Sake Kulturerbe Nagoya Brauerführung
Beschreibung
Highlights - Treten Sie ein in die Tōshun Brauerei, eine 160 Jahre alte Sake-Herstellung, die vom Braumeister geführt wird - Erkunden Sie Kura-Lagerhäuser, die über 100 Jahre alt sind und mit Hölzern für die Burg Nagoya gebaut wurden - Probieren Sie drei unverwechselbare Sake-Sorten und entdecken Sie, wie Braumethoden den Geschmack formen - Erhalten Sie eine Flasche des gefeierten Sakes der Brauerei als besonderes Souvenir Tourenübersicht Diese exklusive Tour führt Sie ins Tōshun Shuzō, eine historische Sake-Brauerei in Nagoya mit über 160 Jahren Tradition. Betreten Sie das Lagerhaus aus der Edo-Zeit, das ursprünglich mit Holz für die Burg Nagoya gebaut wurde, und sehen Sie jahrhundertealte Brauwerkzeuge und Dokumente. In der modernen Brauerei führt Sie der Braumeister durch jede Phase des Sakeherstellungsprozesses. Von November bis April können Sie sogar live beim Brauen zusehen. Anschließend genießen Sie eine Verkostung von drei verschiedenen Sake-Sorten, die jeweils mit unterschiedlichen Techniken hergestellt werden. Zum Abschluss erhalten Sie eine Flasche des Signature-Labels der Brauerei als unvergessliches Geschenk.
Tour-Optionen
Reiseverlauf
Wir treffen uns mit dem Fortgeschrittener und fahren mit dem Taxi.
Entdecken Sie Nagoyas Kulturerbe im Tōshun Shuzō, einer familiengeführten Sake-Brauerei mit über 160 Jahren Geschichte. Diese exklusive Tour bietet seltenen Zugang zu Räumen, die normalerweise für die Öffentlichkeit geschlossen sind, wo Tradition auf Innovation trifft. Betreten Sie das Kura-Lagerhaus aus der Edo-Zeit, das ursprünglich mit Holz für die Burg Nagoya gebaut wurde, und sehen Sie historische Brauwerkzeuge und Dokumente, die Japans Gärvermächtnis offenbaren. Weiter geht es zur modernen Brauerei, geführt vom Tōji, dem Braumeister, der den Sake-Herstellungsprozess erklärt. Von November bis April können Sie das Brauen in Aktion erleben, während Sie in anderen Monaten die Anlagen erkunden und jeden Schritt vom Experten selbst lernen. Die Tour endet mit einer Verkostung von drei unverwechselbaren Sakesorten, gefolgt von einem Geschenk des Signature Labels der Brauerei, das für seinen raffinierten Geschmack und seine Vielseitigkeit bekannt ist.
Anreise mit Taxi und Auflösung.
Highlights
Was ist inklusive
Bewertungen der Reisenden
Wichtige Informationen
- In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
- Nicht empfohlen für Schwangere
- Für alle Fitnesslevel geeignet
- Bitte bringen Sie einen gültigen Lichtbildausweis mit
- Verzichten Sie auf das Tragen starker Parfüms, da sie das Geschmackserlebnis stören
- Bitte vermeiden Sie es, am Tag der Tour Nato (fermentierte Sojabohnen mit starkem Aroma) zu essen, da es die Gärumgebung beeinträchtigen kann
- Diese Tour wird auf Englisch durchgeführt. Es kann ein Mandarin, Französisch, Spanisch, Deutsch oder Koreanisch sprechender Fortgeschrittener verfügbar sein. Bitte kontaktieren Sie den Lieferanten im Voraus, um die Verfügbarkeit zu überprüfen.
- Die Teilnahme ist auf Gäste ab 20 Jahren beschränkt, die keine Alkoholallergien haben
- Die Teilnahme ist auf Gäste ab 20 Jahren beschränkt, die keine Alkoholallergien haben
Bewertungen(5)
Visiting the warehouse of the past, the president detailed the history of the past, as well as various items used in the past. Also visited the winemaking factory, very unique in size, is currently the largest visited. Learned the process of Japanese wine from rice to wine, as well as the unique wine brewing secrets of wineries, and also taste the different tastes of Japanese wine with signals, all good but not taste, people who like Japanese wine must visit to see
I have visited many sake breweries with various guides. Today was special. We could visit areas of this brewery that most breweries keep off limits. The guide and brewery staff went into more details than others usually do. I felt their passion The sake tasted fantastic.
A very informative tour, that will lead you through history of sake making, up until the modern process at the local brewery. Every step is interestingly explained and you are able to even try and taste the different stages of sake.
We visited a sake brewery and saw many of the tools and equipment used in the brewing process. The owner gave very detailed explanations, and the interpreter was also very attentive in assisting with translation and additional introductions. The visual, picture-based explanations made everything easy to understand. We also tasted several kinds of sake, and the ones produced at the brewery were exceptionally good. I highly recommend buying some!
It was such a memorable visit! Everyone at the brewery was super professional, and the interpreter did a great job too. They explained the sake-making process in a really clear way and answered all our questions patiently. The other two staff members who guided us were also really friendly and easy to talk to, and could speak both English and Japanese. The three sake samples we tried at the end were so good that I just couldn’t stop myself from buying a bottle before leaving. I’m pretty sure I’ll be coming back to AMAZURYU brewery again!
