in all I recommend making time for this one!
Thank you so much for such a thoughtful review! It was a real pleasure having your family on the tour. I’m very happy you enjoyed discovering authentic Bulgarian places, trying traditional food and drinks, and exploring Sofia beyond the usual tourist spots. I also loved having such a diverse group together and sharing food, stories and different perspectives. Thank you for being part of it — I hope you take some wonderful memories of Sofia and Bulgaria home with you! 😊
Peter was an excellent guide. He took us to some very interesting and local places that we wouldn’t have found ourselves. We learnt a lot about Bulgaria and Sofia. The food and drinks were excellent too, We had a great time!
Thank you so much for your wonderful review! It was a real pleasure showing you around Sofia and sharing some of the city's hidden local spots. I'm delighted you enjoyed the food, drinks, and learning more about Bulgaria. I truly appreciate your kind words and hope to welcome you back for another adventure in the future. Safe travels!
Super flexible and fun tour! We got to learn a little about the area, try local foods and drinks. Peter was accommodating to the interests of the group which made to tour feel unique. I would definitely recommend to others visiting the area!
Thank you for your kind review! I'm so glad you enjoyed the local food, drinks, and discovering Sofia. It was a pleasure tailoring the tour to your group's interests. Thanks for the recommendation, and I hope to see you again someday!
Peter was very prompt meeting us and the pick up point was easy to find. He was very interesting about the history and the food in Sofia which is a fascinating place. The kids were entertained and the tram rides were fun. It was an original way to see the city with a wonderful guide.
Thank you so much for your wonderful review! I'm delighted you and your family enjoyed the tour, especially the tram rides and Sofia's history and food. It was a pleasure showing you around, and I'm so glad the kids had fun too. I hope to welcome you back one day!
It was an excellent evening walking tour. Peter is an excellent guide, with deep knowledge and flair for sharing it. Peter planned well for the tram and metro ride with pre booked tickets which made it hassle free. He was patient with all queries especially from my inquisitive children. He took us to the National Library where he showed us the mystery 2060 book to be revealed in that year as a message to future generation. He made us explore the old and new parts of Sofia with elaborate explanations of architecture, culture and historic timeline. He also took us to Sofia info centre where we got a quick demo of Bulgarian Language, and Ms Monica was gracious to give us the pin badge of Bulgarian alphabets. Highly recommend this tour and also others organised by Peter which you can see at www.sofiacitytours.com.
Thank you so much for your wonderful review! It was a real pleasure exploring Sofia with you and your family. I'm especially happy that your children were so curious and engaged throughout the tour—their questions made the experience even more enjoyable. I'm glad you appreciated the mix of history, architecture, local culture, and our tram and metro journey, as well as the visit to the National Library and the Sofia Info Centre. Thank you again for your kind recommendation. I truly hope to welcome you and your family back to Sofia one day, and perhaps on another tour to discover even more hidden gems. Warm regards, Peter
This was truly one of the best food tours we’ve ever taken! We’ve done several food tours across Italy and France, but this one was exceptional. Peter was a phenomenal guide who took us off the beaten path to show us some incredible hidden gems."
Thank you so much for your wonderful review! It was a real pleasure to share Sofia’s hidden gems, local flavors, and stories with you. I truly appreciate your kind words, especially coming from travelers who have experienced food tours in Italy and France. I’m happy that you enjoyed discovering a different side of Sofia, and I hope to welcome you again for more authentic experiences in Bulgaria!
Peter met us at the Nevsky Cathedral for this small group tour. He provided transit passes for us, and we began to take the tram through the city, stopping to try local dishes at a few locations. The foods ranged from cheeses, to breakfast foods, to more hearty plates. Along the way we also had Bulgarian beer, wine, and rakia. Each time, Peter explained the cultural context of the food or drink along with some history about Sofia. This was a great experience.
Dear Bradley , it was a pleasure to meet you both of you! Thank you for the great review!
Lovely food tour with the very knowledgeable Peter who gave us great insights in the history and every day life in Bulgaria. Food and drinks were excellent - do come with an empty stomach as you will be eating quite a lot!
Thank you Damein! It was a pleasure to see you in Sofia both of you!
What a great tour! Perfect timing to sample traditional Bulgarian cuisine and drinks, coupled with local history and a lot of insights on key landmarks of Sofia.
Thank you very much!



