Touren/Kyoto/Kyoto Frühsommer UMAMI Masterclass Dashi und Japanische Küche
Viator · Gruppe bis zu 6 Personen

Kyoto Frühsommer UMAMI Masterclass Dashi und Japanische Küche

5.0(3)Kyoto1 Stunde
TRIPADVISOR5.0(3)

Beschreibung

Erfrischen Sie Ihre Sinne in diesem Frühsommer in ruhiger und persönlicher Kleingruppe Lernen Sie Japanisch umami mit praktischer Anleitung von einem Spezialisten Vergleichen Sie verschiedene Dashi-Typen und verstehen Sie, wie zart Geschmack aufgebaut ist Rasieren Sie getrocknete Bonitoflocken – eine seltene praktische Erfahrung in der Japanischen Kultur Onigiri- und Miso-Suppe mit einfachen Techniken, die Sie überall nachmachen können

Tour-Optionen

Umami 75 min

Highlights

Einfache Hausmannskost
Geführte Umami-Erfahrung durch einen Spezialisten
Dashi Verkostung & Vergleich
Alle Zutaten und Werkzeuge
Praktische Bonito Rasur Erfahrung

Was ist inklusive

Inklusive
Einfache Hausmannskost
Geführte Umami-Erfahrung durch einen Spezialisten
Dashi Verkostung & Vergleich
Alle Zutaten und Werkzeuge
Praktische Bonito Rasur Erfahrung
Nicht inklusive
Öffentliche Verkehrsmittel
Persönliche Einkäufe im Handwerksladen
Alkoholische Getränke

Bewertungen der Reisenden

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Wichtige Informationen

  • In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
  • Für alle Fitnesslevel geeignet

Bewertungen(3)

L
luissG3700BV
May 25, 2026
Miso Experience

Our first time in Japan! Absolutely an amazing experience. We enjoyed every minute in this experience with Yuki! She explained every single step in the process to make from scratch the Miso soup! In one word: AMAZING YUKI!😊😊😊

1 Personen fanden das hilfreich
Antwort des Anbieters

Thank you so much for your amazing review! Yuki is absolutely thrilled by your kind words and so happy to have been a part of your trip to Japan! We had so much fun with your wonderful duo, sharing the steps of making miso soup from scratch in our mindful space. Sharing our culture is our true passion. Next time, we would love to welcome you both back to try our Tea Ceremony, Calligraphy, or Sake Tasting for another amazing experience!

B
borismJ3120EN
May 25, 2026
Nice experience

Nice experience with lots of experience!

1 Personen fanden das hilfreich
Antwort des Anbieters

Thank you for your feedback! We had just as much fun chatting and answering your insightful questions about umami and Japanese cuisine. Your scientific curiosity and great humor with your friend made it a truly memorable session. Sharing our culture is our greatest passion, and we highly recommend trying our Sake Tasting, Calligraphy, or Tea Ceremony on your next visit to JURAKU for another fun, hands-on experience!

D
Discover780736
May 16, 2026
It was a wonderful experience. All the appliances were also very attentive. There's a small sense of certainty about family cooking. Recommended for everyone to experience

Very satisfied 👍 learned what umami is! Learned for yourself if you make flavored soup! And he's experienced how to cut woodfish flowers.

Antwort des Anbieters

非常感谢您的好评!很高兴带您了解了“umami”,并体验了削木鱼花。在静心的环境中分享日本文化是我们的热情所在。除了出汁体验,我们还有茶道、书道和日本清酒品鉴等丰富活动,期待您下次来体验不一样的传统文化!

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