Kochstunde in kleiner Gruppe & Weinprobe im ausgezeichneten Weingut
Beschreibung
Dieses Erlebnis zeichnet sich dadurch aus, dass es authentische, praktische Küche mit einer tiefen Weinreise im renommierten Weingut Artemis Karamolegos – einem der meistprämierten Weingüter Santorins – verbindet. Es ist nicht nur ein Kochkurs oder eine Weinprobe. Es ist ein vollständiges gastronomisches Eintauchen in das kulinarische Kulturerbe Santorinis, in einer modernen Weinkellereiumgebung, die den Charakter der Insel wunderbar widerspiegelt. Die Gäste beginnen mit einer geführten Verkostung Auszeichnung Weine, bei der die Philosophie der Weinherstellung und die Geschichte hinter jedem Etikett nachdenklich dargestellt werden. Das vulkanische Terroir, einheimische Rebsorten und Produktionsmethoden werden so erklärt, dass die Verkostung in ein raffiniertes und unvergessliches Sinneserlebnis verwandelt wird. Die Kochstunde ist einfach, interaktiv, lehrreich und vor allem köstlich. Unter Anleitung eines professionellen Kochs bereiten die Teilnehmer vier traditionelle Rezepte in einem praktischen Kurs zu und kochen sie.
Tour-Optionen
Reiseverlauf
Dieses Kocherlebnis ist einfach, interaktiv, lehrreich und vor allem lecker. Sie lernen, traditionelle, altehrwürdige Gerichte zuzubereiten, wie die berühmte santorinische Fava, Tomatenkrapfen, Schweinefilets mit Vinsanto-Sauce und die exquisite lokale Tomatenpaste und Knoblauchspaghetti sind nur einige der authentischen Geschmäcker, die Sie kennenlernen werden. In unseren Kochkursen werden Sie Spaß daran haben, vier Rezepte in einem praktischen, interaktiven Kurs unter Anleitung unseres Küchenchefs zuzubereiten und zu kochen. Die Erfahrung endet mit einer Mahlzeit im Aroma Avlis Food & Wine Restaurant, wo sie die von ihnen zubereiteten Gerichte genießen können.
Sie lernen alle grundlegenden Weinsorten kennen Santorini, ihr besonderes Aroma und ihre einzigartigen Nuancen. Wir führen Sie durch das Leben des örtlichen Winzers, die Rebe und den Traubenfluss in kreisförmigen Formen, die „Kouloura“ genannt werden, die Ernte, das Tragen der Ernte in Körben auf Eseln, das Traubenpressen, den Traubenmost und die Fässer. Sie werden die ausgezeichneten Aromen spüren, die mit einigen Tapas serviert werden, um die Würze hervorzuheben.
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Highlights
Was ist inklusive
Abholorte & -zeiten
Unsere Tour bietet Abholung von Ihrer Hoteloption als ZUSATZKOSTEN von 25 Euro pro Erwachsenem. Wir werden Sie über Viator kontaktieren, um den Treffpunkt und die Uhrzeit zu vereinbaren. Bitte stellen Sie sicher, dass Ihre Telefonnummer angegeben wird. Für Kunden, die nicht auf unsere Anrufe oder Nachrichten zwei Stunden vor Beginn der Tour reagieren, treffen Sie uns bitte im Karamolegos Winery oder Aroma Avlis Restaurant um 13:45 Uhr.
Bewertungen der Reisenden
Wichtige Informationen
- Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
- Begleittiere erlaubt
- In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
- Spezielle Sitze für Kleinkinder sind verfügbar.
- Für alle Fitnesslevel geeignet
- Das Mindestalter für die Weinprobe beträgt 18 Jahre. Kinder unter diesem Alter trinken alkoholfreie Getränke.
- Wir können Ernährungsbedürfnisse wie vegetarisch, glutenfrei oder vegan berücksichtigen
Bewertungen(2)
Cooking class @ winery turned out to be private & chef was great! We made Greek salad that we later ate, most fun was cooking pork tenderloin & pictures of flaming dish. We later had meal in their beautiful courtyard, service was excellent. We joined group for wine tasting & all of their wines were delicious! Our group left to go to second winery where the wine was not good.
Chef Chris was so personable and knowledgeable about food, cooking, and wine. The ingredients were fresh off of the beautiful vineyard where the cooking class is held.
