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Ramen und Miso Ball Workshop im historischen Tokio
5.0(3)Tokyo2 Stunden
VIATOR5.0(3)
+19 photos
Auf einen Blick
Dauer
2 Stunden
Preis ab
$91 / Person
Ort
Tokyo, Japan
Bewertung
5.0 / 5 · 3 Bewertungen
Sprachen
EN
Gruppe
Kleingruppe, bis zu 8
Stornierung
Siehe Bedingungen unten
Bestätigung
Sofort
Ticket
Mobiles Ticket oder Ticket in Papierform akzeptiert
Anbieter
Etsuko
Treffpunkt
Der Mitarbeiter erwartet Sie vor dem Eingang des historischen Hauses, das als Veranstaltungsort dient.
Beschreibung
Erleben Sie Japanische Küche in Fuki no Niwa, einem wunderschön erhaltenen 128 Jahre alten Stadthaus in Tokio, wo Sie die Geheimnisse des Dashi, der Grundlage der Japanischen Küche, entdecken. Der Inhaber eines alteingesessenen Trockenkostladens in dritter Generation begleitet Sie persönlich und gibt Ihnen Tipps, wie Sie seine reichhaltigen Aromen zu Hause nachmachen können.
Beginnen Sie mit der Herstellung historischer Miso-dama — Miso- und Dashi-Bälle, die einst von Shogun Tokugawa Ieyasu genossen wurden, und versuchen Sie dann, Abura Soba, den herzhaften suppenlosen Ramen, herzustellen, indem Sie Nudeln in geschmackvolles Dashi werfen.
Dieses Stadthaus, Fuki no Niwa, wurde bis vor 10 Jahren traditionell genutzt. Die Unterkunft verfügt über einen Garten, in dem Sie saisonale Japanische Pflanzen genießen können. Mit Schiebetüren und antiken Möbeln bietet es eine nostalgische Atmosphäre, die perfekt für Fotos ist.
Dieses Programm kombiniert kulinarische Geschichte, praktischen Spaß und kulturelles Kulturerbe und bietet eine unvergessliche Reise in Japans reiche Esskultur.
Wichtig : Schweinefleischfreie und vegetarische Optionen verfügbar – bitte informieren Sie uns bei der Buchung!
Maschinell aus dem Original übersetzt von Google Translate.
Termine & Preise
Termine
Täglich
Startzeiten
11:30
Nächster freier Termin
Do., 5. Nov.
Erwachsene (ab 12 Jahren)
$91
Kinder (0–11 Jahre)
$91
Der Preis hängt vom Datum ab; angezeigt ist der niedrigste.
Die Preise gelten pro Person bei Buchung zu zweit; allein Reisende zahlen $181.
Gefragt: 20 der nächsten 30 Termine sind bereits ausgebucht.
Aus dem aktuellen Terminplan des Anbieters bei Viator, Stand 22. Okt.
Tour-Optionen
Ramen und Miso Ball Workshop im historischen Tokio
Was ist inklusive
Inklusive
Eintrittsgebühr
Snacks
Nicht inklusive
Privater Transport
Bewertungen der Reisenden
Bewertungen gesammelt von Viator und Tripadvisor
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Im Vergleich: Touren in Tokyo
Startpreis $91 liegt 16 % über dem üblichen Preis von $78 für ähnlich lange Touren in Tokyo
Vergleich von Excurgo über 4.171 Viator-Touren, täglich neu berechnet.
Wichtige Informationen
In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
Spezielle Sitze für Kleinkinder sind verfügbar.
Stornierung
Alle Buchungen sind verbindlich. Bei Stornierungen erfolgt keine Rückerstattung.
0+ Tage vorher0% Rückerstattung
Bewertungen(3)
Bewertungen gesammelt von Viator und Tripadvisor
R
Rachel_S
March 20, 2026 · über Viator
Personal Caring Cultural Experience
If you have time for this class, we cannot recommend it highly enough! Etsuko took such great care with our family before, during, and after our experience. We learned so much about dashi and miso and Japanese culture. We really felt like friends and not just guests. The home beings to Etsuko’s friend, Kiyomi, who also accompanied us in the class and showed is her family garden and squeezed us juice fresh from the bitter orange tree in the yard. Etsuko gave us so much information about the area and places that interested us for us to visit before and after. This has been the highlight of our little visit to Tokyo!
Antwort des Anbieters
Thank you so much for your kind and heartfelt review. It truly means a lot to me.
It was such a pleasure spending time with your wonderful family. I’m very happy that you enjoyed learning about dashi, miso, and Japanese culture together as a shared experience.
Kiyomi was also delighted to meet you and loved showing you her family garden and sharing the fresh bitter orange juice with you.
I’m especially honored to hear that this became a highlight of your visit to Tokyo.
I hope our paths cross again someday, either in Japan or somewhere else in the world.
Warmest wishes,
Etsuko
M
Monique_D
November 12, 2025 · über Viator
Typical Japanese meals
The hostess is extremely kind. Warm welcome in a fabulous setting. Excellent food.
Antwort des Anbieters
Merci beaucoup pour votre gentil message.
Nous sommes ravies que vous ayez apprécié l’accueil, l’ambiance de la maison et la cuisine.
Ce fut un vrai plaisir de vous recevoir.
Nous espérons avoir la chance de vous accueillir de nouveau un jour !
S
Susie_H
November 11, 2025 · über Viator
A Beautiful Cultural Experience in a Traditional Japanese Home
We had such a wonderful time doing this activity!
Elsuko and Kiomy were amazing hosts — so warm and welcoming from the very start. The traditional Japanese house was absolutely beautiful, with a lovely big garden that made the experience even more special.
We learned about different kinds of miso and got to make our own miso balls and great noodle — such a fun and unique experience! Their original Dashi brand was also delicious.
The neighborhood around the old house is quiet and full of charm — a real hidden gem to discover.
We truly loved every moment and would 100% recommend this experience!
Antwort des Anbieters
Thank you so much for your wonderful review!
We are truly happy to hear that you enjoyed your time with us.
Welcoming you into our traditional Japanese home and sharing miso-making and noodles together was such a pleasure.
We’re also delighted that you liked our original dashi and the quiet charm of the neighborhood — it’s a place we love and are always excited to share.
You created such beautiful miso balls, and your warm presence made the experience special for us as well.
We hope to welcome you back again someday!
Thank you truly for choosing our experience.
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