Schwarztrüffeljagd, Foie Gras & Weine mit Budapest Pickup
Beschreibung
Ein erstklassiges ländliches Erlebnis in kleiner Gruppe, das in Georges schwarzer Trüffeltradition verwurzelt ist, mit Budapester Abholung und Rückgabe. Begeben Sie sich in den Wald mit einem lokalen Trüffeljäger und ausgebildeten Hunden, um nach echten schwarzen Trüffeln zu suchen und zu sehen, wie sie sorgfältig gefunden und geerntet werden. Anschließend kehren Sie zu einer Wassermühle aus dem 17. Jahrhundert zurück, um eine Gourmet-Foie-Grass-Verkostung mit schwarzen Trüffeln und Schaumweinen zu genießen. Anschließend fahren Sie zu zwei authentischen Etyek-Weingütern mit lokalen Weinen und einem traditionellen ungarischen Mittagessen weiter. • Willkommen Sekt in einer Wassermühle aus dem 17. Jahrhundert • Authentische Trüffeljagd mit einem lokalen Jäger & ausgebildeten Hunden • Gourmet-Verkostung, die Sie sonst nirgendwo finden: Foie gras „Natur“, Foie gras mit schwarzem Trüffel & Tokaji Aszú und Trüffelbutter mit frischem Trüffel, gepaart mit Blasen. • Etyek : Winzergeführte Verkostung (4–5 Weine) + Kellerbesichtigung • Traditionelles ungarisches Mittagessen in einem der ältesten Weingüter Etyeks gepaart mit mehr Wein (3 - 4 Weine) • Budapest Abholung & Rückgabe inklusive. • Kostenloses Souvenir
Tour-Optionen
Reiseverlauf
Abholung im Al Habtoor Palace Budapest, Preferred Hotels & Resorts (Erzsébet tér 9–10, Sobald die Gruppe zusammen ist, steigen wir in den Minivan und fahren nach Etyek (ca. 40 Minuten), nach einer kurzen Einweisung in den Plan und die Zeitpläne.
Besuchen Sie eine historische Wassermühle aus dem 17. Jahrhundert. Erfahren Sie, wie Trüffeltraditionen in dieser einzigartigen Umgebung auf ungarische Gastfreundschaft treffen; idealer Ort für Fotos.
Begeben Sie sich in den Wald (Bei der Mühle, leicht zu Fuß) mit einem lizenzierten lokalen Trüffeljäger und seinen ausgebildeten Hunden für eine echte Suche. Unterwegs zeigen wir Ihnen, wie die Hunde vorbereitet und behandelt werden, wie man Gelände und Bäume „liest“ und die Etikette einer respektvollen Jagd. Wir teilen auch die Traditionen der Schwarztrüffeljagd in Ungarn und geben einen klaren, gästefreundlichen Überblick über die wichtigsten Regeln, wann Suchen erlaubt ist, wo und mit wessen Erlaubnis und wie verantwortungsvoll legale Trüffeljagd in der Praxis betrieben wird.
Gourmet-Verkostung (Mühlenverkostungsbereich) Genießen Sie klassisches „Natur“-Foiegras, unser typisches Foiegras mit schwarzem Trüffel & Tokaji Aszú und Trüffelbutter, gekrönt mit frischem Trüffel - gepaart mit mehr Blasen. Leichte Bissen inklusive. Wir erklären auch, wie man schwarzen Trüffel in der Küche verwendet, mit praktischen Tipps zur Auswahl, Lagerung, Rasur und Veredelung von Gerichten, um das Aroma einzufangen.
Etyek Family Presshouse (Winzer-geführt) Kurze Fahrt auf dem Land nach Etyek (10 min). Genießen Sie eine Verkostung von 4–5 lokal hergestellten Weinen, die vom Winzer präsentiert werden, hören Sie die Presshausgeschichte und besuchen Sie den Keller; zusätzliche Snacks, wenn die Weine stark sind.
Anschließend geht es zu einer zweiten Weinkellerei, einem der ältesten, geschichtsträchtigsten Weingüter Etyeks – wo Sie sich zu einem traditionellen ungarischen Mittagessen zusammensetzen, das vor Ort zubereitet und mit den eigenen Weinen gepaart wird. Erwarten Sie Weinbergblick und ein entspanntes, unbeschwertes Tempo.
