Kyoto Esskultur Sake Matcha Fermentation Entdeckungstour

Kyoto Food Culture Museum Ajiwaikan Dieses Museum widmet sich der Geschichte und Essenz der Küche Kyotos und bietet detaillierte Ausstellungen über kulinarisches Kulturerbe und Kochutensilien. Sie können auch an einer Dashi (Brühe) Verkostung teilnehmen, wenn verfügbar während Ihres Besuchs.

Kamoshika Lunch & Shopping (60 Minuten / Mittagsgebühr inbegriffen) Genießen Sie ein gesundes modernes Mittagessen im Kamoshika, einem Restaurant, das sich fermentierten Lebensmitteln widmet, und stöbern Sie in einem Geschäft voller Miso, Gurken und Koji-basierten Leckereien.

Fushimi-Inari-Schrein Es ist Kyotos wichtigster Shinto-Schrein, der Inari, dem Gott des Reis und des Wohlstands, gewidmet ist. Es ist weltweit berühmt für seinen spektakulären Weg, der den Berg hinaufführt und Tausende von lebhaften Zinnobers-Torii-Toren aufweist, die von Einzelpersonen und Unternehmen gespendet wurden.

Gekkeikan Okura Sake Museum Besuchen Sie das Gekkeikan Okura Sake Museum in Fushimi und probieren Sie drei Sakesorten im historischen Brauviertel von Kyoto. Genießen Sie es, von Episoden und Geschichten rund um die Geschichte der Sakebrauerei und Sakekultur zu hören.

Byodoin-Tempel (Phönixhalle) Es ist ein UNESCO-Kulturerbe, das für seine elegante Phoenix-Halle (Hoo-do) bekannt ist, ein ikonisches Beispiel für Heian-Zeitarchitektur. Die Halle befindet sich auf der Rückseite der Japanischen 10-Dollar-Münze und ist berühmt für seine schöne Reflexion über den umliegenden Teich. Es beherbergt eine herrliche Statue von Amida Buddha.

Mitsuboshien Kanbayashi Sannyu Honten Lernen Sie die traditionelle Methode der Zubereitung authentischer Japanischer Matcha kennen, indem Sie Uji-Teeblätter mit einer Steinmühle mahlen und anschließend mit einem Teebesen Ihre eigene Tasse zubereiten, die Sie mit einer süßen Leckerei genießen können. Dies ist eine entspannte, praktische Erfahrung, die es jedem ermöglicht, sich mit dem Geist der Tradition der Teezeremonie zu verbinden.