Rialto Markttour und Italienischer Kochkurs mit einem Einheimischen
Beschreibung
Eine Tour über den Rialto-Markt und die italienische Küche. Folgen Sie dem Gastgeber Lorenzo auf dem Markt, wo alle Venezianer ihre lokalen Produkte kaufen. Er zeigt Ihnen die saisonalen Produkte, dann kaufen Sie bei ihm zu Hause ein und verwandeln es in ein appetitliches Mittagessen! Erfahren Sie mehr über saisonale Produkte und bereiten Sie ein traditionelles venezianisches Gericht zu, das Sie gemeinsam probieren können.
Tour-Optionen
Reiseverlauf
Der Gastgeber Lorenzo ist ein authentischer Venezianer, geboren mit der Leidenschaft für das Kochen, die von seiner Mutter übertragen wird. Ein Leben lang arbeitete er in der Küche verschiedener Restaurants und nun hat er das Vergnügen, seine kulinarische Kultur seinen neugierigen Gästen vorzustellen. Jeden Tag geht er auf den zentralen Markt von Rialto, um den besten Fisch und das frischeste Gemüse auszuwählen und dann seinen Gästen anzubieten. Die Küche, der er folgt, ist die seiner Familie und daher traditionell : die Pasta muss hausgemacht sein!
Sie erhalten die Chance, einen einzigartigen und authentischen Kochkurs mit einem lokalen Gastgeber zu erleben, der von der weltweit größten Community für authentische kulinarische Erlebnisse ausgewählt wurde. Diese Erlebnisse sind Top-bewertete auf TripAdvisor und werden von Tausenden von Reisenden aus aller Welt geliebt!
Highlights
Was ist inklusive
Bewertungen der Reisenden
Wichtige Informationen
- In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
- An bestimmten Tagen müssen die meisten Reisenden, die sich außerhalb von Venedig aufhalten und einen Tagesbesuch planen, eine Zugangsgebühr von 5 € zahlen. Weitere Einzelheiten (einschließlich Ausnahmen) und Informationen zu den Tagen, an denen diese Gebühr gilt, finden Sie unter: https://cda.ve.it
- Gäste müssen uns mitteilen, ob bei ihnen Lebensmitteleinschränkungen bestehen (Allergien, spezielle Diät usw.).
Bewertungen(5)
Lorenzo was a great chef and host ..he walked us thru the fish and produce market ..after deciding our menu we walked to his kitchen for a fabulous meal and experience !
So fun! This was the second time doing. Laid back, enjoyable experience! Yummy food! My teenage son and I had a blast!
Chef Lorenzo showed our group of 6 around the food market, asked us what we’d like to prepare, then purchased the ingredients- artichokes, sea bass, shrimp, mushrooms. We walked to his apartment, totally set up for hands-on instruction. Chef Lorenzo taught us how to make focaccia and pasta from scratch. We also prepared sautéed shrimp, baked sea bass, traditional artichoke hearts and my favorite - mushroom raviolis with a herb butter sauce. All dishes were delicious and I learned a lot.
What a great way to learn about local cuisine. Chef was full of energy, patience and amazing from beginning to end. The tour or the local market was a great start. Highly recommend this experience.
Hi Rachelle_W, Thanks for your great review! We’re delighted to hear that you loved your Eatwith experience with the Chef- we know they feel the same way! Happy travels, we look forward to hearing about your next Eatwith!
What a fantastic cooking experience I now can finally make gnocchi and tiramisu Highly recommended this cooking class
