Modena Food Valley Tour Parmigiano Lambrusco und Balsamico Mittagessen





Beschreibung
Dieses Erlebnis führt Sie ins Herz des Lebensmitteltals Emilia-Romagna, wo einige der berühmtesten Produkte Italiens nach jahrhundertealten Traditionen hergestellt werden. Statt großer kommerzieller Touren besuchen Sie kleine lokale Produzenten auf dem Land in der Nähe von Modena und Castelvetro. Hier sehen Sie, wie Parmigiano Reggiano hergestellt wird, entdecken Sie die Geheimnisse des traditionellen Balsamico-Essigs, der in Holzfässern reift, und probieren Sie Lambrusco-Weine direkt dort, wo sie hergestellt werden. Das Erlebnis endet mit einem entspannten Mittagessen auf dem Land mit lokalen Spezialitäten, umgeben von Weinbergen und sanften Hügeln. Diese Tour richtet sich an Reisende, die über das typische touristische Erlebnis hinausgehen und die authentischen Aromen, Traditionen und Landschaften der Emilia-Romagna entdecken möchten. Dies ist ein kleines, intimes Erlebnis für Reisende, die die wahren Aromen der Emilia-Romagna erkunden möchten
Tour-Optionen
Reiseverlauf
Besuchen Sie eine traditionelle Parmigiano Reggiano Molkerei und entdecken Sie, wie der berühmte Käse hergestellt wird. Spazieren Sie durch die alternden Räume, in denen Tausende Räder reifen, und genießen Sie eine Verkostung verschiedener Altersstufen von Parmigiano Reggiano.
Besuchen Sie ein familiengeführtes Weingut in den wunderschönen Hügeln von Lambrusco. Erfahren Sie mehr über die lokale Weinproduktion und genießen Sie eine Verkostung der Lambrusco-Weine, während Sie die umliegenden Weinberge bewundern.
Entdecken Sie den faszinierenden Prozess der traditionellen Balsamico-Essig-Reifung in Holzfässern und lernen Sie den Unterschied zwischen industriellem Balsamico und der authentischen Modena-Tradition kennen.
Genießen Sie ein entspanntes Mittagessen mit traditionellen emilianischen Gerichten gepaart mit Lambrusco-Wein in ländlicher Umgebung.
Highlights
Was ist inklusive
Bewertungen der Reisenden
Wichtige Informationen
- Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
- Begleittiere erlaubt
- Spezielle Sitze für Kleinkinder sind verfügbar.
- Für alle Fitnesslevel geeignet
Bewertungen(1)
We had such a fantastic time and can’t thank Alice enough for such a memorable day. Everything about the tour was thoughtfully done, we especially loved seeing the cheese-making process up close and learning about the rich family history behind the balsamic vinegar. It really brought the whole experience to life. The tastings were exceptional, and we truly enjoyed every moment spent with Alice and Lorenzo who was not only our driver for the day but also our lunch host. Ending the day at Lorenzo’s winery was the perfect finale, hearing about his craft, watching the Nonna’s at work preparing the fresh pasta, and sharing that incredible lunch made it all so special. Thank you for providing such a welcoming tour and for sharing such a beautiful part of the world with us. It was genuinely a highlight of our trip. With gratitude, Sonya, Jeff & Hannah 🙏💕



