Private Käseherstellungstour im Valle d'Itria mit Verkostungen
Beschreibung
Besuch eines traditionellen Bauernhofs aus dem Jahr 1800, auf dem ab der 5. Generation aus der Milch der eigenen Weidekühe verschiedene Käsesorten hergestellt wurden. Es ist möglich, den gesamten Produktionsprozess zu verfolgen, vom manuellen Melken der „Frisona“ -Kühe bis zur Käseverkostung. Unsere Gäste können sich auch amüsieren: Nach den Anweisungen des Käsemeisters können sie versuchen, Mozzarella und Frischkäse wie Giuncata oder Primosale zuzubereiten. Abschließende Verkostung von frischem und gewürztem Käse mit dem auf dem Bauernhof hergestellten Honig und in einem Holzofen gebackenem Brot mit einem guten Glas Wein aus der Region.
Tour-Optionen
Reiseverlauf
La campagna ostunese con una delle sue caratteristiche masserie tauchte da 4 generazioni si producono formaggi di altissima qualita 'in filiera corta.
Highlights
Was ist inklusive
Abholorte & -zeiten
Ville, Appartamenti, Parcheggi, Punti di Incontro
Bewertungen der Reisenden
Wichtige Informationen
- Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
- Spezielle Sitze für Kleinkinder sind verfügbar.
- Für alle Fitnesslevel geeignet
Bewertungen(1)
Very interesting tour, wonderful cheeses!! We loved the tour at making and then the tasting!
