Private Käserei & Weintour : Azeitão & Sesimbra ab Lissabon

Laut „USA Today“ einer der besten Frischmärkte der Welt. Der Livramento-Markt ist ein lebendiger und geschäftiger Lebensmittelmarkt in Setúbal, Portugal. Mit seinem bunten Angebot an frischem Fisch, Obst, Gemüse, Meeresfrüchten und lokalen Köstlichkeiten ist der Markt ein Paradies für Feinschmecker und ein Fest für die Sinne. Besucher können in die lebhafte Atmosphäre eintauchen, mit freundlichen Verkäufern interagieren und die Aromen der Region probieren, was sie zu einem unverzichtbaren Reiseziel für kulinarische Entdeckungen macht. Montags geschlossen. Inklusive Reisezeit von Lissabon nach Setúbal.

Dieser private Workshop befasst sich mit einer kollektiven Geschichte und zielt darauf ab, die Tradition der Wissensvermittlung wiederzubeleben, die einst von Ältesten wie Ti Alfredo, der angesehenen Figur in der Käseherstellung von Azeitão, gepflegt wurde. Es verbindet praktische Erfahrung mit einem Verständnis für die natürliche Beziehung und gegenseitige Abhängigkeit zwischen Mensch und Umwelt, die über Jahrhunderte hinweg weitergegeben wurde. Bei der Ankunft in der Käserei treffen die Teilnehmer auf frisch geronnene Milch, während sie durch den Prozess und die Bedeutung der Verwendung von Distellab – einem pflanzlichen Gerinnungsmittel – geführt werden und Einblick in den gesamten Azeitão-Käseherstellungsprozess erhalten. Sie werden mit Toast, regionalem Brot, Frischkäse, cremigem Azeitão-Käse, hausgemachter Marmelade oder Chutney und Muskatwein verwöhnt.

Mittagessen und Freizeit. Azeitão ist ein charmantes Dorf im portugiesischen Distrikt Setúbal. Azeitão ist für seine malerischen Landschaften, historischen Sehenswürdigkeiten und köstlichen lokalen Küche bekannt und bietet eine perfekte Mischung aus Natur, Kultur und Gastronomie, die Besucher erkunden und genießen können.

Weintour und 5 Gläser Wein. Quinta de Catralvos ist ein renommiertes Weingut in Azeitão, Portugal. Mit seinen üppigen Weinbergen und hochmodernen Einrichtungen produziert das Weingut eine Vielzahl hochwertiger Weine und bietet Besuchern eine einzigartige Gelegenheit, Weinproben zu genießen und etwas über die Kunst der Weinherstellung zu lernen.

Die letzte mittelalterliche Burg, die in Portugal noch am Meer steht. Die Burg Sesimbra ist eine historische Festung auf einem Hügel mit Blick auf die Stadt Sesimbra in Portugal. Mit seiner beeindruckenden Lage und dem Panoramablick auf die Küste bietet das Schloss einen Einblick in die reiche Geschichte der Region und dient als beliebte Touristenattraktion. Besucher können die alten Mauern des Schlosses, seine Kirche mit über 10.000 handgefertigten Kacheln aus dem 16. Jahrhundert, Türme und Innenhöfe erkunden und das bezaubernde Ambiente dieser gut erhaltenen mittelalterlichen Festung genießen. Inklusive Reisezeit von Sesimbra nach Lissabon.

Cristo Rei Heiligtum und Satue.

Das portugiesische Goldene Tor.