Private Weintour | Chateau Musar, Ixsir & Batroun ab Beirut

9:00 Uhr — Abfahrt von Beirut Ihr privater Englisch sprechender Fahrer holt Sie von Ihrem Hotel in Beirut ab und fährt entlang der Mittelmeerküstenautobahn – eine der schönsten Fahrten im Libanon, mit dem Meer auf der einen Seite und den libanesischen Bergen auf der anderen – in Richtung Chateau Musar in Ghazir.

Beginnen Sie in einem der legendärsten Weingüter der Welt. Chateau Musar wurde 1930 von Gaston Hochar gegründet und durch seinen Sohn Serge, der Musar 1979 auf der Bristol Wine Fair der Welt vorstellte, zu internationaler Bekanntheit gebracht. Der Vorzeigerot des Weinguts – eine Mischung aus Cabernet Sauvignon, Cinsault und Carignan, die sieben Jahre vor der Veröffentlichung gereift ist – wird in winzigen Mengen produziert und von vielen Kritikern als einer der komplexesten und alterswürdigsten Rotweine angesehen, die irgendwo auf der Welt hergestellt werden. Die geführte Kellertour führt Sie durch die historischen Keller unterhalb des Schlosses aus dem 17. Jahrhundert, in dem der Wein ausgebaut wird, und die anschließende Verkostung ist eine Ausbildung in dem, was Musar so einzigartig wie keinen anderen Wein der Welt macht.

Fahren Sie weiter nach Norden nach Ixsir – einem der optisch spektakulärsten Weingüter Libanons, das in einem 400 Jahre alten terrassenförmigen Hügel in der Nähe von Batroun mit weitem Panoramablick über das Mittelmeer gebaut wurde. Der Name Ixsir kommt vom arabischen Wort für „Elixier“, und das Weingut wird ihm gerecht – es produziert elegante, international ausgezeichnete Weine aus Trauben, die in mehreren Höhenlagen im Libanon angebaut werden, vom Bekaa-Tal bis zu den Hochgebirgsterrassen. Die Architektur des Weinguts selbst ist Auszeichnung – eine nahtlose Integration modernen Designs in die alten Steinterrassen – und die geführte Kellerführung zeigt den sorgfältigen Weinherstellungsprozess hinter Weinen, die bei Decanter, der Internationalen Wein-Challenge und anderen führenden Wettbewerben Medaillen gewonnen haben. Die Verkostung präsentiert ihr charakteristisches Grande Réserve Rot, aromatische Weißtöne und ihren gefeierten Rosé.

Mittagessen in Batroun — phönizische Küstenstadt Beenden Sie den Tag mit einem gemütlichen Mittagessen in Batroun – einer der ältesten phönizischen Städte der Welt, die vor über 3000 Jahren gegründet wurde und heute eine der charmantesten Küstenstädte Libanons ist. Die steinernen Gassen der Altstadt, die alte phönizische Meeresmauer und Restaurants am Wasser machen es zum perfekten Rahmen für ein langes, entspanntes Mittagessen mit frischem libanesischem Mezze und Meeresfrüchten. Batroun ist auch als Heimat der libanesischen Craft-Bier-Szene berühmt – die ideale Begleitung nach einem Morgen mit ernstem Wein. Ihr Fahrer kennt die besten Plätze, die Touristen selten finden.

Rückkehr nach Beirut — ca. 17:00–18:00 Uhr Fahren Sie zurück nach Süden nach Beirut mit Rückfahrt zu Ihrem Hotel – und beenden Sie einen ganzen Tag entlang der schönsten nördlichen Küste Libanons, durch zwei der außergewöhnlichsten Weingüter des Landes und eine seiner ältesten phönizischen Städte.