Bequeme Fahrt zurück zum ursprünglichen Treffpunkt / Rückgabepunkt im Zentrum von Budapest.
Highlights
Was ist inklusive
Bewertungen der Reisenden
Wichtige Informationen
- In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
- Kleinkinder müssen auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen.
- Für alle Fitnesslevel geeignet
Bewertungen(26)
Highly recommended excursion to the countryside of Budapest for truffle hunting, wine tasting and lunch. It definitely is a highlight and not to be missed.
The event is an absolute recommendation! Especially if you are looking for something authentic off the beaten track. The guide George is incredibly warm and took care of us all day and provided us with exciting information about the country, truffles and wine. All very familiar with homemade products and not commercial. The scenery is also beautiful. We also only visited locations that are private and not publicly accessible. The dog handler Tommy was also great! The food was typical Hungarian and the truffles of super quality. An all-round successful event!!
Great experience! Beautiful meetings ... Feel free to live this moment!! Thanks to Joseph, George and the whole team. Sophie.
We had a great day during this truffle hunt organized during our company seminar. The discovery of Budapest’s wineries is exciting and the truffle hunting demonstration is simply great and original. A big bravo to George and his father Joseph, two top guides, passionate, who taught us a lot about Hungary. Great atmosphere, perfect organization and memorable memories for the whole team. 👉 Must do if you are in Budapest!
Very nice to learn more about Hungarian culture and have delicious local food and drinks. Great tour guides. Casual and relaxed while seeing several different things.
Amazing — well organized, delicious, and truly memorable. Clear recommendation. Perfect for adults, friends & couples.
Fun Authentic experience in relaxed atmosphere………………………………………………………. Very good guides. Lots of good wine. Good food. Worth the money…………..
A very unique experience and completely different from the usual tourist activities. Absolutely loved it, George was the best!
Today we went on a truffle hunting tour with our super friendly guide George. First we went to an old water mill outside of Budapest situated in the woods. We were welcomed by the owner with a glass of Hungarian “champagne. After that we went into the surrounding woods with George and the truffle hunter and his dog. In half an hour the dog found eleven truffles. Returned to the windmill George prepared amazing bites with foie gras and freshly shaved black truffle and some more of the nice wine. Then we went to a nearby village, where we met a local wine maker and we had a lovely wine tasting. A few white wines (sauvignon blanc and Chardonnay ), a lovely rose and we ended with a beautiful Pinot noir and a special cuvée. A great experience also because of the clear explanation of the owner of the winery and the wines he let us taste. We ended up in a small local restaurant nearby, where we had a wonderful stew and wine. After that George took us back to Budapest in the afternoon after a wonderful day and experience. We can highly recommend this trip. .
George picked us up in Budapest in a minibus and taken into the Hungarian countryside. We were made comfortable with water and snacks if needed and provided with fascinating commentary about truffles and the wine in Hungary. George and his team are truly passionate about their craft as was shown when we arrived at a beautiful 17th century mill and the owner, Stephen, showed us around. The mill and its grounds were beautiful. Inside we were treated to a lovely glass of sparkling wine. Then we met Tommy with his 2 gorgeous dogs and went truffle hunting! The dogs were so clever and we were lucky that they sniffed out so many truffles. We were sad to say goodbye to them! Back in the mill, George provided us with a selection of his family's truffle butter and foi gras on bread, with truffle shavings, accompanied with more glasses of sparkling wine It was truly delicious. Then we were driven to a village and introduced to Sandra who runs her family vineyard. We loved seeing the original wine press and visiting the underground cave to see the casks of wine. We tasted a few wines and were very impressed with the variety and their taste. Sandra was extremely interesting describing the wines and her family's history. The day continued with a visit to a beautiful Hungarian home where we had a local dish and the host provided us with more information on wines and tasting. The whole day was absolutely perfect and I recommend it highly. George looks after you so well, he and his team are dedicated to providing their guests with a unique and authentic experience. We loved the experience so much and cannot wait to to return to Hungary to repeat it! Thankyou George and team!
